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豌豆能够生吃吗

　　豌(wān)豆(dòu)是能够生吃的(de)。

　　一般情况(kuàng)下，生豌豆能(néng)吃。具体分析如(rú)下：

　　生豌豆一般不含有有毒物质，一般不会对人体发生晦气(qì)影响，并且生(shēng)豌豆中含(hán)有多种人体必需(xū)的营养(yǎng)物质，比方植物蛋白、维生素C、维生素A、维生素E、维生素B5、胡萝卜素、膳(shàn)食纤维、叶酸、铁、钙、镁(měi)、锌、钠等，

　　适(shì)量吃生豌豆不只能(néng)够加速体内推陈出新，促(cù)进胃肠(cháng)道(dào)活动，起到益(yì)中气、止(zhǐ)泻(xiè)痢、消痈肿、利小便等(děng)效果，还(hái)有(yǒu)助(zhù)于(yú)弥补维(wéi)生(shēng)素、矿物质(zhì)等，

　　进步(bù)机体(tǐ)的免疫力(lì)，增强体(tǐ)质，所(suǒ)以一般来(lái)说，生豌豆能吃。

新(xīn)新(xīn)鲜(xiān)豌豆(dòu)荚的保存办法(fǎ)视(shì)频

　　1、生品直接速(sù)冻法。

　　能够用(yòng)保鲜袋装好(hǎo)新鲜豌豆(dòu)粒,直接进入冰箱冷冻室(shì)冷冻。

　　能保存半年(nián)。

　　2、熟品直(zhí)接速冻法。

　　先(xiān)将(jiāng)豌豆在开水中焯水3~ 5分钟,捞(lāo)起(qǐ)凉冷,装入保鲜袋,直接放(fàng)进冰箱冷(lěng)冻室冷冻。

　　在零下10°C时能保存半年至(zhì)一(yī)年。

　　3、灌筒天然贮存(cún)法。

　　将豌豆焯水后,用(yòng)凉开水加食(shí)盐制成饱(bǎo)和溶(róng)液,用(yòng)灌筒瓶或罐子(zi)盛到(dào)容器的(de)十(shí)分之七处,倒入(rù)食用植物油封面,阻隔空气,封面油层坚持一到二厘(lí)米(mǐ)深(shēn),在常温下寄存。