怎么才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生？外(wài)观:不同的(de)葡(pú)萄品种有不同的风(fēng)味和特点 的。关于怎么(me)才能(néng)挑甜(tián)葡萄吃呢女生印第安人还存在吗，印第安人现在还有没有(shēng)以及怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生，葡(pú)萄怎(zěn)么挑甜的(de)，如(rú)何挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎么吃(chī)，女生想吃葡萄等(děng)问题，农商网将为你整理以下(xià)的(de)生活知识：

甜葡萄可以酿酒吗

　　甜(tián)葡萄(táo)是可以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不(bù)同的葡(pú)萄酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄时，可(kě)以挑选一些熟(shú)透的葡萄，哪怕是(shì)一颗颗(kē)散落的葡萄也不要紧。这些(xiē)葡萄一是(shì)容易发酵，二是价位相对较(jiào)低。常见(jiàn)的(de)葡萄、提(tí)子(zi)、马(mǎ)奶子等，都(dōu)是可以用来制作葡(pú)萄酒的。

　　第二(èr)步：洗葡萄(táo)由于葡(pú)萄(táo)表皮很(hěn)可(kě)能残(cán)留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐(zhú)颗清洗，再用(yòng)自来水反复冲洗(xǐ)，同时剔除烂葡(pú)萄。一些爱干净(jìng)的(de)人，喜欢把葡萄(táo)去皮后酿酒(jiǔ)，这(zhè)也未尝不可，但是少了一些(xiē)葡萄皮特有(yǒu)的营养(yǎng)。

　　第三步：晾干葡萄把葡(pú)萄盛(shèng)在(zài)能(néng)漏水的容(róng)器当中，等葡萄表面(miàn)没(méi)有水珠就可以倒入酒(jiǔ)坛了。

　　第(dì)四步：选择容器酒坛(tán)子可(kě)以是陶瓷(cí)罐(guàn)子，也可以(yǐ)是玻(bō)璃瓶，但不主(zhǔ)张用(yòng)塑料容器(qì)，因为塑(sù)料(liào)很(hěn)可能会与酒精发生化(huà)学反应，并产生一(yī)些有毒物质，危害人体健(jiàn)康。

　　第五(wǔ)步：捏好葡萄放进容(róng)器(qì)双手洗净后(hòu)，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄使(shǐ)劲一握，然后(hòu)放入酒坛中，再把糖放(fàng)在葡(pú)萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即(jí)10斤葡萄放3斤(jīn)糖(不(bù)喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖(táng)，因为糖是葡萄发酵的(de)重要因素)。

　　第六步：加(jiā)封保存将酒(jiǔ)坛子密封，如果(guǒ)是陶瓷(cí)罐(guàn)的话，可以到买黄酒的(de)小店(diàn)要点酒(jiǔ)泥(ní)，加水后(hòu)糊住封口(kǒu)。加(jiā)封后，酒坛子(zi)需放(fàng)在阴凉处(chù)保存，平时不要随意去翻(fān)动或打开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发(fā)酵时(shí)间需要20天至一个(gè)月(yuè)左右，现在这个(gè)季(jì)节(jié)做葡萄(táo)酒，发酵时间需要40天左右(yòu)。启封后(hòu)，捞(lāo)出浮(fú)在上面的(de)葡萄(táo)皮，就可以(yǐ)直接喝葡萄酒(jiǔ)了。注(zhù)意，如果喜欢(huān)酒劲足一点，只需延(yán)迟启封时(shí)间就行了。启封后(hòu)，每(měi)一次舀出葡萄酒后，别(bié)忘(wàng)盖(gài)好酒坛的盖子，以免(miǎn)酒(jiǔ)味挥(huī)发。

怎(zěn)么(me)才能挑甜(tián)葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生

　　1、外观:不同的葡(pú)萄品种有不(bù)同(tóng)的风味(wèi)和特点 。

　　选购时，首先(xiān)要注意外观新鲜，果(guǒ)穗大(dà)小适当(dāng)整齐，果梗新鲜坚挺，果粒饱(bǎo)满，大小(xiǎo)均匀，青籽、瘪籽(zǐ)少(shǎo)，外面有霜的品质最好(hǎo) 。

　　当(dāng)用手(shǒu)轻轻提起新(xīn)鲜(xiān)葡萄时，果粒紧实，种(zhǒng)子掉落较少。

　　如(rú)果(guǒ)颗(kē)粒(lì)纷纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适中的果穗和籽粒颜色较深，较亮；比(bǐ)如玫瑰香(xiāng)黑紫，桂圆琥珀(pò)紫，巨峰黑紫，牛奶黄白(bái) 。

　　3、闻味:品(pǐn)质好的葡萄果肉丰(fēng)富，味甜，香气浓(nóng)郁；劣质(zhì)葡萄汁汁少或多但味少，无香气，酸(suān)味明显 。

　　买的时候试试耳(ěr)朵里(lǐ)的底葡萄，因为一般来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果(guǒ)是甜的，说(shuō)明葡萄(táo)整穗都是甜的 。

