意大利红烩是什么(me)东(dōng)西？意大利红(hóng)烩(huì)是一种烹饪方式，通常(cháng)会(huì)用到葡萄酒，是西方比较特(tè)别的烹(pēng)饪方式的。关于意大利红(hóng)烩是什么东西以及意大(dà)利红(hóng)烩是什么(me)东西(xī)，意大利红烩是(shì)什么味道，意大利(lì)红烩是什么味道好吃，意(yì)大(dà)利(lì)红烩是什(shén)么(me)意思，意大利红烩是什么做的等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识：

意大(dà)利是发达国家吗

　　是的，意大利(lì)是发(fā)达国(guó)家(jiā)的。

　　意大利(lì)是发(fā)达国(guó)家(jiā)。意大利是一个高度发达的资本主义国家,欧洲四大(dà)经济体之一(yī),

　　也是欧盟和北约的创始(shǐ)会(huì)员国,还是申根公约、八(bā)国集团(tuán)和联合国(guó)等重要国际组织的成员,意大利共拥有54个联合国教科文组织世界遗产,是全球拥有(yǒu)世界遗产(chǎn)最多一亿等于多少千万人民币，一亿等于多少千万？1亿等于多少百万的欧(ōu)洲国家。

意(yì)大利红烩是什么(me)东(dōng)西

　　意大利红烩是一(yī)种烹饪方(fāng)式，通(tōng)常(cháng)会用(yòng)到一亿等于多少千万人民币，一亿等于多少千万？1亿等于多少百万(dào)葡(pú)萄(táo)酒，是西(xī)方(fāng)比较特别(bié)的(de)烹饪方式(shì)。

　　用红烩手法烹饪的菜肴带(dài)有番茄(jiā)的清新，以及葡萄酒醇厚(hòu)的(de)香味。

　　常见的红烩(huì)菜肴有(yǒu)：红烩牛肉、红烩意面、红(hóng)烩(huì)培(péi)根(gēn)、红烩鸡、红烩蔬菜汤等(děng)。

　　意大利红烩的(de)烹饪(rèn)方法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净，去蒂(dì)切片。

　　西红柿去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧(shāo)热，将(jiāng)蒜蓉放入(rù)锅中翻炒出香味，之后放入切好的西红柿(shì)、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒熟，放入番(fān)茄酱(jiàng)加水(shuǐ)熬(áo)煮。

　　3、待汤汁(zhī)已差不多变少，将米饭倒入锅(guō)中搅拌均匀，开小火(huǒ)煮到汤汁完全收干，最后(hòu)撒上芝(zhī)士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入沸水中，中(zhōng)火煮(zhǔ)约(yuē)15分钟，捞出(chū)沥干水分，盛盘待用(yòng)。

　　2、热锅加油(yóu)，放入洋葱(cōng)碎和蒜(suàn)碎炒香后，放入火腿(tuǐ)丝和(hé)番茄丁继续翻炒(chǎo)3分钟后加水(shuǐ)，烧开后(hòu)转小火(huǒ)，并加入掰开的(de)好侍(shì)番茄红(hóng)烩调料块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍番(fān)茄红烩(huì)调料块(kuài)完全溶解，汁(zhī)稍至浓稠(chóu)放入法香碎搅拌均匀，然后将(jiāng)汁浇在煮好的意大利(lì)面上即(jí)可。

红(hóng)烩是(shì)什(shén)么(me)意识(shí)

　　红烩——是一(yī)种烹(pēng)调方法

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜(bo)50克，土(tǔ)豆50克，洋葱(cōng)20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛(niú)肉(ròu)清汤(tāng)1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛肉(ròu)洗净，切成(chéng)小块，加精盐、胡椒粉和20克(kè)红葡萄酒，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎(jiān)锅上(shàng)火，放花生(shēng)油烧热(rè)，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至(zhì)金黄色待用。

　　4、取平底锅上(shàng)火，放花生油和(hé)黄油烧热，倒入(rù)牛肉块，香叶略炒，随即将剩下(xià)的(de)红葡萄(táo)酒和牛肉清汤(tāng)一起用小火烧至七八(bā)成热，一亿等于多少千万人民币，一亿等于多少千万？1亿等于多少百万然(rán)后放入炸好的胡萝卜(bo)、土豆、洋葱(cōng)，加精盐、胡椒粉焖之(zhī)，焖时应不时翻动，待(dài)牛肉软烂后出(chū)锅。

　　5、装盘时，先(xiān)将牛肉(ròu)块放在盘内，再将锅里的(de)原料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色(sè)深红光亮，味道浓厚醇(chún)香。

　　主料：牛金(jīn)钱腱300克(kè)。

　　配料：洋葱(cōng)，胡萝卜，匠芹(qín)菜，蘑(mó)菇丁，培(péi)根，胡(hú)萝卜丁，西(xī)兰花，西芹，薯条。

　　调(diào)料：红酒，香叶，百里香(xiāng)，迷(mí)迭香(xiāng)，法(fǎ)香，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛(niú)金钱腱用(yòng)水煮4个小(xiǎo)时(shí)，在水里加洋(yáng)葱，胡萝卜，芹(qín)菜；红酒在火上煮开，加入(rù)香叶、百里香(xiāng)、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成红酒汁(zhī)（快熬好(hǎo)时加盐(yán)） ；用黄油炒洋(yáng)葱丁、蘑菇丁(dīng)、培(péi)根、胡萝卜丁，加入(rù)红酒汁煮熟，最后放入(rù)牛肉加盐一(yī)起(qǐ)煮(zhǔ)；把煮好牛肉入在(zài)盘子里，拱配(pèi)西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参(cān)考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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