怎样判(pàn)别干紫菜的好坏？看的。关(guān)于(yú)怎(zěn)样判别干紫菜的好坏(huài)以及怎样判别(bié)干紫菜(cài)的好坏(huài)，怎样区分紫菜的(de)好与坏，怎样看紫菜(cài)的好(hǎo)坏，紫菜怎样(yàng)判别好不好(hǎo)，怎(zěn)样判别(bié)紫菜好坏(huài)等问题，农商网将为你收(shōu)拾以下的日子常识：

干紫菜(cài)能够直接(jiē)吃吗

　　干紫菜是(shì)能够直接(jiē)吃的(de)。

　　如果干紫(zǐ)菜(cài)没有(yǒu)受(shòu)潮仍是(shì)干的状况，而(ér)且(qiě)外观没(méi)有发霉的(de)状(zhuàng)况，便是证明这种干(gàn)紫菜是能吃(chī)的，往(wǎng)往(wǎng)干(gàn)紫菜在厨房(fáng)放置半年也是能(néng)够吃的。

　　如果您(nín)调查(chá)干紫菜外(wài)观(guān)没有问(wèn)题，可是凉水浸泡后的(de)紫菜呈蓝紫色，阐(chǎn)明(míng)该菜的枯燥、包装前(qián)已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不(bù)能食(shí)用。

　　还(hái)有一个状况便是干紫菜受潮了那(nà)就不要吃了，尽管(guǎn)干紫菜上面还没(méi)有霉(méi)菌，可是离糜烂(làn)也就不远了，这(zhè)样的干紫菜吃了(le)是会引起(qǐ)肠胃(wèi)问题的(de)，所以不建(jiàn)议您食用。

怎样(yàng)判(pàn)别(bié)干紫菜的好坏

　　1、看(kàn)。

　　没有通过加工的优质的干紫菜具有(yǒu)紫黑色光泽(有的呈紫赤色或(huò解是多音字吗怎么读，解字是多音字都有什么音解是多音字吗怎么读，解字是多音字都有什么音an>)紫褐(hè)色(sè))，片薄，包底无沙子等杂质，而残(cán)次干紫菜(cài)则外表(biǎo)光泽差，片张(zhāng)厚度不(bù)均匀，色彩呈赤色(sè)或(huò)搀(chā解是多音字吗怎么读，解字是多音字都有什么音n)杂绿色。

　　2、闻(wén)。

　　优质的干紫菜有一点(diǎn)海(hǎi)味的幽香，而残次或陈(chén)年干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)则(zé)有怪味。

　　如果干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)闻(wén)起来有(yǒu)霉味、或(huò)腥臭味(wèi)，则(zé)质量一定有问题，牢记(jì)不要购买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优(yōu)质的干(gàn)紫菜泡(pào)发后简直(zhí)看不到(dào)杂质，叶子(zi)比较规整。

　　如(rú)果(guǒ)干(gàn)紫菜经泡(pào)发后(hòu)变为绿(lǜ)色(sè)则质(zhì)量很差(chà)，极有可能(néng)是人工上色(sè)的(de)。

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