大明虾怎(zěn)么保存(cún)才(cái)新鲜呢？保(bǎo)鲜袋冷(lěng)冻保存(cún)的。关(guān)于大明虾怎么保存才新鲜呢以(yǐ)及大明虾(xiā)怎么(me)保存才新(xīn)鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜又好吃，大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜(xiān)好吃，新(xīn)鲜(xiān)的(de)大明虾怎么保(bǎo)存(cún)，大明虾怎(zěn)样保鲜等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下(xià)的生活(huó)知(zhī)识：

大明虾是淡(dàn)水还是(shì)海水

　　大明(míng)虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的(de)。它主要生活在浅海泥沙层，春季时会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾(xiā)就会出现死亡，幼虾长到(dào)秋(qiū)季时会成为(wèi)成虾，生长繁殖的速度(dù)非常(cháng)快。

　　2、养虾时池(chí)塘一定要建造(希望你一切都好是什么意思，只要你好一切都好是什么意思zào)在通风向阳，注水排水方便，水源充足无污染的(de)地方(fāng)。建造好(hǎo)后还要先进行消毒处理，保证无菌无毒(dú)。放养虾(xiā)苗一般在春季的(de)3-4月份，这时气候比较适宜，利于虾苗生长(zhǎng)。平(píng)时可(kě)以将饵料投喂(wèi)在浅水(shuǐ)处(chù)，同时要经常巡(xún)塘，观察生长情(qíng)况，及时调节(jié)水(shuǐ)质(zhì)。

　　3、养虾(xiā)的池塘以面积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡水水源(yuán)充足(zú)、无(wú)污(wū)染(rǎn)、沙质(zhì)底的淡水池(chí)塘或虾塘为主(zhǔ)。在虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米的筛绢网(wǎng)过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公(gōng)斤(jīn)培养(yǎng)基础饵(ěr)料。

大(dà)明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻(dòng)保存。

　　首(shǒu)先，准(zhǔn)备好加厚的保(bǎo)鲜袋，然后把新买来的虾(xiā)剪(jiǎn)去虾须和头上(shàng)的刺，以免扎(zhā)破袋(dài)子失去保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋(dài)子外面再套(tào)上3个(gè)同(tóng)样的保鲜袋，用透明(míng)胶(jiāo)封(fēng)好，直接放入(rù)冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻(dòng)的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一(yī)袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒(hé)冷(lěng)冻保存。

　　把虾须和虾(xiā)枪(qiāng)剪掉后整(zhěng)齐的码在保险(xiǎn)盒里，不(bù)用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙(xì)就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水(shuǐ)果刀(dāo)轻轻(qīng)一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的虾(xiā)和刚买来鲜(xiān)活的虾的肉质口感是(shì)一(yī)样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然后将鲜虾(xiā)一只只的顺装在(zài)空的饮料(liào)瓶(píng)里(lǐ)，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)

　　 活的(de)大明虾怎么(me)保鲜(xiān)，在现实(shí)生活中，明(míng)虾的味道鲜甜，肉质也非常正宗，营(yíng)养也是十分(fēn)丰富，所以很多人平时都非常(cháng)喜欢吃明虾。

　　下(xià)面就(jiù)为(wèi)大家分享活(huó)的大明虾怎么(me)保鲜。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)1

　　 短(duǎn)时间保(bǎo)鲜

　　 拿(ná)出一个胶盒来，在里面放一些湿(shī)纸巾，还(hái)是(shì)湿毛巾作为(wèi)垫底(dǐ)，把(bǎ)虾放入里面后，再(zài)在上面铺上一(yī)层湿(shī)纸巾或湿毛巾，这么做是(shì)为了(le)利用冰箱内的(de)冷气，让(ràng)湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾保持一定的湿度(dù)，来保持基(jī)围虾(xiā)的持久保鲜。

　　 长时间(jiān)保存(cún)

