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纯牛奶可以解酒(jiǔ)吗

　　纯牛奶是不可以(yǐ)解(jiě)酒的(de)。

　　牛奶不可以解酒(jiǔ)，牛(niú)奶中(zhōng)主要含有丰(fēng)富的(de)蛋白质，蛋(dàn)白质与酒精并不能(néng)结合，但(dàn)饮酒后喝牛奶，可以很好的缓解由饮酒所引起来(lái)的胃部不适症(zhèng)状(zhuàng)。

　　饮酒后酒(jiǔ)精对胃黏膜有直接的刺激损伤作用(yòng)，喝牛奶(nǎi)可以形成黏膜保护屏(píng)障(zhàng)，阻止酒精对(duì)胃黏膜的继续刺激损(sǔn)伤，达到(dào)保护胃(wèi)黏膜的作用(yòng)。

请问纯牛奶可以(yǐ)加热(rè)吗(ma)

　　纯牛奶能加热(rè)。

　　可以(yǐ)将(jiāng)包装(zhuāng)牛奶(nǎi)直接放(fàng)入不超过50度的(de)温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久(jiǔ)，以(yǐ)免牛奶里的营养(yǎng)物质(zhì)失去活(huó)性。

　　注意不(bù)要(yào)将(jiāng)纯牛奶直接倒入(rù)锅中(zhōng)加热，这(zhè)样(yàng)会(huì)使牛奶的(de)蛋白质(zhì)成分发生(shēng)变性反应，大量维(wéi)生素流失。

　　纯牛奶(nǎi)含有丰(fēng)富的矿物(wù)质、钙(gài)、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人(rén)体钙(gài)的最佳来源(yuán)，而且钙(gài)、磷比例适(shì)当(dāng)，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要(yào)成(chéng)分有水、脂肪、敷蒸馏水对皮肤有用吗，屈臣氏蒸馏水敷脸多久敷一次磷脂(zhī)、蛋白(bái)质、乳糖、无(wú)机盐等。

　　纯牛(niú)奶中的蛋(dàn)白质主要是含磷蛋(dàn)白质。

　　奶中的脂肪是(shì)高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上(shàng)，而且含有大量的脂(zhī)溶性(xìng)维生素(sù)。

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳(rǔ)糖，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶中(zhōng)的矿物质(zhì)和微(wēi)量元素都是溶解状态的，而且各种矿物质的含量比(bǐ)例，特别是钙、磷(lín)的比例比(bǐ)较合适(shì)，很容(róng)易消(xiāo)化吸(xī)收。

　　市场上销(xiāo)售(shòu)的主要(yào)是超高温(wēn)瞬(shùn)时灭菌牛奶（即常(cháng)温下贮藏的牛奶(nǎi)）。

　　选购时除(chú)了要到合(hé)格的大(dà)市场选购外(wài)，还(hái)要看(kàn)看包装是否完好无(wú)损，标(biāo)签(qiān)内容是否(fǒu)齐全，特别注意保质期。

　　捏一捏包装质感，如(rú)有(yǒu)很硬的(de)感觉，可能存在(zài)变质情(qíng)况。

纯(chún)牛奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热方法：将包装牛奶直接(jiē)放(fàng)入不超(chāo)过50度的(de)温水(shuǐ)中，浸(jìn)5到10分钟(zhōng)；牛奶倒入锅内，用(yòng)慢火煮，边煮边(biān)搅拌，煮至表(biǎo)面有热气(qì)即可；牛奶(nǎi)倒入微波(bō)炉专用杯中，或者将盒(hé)装奶打开盒口(kǒu)直(zhí)接放入微波炉内，加热两(liǎng)分钟即可。

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