怎(zěn)么(me)挑选葡萄，什么(me)样的(de)葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜(xiān)，大小均匀、整齐(qí)，枝梗(gěng)新鲜牢(láo)固，颗(kē)粒(lì)饱满，外有白霜的，一般(bān)比较(jiào)好。

　　另外(wài)，葡(pú)萄用手(shǒu)轻轻(qīng)提起时，如(rú)果葡萄纷纷脱落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。印第安人还存在吗，印第安人现在还有没有>

　　一(yī)般成(chéng)熟度适(shì)中的葡萄(táo)颜(yán)色较深、较鲜艳(yàn)，如巨峰、夏黑葡(pú)萄(táo)为黑紫色，美人指葡萄(táo)为(wèi)鲜红(hóng)色等(děng)。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就(jiù)是好葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好(hǎo)与成熟度有关(guān)，一串葡萄(táo)中最(zuì)下面的一颗往往由于光照程度(dù)最(zuì)差(chà)，成熟度不佳。

　　所以在一般情况下，最下面那颗是最(zuì)不甜的。

　　选购时，就试吃最下面那颗。

　　健(jiàn)康小贴士

　　鲜榨蔬菜(cài)汁维生(shēng)素C损失多(duō)许多人相(xiāng)信，自己制作的鲜榨果蔬汁是(shì)最(zuì)健(jiàn)康的。

　　因为完全(quán)不加热，其中的(de)维生素能最大限度地保存下来(lái)，还能排毒，能抗癌，能美容。

　　甚至(zhì)有(yǒu)人用鲜榨果蔬汁代(dài)替水(shuǐ)炒菜和煮菜。

　　为(wèi)检验这(zhè)种观点(diǎn)的真实性(xìng)，专家(jiā)对新鲜蔬菜榨汁后，营养素保留的情况进行了测定。

　　以最容易(yì)损失的维生素C为指标，选(xuǎn)用(yòng)最常用来(lái)制作蔬(shū)菜汁的番茄和黄(huáng)瓜为试(shì)验对象，用榨汁机榨汁，进行测定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等(děng)蔬菜(cài)直(zhí)接榨汁(zhī)之后，维生(shēng)素C的损失率高达80%以上。

　　而(ér)数据显示，炒青菜的维生素(sù)C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左(zuǒ)右(yòu)，而(ér)炒(chǎo)番茄(jiā)则低(dī)于10%。

　　结果(guǒ)显示(shì)，鲜榨(zhà)蔬菜汁的维(wéi)生素C损失率，甚至(zhì)比(bǐ)炒青菜更大。

　　同(tóng)时，榨汁(zhī)之(zhī)后，还会有一个明显(xiǎn)的变化：果蔬(shū)汁(zhī)的(de)颜色逐渐变深。

　　在这个过(guò)程中，果蔬的抗氧化能力会逐(zhú)渐下(xià)降。

　　这是因为(wèi)果蔬中都存在维生素C氧化(huà)酶、酚(fēn)氧化(huà)酶等很多氧(yǎng)化酶类，它们在细胞中平日(rì)独居(jū)一室，不和维生(shēng)素C、多酚(fēn)类(lèi)物质等抗氧化(huà)成分见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁(zhī)机，细胞(bāo)被(bèi)绞(jiǎo)碎破坏(huài)，这些成分就会(huì)混(hùn)在一(yī)起(qǐ)，发生(shēng)反应。

　　酶的催(cuī)化(huà)反(fǎn)应十(shí)分迅速，只需瞬(shùn)间，维生素(sù)C就(jiù)会(huì)大量损失，有保(bǎo)健作用的多酚类(lèi)物质(zhì)也(yě)会被(bèi)迅速破坏。

　　如果在榨果汁时(shí)去掉(diào)渣子，还会损失(shī)大量膳食纤维。

　　如(rú)榨菠萝汁时，去掉果渣会损失90%以(yǐ)上(shàng)的(de)纤维。

　　专(zhuān)家(jiā)建议：水果(guǒ)和蔬菜在制作鲜榨汁(zhī)之后，维生素C和(hé)其他抗氧(yǎng)化物质会有(yǒu)很大的损失。

　　因此，吃饭的时候不吃青菜，而用自制鲜(xiān)榨果蔬(shū)汁来替代的方法是错误的。

　　建议(yì)每(měi)天(tiān)要吃两盘少油烹调的熟蔬菜，在此之外，可以再加两(liǎng)杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自(zì)制鲜榨果蔬汁(zhī)之(zhī)前，最好(hǎo)用(yòng)沸水(shuǐ)短时快速焯烫一下之(zhī)后(hòu)再榨汁(zhī)，能灭活一些酶类，减少营养(yǎng)物质的损失。

　　一定(dìng)要现(xiàn)榨现喝，减少抗氧化物质氧(yǎng)化分解的时间(jiān)。

　　滤去的果渣应尽(jǐn)量利用，可以(yǐ)加一点蜂蜜和(hé)柠檬汁调(diào)味，做成高纤维小甜食，味道其实很不(bù)错。

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