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红石榴是补血(xuè)的吗

　　是的，红石榴(liú)是补血的(de)。

　　吃(chī)石榴能补铁(tiě)补血(xuè)。

　　石(shí)榴(liú)能促(cù)进(jìn)铁的(de)吸(xī)收,起到补血(xuè)效果。

　　石榴的含铁(tiě)量不是(shì)很高,但石榴中含(hán)有(yǒu)丰富(fù)维生素C,可以(yǐ)促(cù)进蛋白质、钙、铁(tiě)的吸收,

　　铁可促(cù)进体内血(xuè)红蛋(dàn)白的合(hé)成,进而起(qǐ)到(dào)补血效果。

红石榴怎(zěn)么挑甜的(de)快点呢

　　1、看颜色(sè)。

　　黄色(sè)品种(zhǒng)较甜。

　　石榴的(de)品种很多，按表皮分有红色、黄色等，一般红中带点青(qīng)，青(qīng)中带(dài)点黄(huáng)的比较甜。

　　甜石榴果嘴(zuǐ)合拢，皮色粗糙，叶片(piàn)短(duǎn)宽；而酸石榴(liú)果嘴多(duō)张开，果形规(guī)整，皮(pí)色光亮，叶片狭(xiá)长。

　　2、看形状。

　　形状(zhuàng)有(yǒu)棱(léng)的(de)比圆的好。

　　外观(guān)比(bǐ)较(jiào)圆的(de)石榴，皮都比较(jiào)厚。

　　反而外观果棱(léng)显(xiǎn)现(xiàn)的，才是(shì)皮薄完全(quán)成熟的(de)石榴，这样的石榴更甜。

　　3、看(kàn)重(zhòng)量(liàng)。

　　手感重的水分多。

　　一般同样大小(xiǎo)的两个石榴，手感重的相对水分大、汁(zhī)液多，籽(zǐ)粒(lì)饱满。

　　4、看光泽(zé)。

　　皮肉紧绷(bēng)的新鲜。

　　表皮光亮，皮肉紧绷(bēng)的是新鲜石榴(liú)，外皮松弛、有黑斑(bān)的可能是存放时间(jiān)过久导致的。

　　另外，表(biǎo)皮(pí)无划(huà)伤、带枝叶的比(bǐ)较新鲜。

　　5、看开口。

　　正常(cháng)生长成(chéng)熟的石(shí)榴(liú)开口也是(shì)自然开(kāi)裂的，这样的开口(kǒu)不(bù)会影响石榴(liú)的品(pǐn)质(zhì)及(jí)口感。

　　但也(yě)有一些(xiē)石(shí)榴(liú)是因为雨水和日晒而(ér)导致的非自然(rán)开口，这样的(de)开口会影响石(shí)榴的(de)口感，果粒也不(bù)够饱满(mǎn)。

　　6、看(kàn)硬度。

　　我(wǒ)们挑选(xuǎn)石榴时(shí)可(kě)以用指腹稍稍按压石榴(liú)的表皮，成(chéng)熟(shú)饱满的(de)石榴(liú)皮肉紧绷，按(àn)下去会(huì)有硬实感(gǎn)，但(dàn)是不新鲜或者内部已(yǐ)经发烂(làn)的石榴按下去则会(huì)软软的比较松弛(chí)。