　　 1、把刚买(mǎi)回(huí)来的活虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大(dà)概是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平时(shí)一(yī)家三口吃(chī)的(de)话，用小一(yī)点的(de)饭盒，过节日的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭(fàn)盒里，不要太满，但(dàn)要没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后(hòu)，用(yòng)凉水冲饭(fàn)盒(hé)反(fǎn)面，一倒就能(néng)把虾块(kuài)取(qǔ)出，用保鲜(xiān)膜(mó)把虾块包好，可以在冰箱里码(mǎ)放整齐。

　　 活明虾怎么(me)处理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清水冲洗干净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左手(shǒu)握虾住明虾的身体，右手(shǒu)拿剪刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左手握虾(xiā)住明虾(xiā)，把虾身(shēn)搭在中指、无名指和(hé)小指上，用大拇指和食(shí)指压住(zhù)虾(xiā)身(shēn)，使虾(xiā)肚面(miàn)向自己，右手(shǒu)拿剪刀把虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在(zài)虾肚中间(jiān)有一条黑(hēi)色的虾肠，用剪刀(dāo)沿着黑线(xiàn)边缘轻(qīng)轻划一下，取出黑色(sè)虾肠(cháng);

　　 5、左手(shǒu)握着虾(xiā)身体的第二个关节处，右手取一(yī)根牙签，用牙(yá)签插(chā)入虾的(de)第二(èr)关节，轻(qīng)轻向上(shàng)一挑，左(zuǒ)手(shǒu)同时把虾身松开平放，把虾泥(ní)取出(chū);

　　 6、左(zuǒ)手(shǒu)握虾，右手顺(shùn)着虾身把身(shēn)体部(bù)位的虾壳剥下;

　　 7、左手(shǒu)握虾，右手(shǒu)把虾(xiā)头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥(bō)下(xià)来(lái)的虾壳和虾头不要丢掉(diào)。

活(huó)的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺(shùn)装在空(kōng)的饮料(liào)瓶(píng)里，灌满水，拧(níng)紧瓶(píng)盖，放(fàng)在冰(bīng)箱冷冻。

　　这样(yàng)虾完全与空气隔绝(jué)，也不会串味。

　　吃(chī)之(zhī)前(qián)取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破(pò)开(kāi)，一瓶正好可以做一(yī)盘。

　　 *这(zhè)种方法简单、方便、干净(jìng)、利落、最(zuì)主要的(de)保鲜不(bù)易(yì)干、不串味。

　　由于虾(xiā)与空气隔绝，虾肉和新买的一样(yàng)鲜，不会(huì)变得干柴(chái)。

　　饮料(liào)瓶不要太大也不要(yào)太小希望你一切都好是什么意思，只要你好一切都好是什么意思，500ml的饮(yǐn)料瓶大小正合适，拿出(chū)来吃的话正好(hǎo)能做(zuò)一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来(lái)加厚的(de)保(bǎo)鲜(xiān)袋。

　　把新(xīn)买(mǎi)来的虾剪去虾须和(hé)头(tóu)上的刺，以免(miǎn)扎(zhā)破袋子失(shī)去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子(zi)外面再套上3个同样的保鲜(xiān)袋，用透(tòu)明胶封(fēng)好(hǎo)，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后(hòu)把冰箱(xiāng)调(diào)至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋(dài)，用水(shuǐ)泡一下即(jí)可。

　　 *这种方法的(de)缺点(diǎn)是保鲜袋容易破(pò)，保(bǎo)鲜袋破(pò)了以后虾就不新鲜了，会变干、也容易(yì)串(chuàn)味，时间长了口感也会发(fā)面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻法

　　 把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不(bù)用(yòng)放(fàng)水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的(de)水果刀轻轻一(yī)撬就都(dōu)下来了，而且还很完整。

