怎么挑甜(tián)的(de)老南瓜(guā)好吃？首先观察(chá)南瓜的颜色的。关于怎么(me)挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜好吃以及怎(zěn)么挑甜的(de)老南瓜好吃(chī)，怎么(me)挑甜的老南瓜呢，怎么挑甜(tián)的老南瓜视频(pín)，老南瓜怎么(me)挑选才(cái)甜，老南瓜甜吗等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识：

老南瓜(guā)可以(yǐ)生(shēng)吃吗

　　老南瓜是可(kě)以(yǐ)生吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃(chī)，南瓜中含有(yǒu)丰富的胡萝(luó)卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南(nán)瓜(guā)可以(yǐ)较(jiào)好的保存(cún)其营养价(jià)值，但建(jiàn)议控制摄入量(liàng)，以免造成胃肠(cháng)道不适(shì)，日(rì)常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生(shēng)等有一定的辅助作用(yòng)。

怎么挑甜的老南瓜(guā)好吃

　　1、首先观察南瓜(guā)的颜色(sè)。

　　不同(tóng)的品种，南瓜(guā)的颜色是不一(yī)样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本(běn)南瓜(guā)，要面甜(tián)的就要挑选颜色橙色的，成熟(shú)的好，口(kǒu)感就(jiù)好(hǎo);还有一种京绿栗(lì)南(nán)瓜，北京的品种，挑(tiāo)选要找颜色(sè)深绿的、所以，什么样的南瓜又面又(yòu)甜，首先看颜色准没错(折叠小刀哪个快递可以邮寄的 折叠小刀是管制刀具吗cuò)。

　　2、观(guān)察南瓜外(wài)形。

　　可以通过看(kàn)南瓜的形状(zhuàng)看出来，有(yǒu)的南(nán)瓜是圆的(de)，带有(yǒu)条(tiáo)纹的；有的是长的(de)，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南(nán)瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要(yào)找老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外(wài)皮，如果比较坚硬，那就是老(lǎo)南瓜(guā)；如果一掐就破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可(kě)将南瓜(guā)托(tuō)起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨别(bié)一下南(nán)瓜的声(shēng)音，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就没那么(me)好了。

如何挑选(xuǎn)甜南(nán)瓜

　　1、看，从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗(cū)重越成熟；绿色的南瓜，绿得发黑的是(shì)成熟南瓜。

　　不管什么品种(zhǒng)，棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种(zhǒng)清香气味(wèi)，而没有(yǒu)成(chéng)熟的(de)嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、动(dòng)手，老南瓜(guā)外皮比较坚硬紧实，如果南瓜皮(pí)一掐就破，就证明成(chéng)熟度不(bù)够。

　　另(lìng)外，用(yòng)手(shǒu)掐(qiā)一下南瓜上的那一小段茎，如果感觉非(fēi)常硬，就(jiù)证明南瓜采摘的(de)时机比较合适。

　　4、切(qiè)，切(qiè)开的(de)南瓜还可以看看瓜籽(zǐ)，因为瓜(guā)籽饱满也是南瓜成(chéng)熟度高的表现(xiàn)之一(yī)。

　　扩展资料(liào)

　　南瓜(guā)的养生功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜是调养(yǎng)肠胃(wèi)很好的食物，南瓜中含有丰富的维生素A原(yuán)，可以参(cān)与胃(wèi)内(nèi)上皮组(zǔ)织的(de)正(zhèng)常代谢，保护胃(wèi)黏膜，促进(jìn)溃疡愈合;果(guǒ)胶则可以让消化(huà)道免受粗糙食(shí)品(pǐn)的刺(cì)激，预防(fáng)胃炎、胃溃(kuì)疡。

　　二、南瓜与护肾：南(nán)瓜从(cóng)中医(yī)的角度(dù)认为：有补中益气、消(xiāo)炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功(gōng)效，现代医学(xué)研(yán)究证明，南瓜中(zhōng)的果胶(jiāo)帮助肝、肾功能减弱的人(rén)增强(qiáng)肝肾(shèn)细胞的再生能(néng)力。

　　三(sān)、南(nán)瓜与糖尿(niào)病：南瓜(guā)富含维(wéi)折叠小刀哪个快递可以邮寄的 折叠小刀是管制刀具吗生素a、维(wéi)生(shēng)素c和(hé)维生素e，能促进胰岛(dǎo)素的分泌;南瓜中(zhōng)的果(guǒ)胶可推迟食物(wù)排(pái)空、延缓肠道对(duì)糖类的吸(xī)收，从而控制血糖升高。

　　此外(wài)，南(nán)瓜所含有的矿(kuàng)物质钴，是胰岛素细胞合(hé)成(chéng)胰(yí)岛素所(suǒ)必需(xū)的物质。

　　所以糖尿病患者应(yīng)适当(dāng)吃(chī)些用南瓜做(zuò)的(de)食物。

　　参考资料来源：人民网-南瓜并非要新(xīn)鲜才好吃 如何(hé)挑到好(hǎo)南瓜

未经允许不得转载：绿茶通用站群 折叠小刀哪个快递可以邮寄的 折叠小刀是管制刀具吗