　　这(zhè)样的`虾和(hé)刚(gāng)买来鲜活的虾的肉质口(kǒu)感是一样的(de)，可以保存到(dào)来年有鲜虾的时(shí)候。

　　 *使用此法(fǎ)时保(bǎo)鲜盒的大小(xiǎo)要(yào)合适，一般的外卖餐盒和(hé)饭(fàn)店(diàn)的打(dǎ)包盒大小(xiǎo)就差(chà)不(bù)多(duō)，大概能装(zhuāng)一斤虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水(shuǐ)里面煮一(yī)下，然(rán)后把虾捞上(shàng)来，把水(shuǐ)沥干后，用保鲜袋装好(hǎo)，放在(zài)冰箱里面(miàn)冷(lěng)冻(dòng)。

　　 方法1-3都适合长期(qī)保存，保(bǎo)存时间可长(zhǎng)达一年(nián)，而(ér)且(qiě)口(kǒu)感和(hé)鲜度与(yǔ)鲜虾几(jǐ)乎无异。

　　方法4虽然(rán)也很简单易行(xíng)，但(dàn)保存时间不宜太久，一(yī)般七天左(zuǒ)右。

　　而(ér)且(qiě)口感和鲜度都要差(chà)许(xǔ)多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌(jì)反复(fù)化开冷冻(dòng)。

　　每(měi)次吃多少取多少，否(fǒu)则化开(kāi)再冻虾肉就粉了(le)没有弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取出(chū)后用自来水迅速解冻(dòng)，然后控水后(hòu)，愿意水煮、油焖就自由发挥了。

活的大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾(xiā)怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把买(mǎi)来的虾一只一只放(fàng)在(zài)塑料(liào)瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰箱(xiāng)里保存。

　　因(yīn)为(wèi)冰箱里放的(de)东西多且杂，这么(me)放就不会串(chuàn)味了(le)，制(zhì)作方(fāng)法也很简单方便(biàn)。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法。

　　为了避(bì)免(miǎn)虾刺破保鲜袋，先把(bǎ)虾(xiā)须和虾头的刺剪掉，也可(kě)以(yǐ)提前(qián)把不吃的地方剪掉，然后(hòu)再用保鲜袋把(bǎ)虾多缠(chán)几下放到冰箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空保(bǎo)鲜(xiān)。

　　其实(shí)家里(lǐ)有食品级真空(kōng)包装(zhuāng)袋(dài)和包装机的(de)话(huà)完全可以选择这种方法！因为不论是瓶子还是保(bǎo)鲜(xiān)膜难免会有空气在里面，有空气就难免会有细(xì)菌，把(bǎ)空气抽空(kōng)之后细菌的含量也(yě)会(huì)大大减(jiǎn)少，所以(yǐ)被细菌(jūn)感染(rǎn)的(de)几率也会大大减(jiǎn)少哦！

　　 虾(xiā)是(shì)贝(bèi)类(lèi)吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节(jié)肢动物，大(dà)多生活在江湖或者海水中，常见的品种有青虾，河(hé)虾，对虾等；而贝(bèi)类是(shì)一种软体动物，主要(yào)分布在海洋中，常见的(de)品(pǐn)种有(yǒu)牡蛎，贻(yí)贝，蛤(há)，乌(wū)贼(zéi)，螺等。

　　 虽(suī)然这完全就是两(liǎng)个品(pǐn)种，但(dàn)基于人(rén)类的(de)本质(zhì)，我们对这两样一(yī)律来着不拒，因为两者都是(shì)美味！我们通常(cháng)说的贝类一般会有贝壳，然后(hòu)所有的器官都(dōu)在贝(bèi)壳里，虾则(zé)不一样，虾的(de)外(wài)壳会保护它大部分躯体，但是头部还有四(sì)肢是露在外面的(de)，且虾(xiā)的外壳是一节(jié)一节的并不像贝壳(ké)只有一大块(kuài)。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 希望你一切都好是什么意思，只要你好一切都好是什么意思