榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的？看尖刺：根据(jù)榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程(chéng)度可判断榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少(shǎo)的。关(guān)于榴莲怎(zěn)么(me)挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜(tián)的以及榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的，榴莲(lián)怎(zěn)么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜甜的(de)，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜不(bù)甜，买榴莲应该怎(zěn)么挑比较甜，软糯的榴(liú)莲怎么挑等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活知识：

榴莲可以放冰箱冷(lěng)藏(cáng)吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的(de)。榴(liú)莲(lián)作为一种热(rè)带地(dì)区的水果,主(zhǔ)要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物质比较(jiào)丰富,是很容易滋生细菌以及微生物从而导致其变质的,

　　因此生活中要是不(bù)能及时将榴(liú)莲(lián)吃完(wán),那么可(kě)以将其置(zhì)于冰箱进(jìn)行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏(cáng)室的(de)低温条件下,可以(yǐ)延长榴莲的保(bǎo)质(zhì)期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜的(de)

　　1、看(kàn)尖刺(cì)：根(gēn)据榴(liú)莲外(wài)壳尖(jiān)刺的(de)疏(shū)密程度可判断(duàn)榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密果(guǒ)肉越(yuè)少。

　　这(zhè)些布满尖刺的(de)榴莲基(jī)部(bù)较大，方向平缓向上(shàng)的口(kǒu)感(gǎn)较绵密肉过较少，反之(zhī)尖刺(cì)又(yòu)小(xiǎo)又细则榴莲还未(wèi)成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相连的两(liǎng)根尖刺靠近彼此，通过(guò)尖刺的(de)软硬程度(dù)，若(ruò)能够轻轻捏(niē)动说明(míng)榴莲(lián)成(chéng)熟可以食(shí)用，若是很难靠拢，感觉十(shí)分坚硬说明榴莲还(hái)未成熟，这(zhè)样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部的柄是否脱落来判断榴莲的成熟度(dù)，如果榴莲(lián)柄较粗(cū)壮且(qiě)完整说明此榴莲较新鲜，而(ér)关节脱落的榴(liú)莲柄已经(jīng)熟(shú)透了，果肉较烂气味较浓，关节连接完(wán)好(hǎo)无损的(de)话则榴莲较生，这样的(de)榴莲口感生涩，不太(tài)好吃。

　　刚(gāng)采(cǎi)摘的新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐住柄部会留有痕迹(jì)，而果柄(bǐng)较小的榴莲，说明采摘下(xià)来储存很久(jiǔ)了，这样(yàng)的榴莲既不新鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个(gè)微微开裂的榴(liú)莲，通(tōng)过裂缝(fèng)中(zhōng)传出的气味判(pàn)断榴莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股青涩的味(wèi)道，则说明榴莲(lián)还未成熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻起来有一股酒精味(wèi)，是因为(wèi)榴莲中的糖分解(jiě)了(le)，说(shuō)明此榴莲已(yǐ)经(jīng)熟过头甚至变质，吃起来(lái)会(huì)有微微发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来会有一股浓(nóng)郁扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻轻的拿起来，注(zhù)意榴(liú)莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴(liú)莲(lián)会脱离果壳(ké)摇晃(huǎng)榴(liú)莲能(néng)听到果肉(ròu)晃动(dòng)的声(shēng)音(yīn)，说明榴莲已经成熟。

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之王(wáng)，吃榴莲(lián)可以为人体(tǐ)提供大量的(de)营(yíng)养元素，可(kě)是有些人在买榴莲(lián)的时候，不(bù)会挑(tiāo)选，挑选榴莲也(yě)是需要技巧(qiǎo)和方法的，那么怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小：最好(hǎo)是选择个头比较大的(de)，因为它吸(xī)收的阳光(guāng)比较多，而且(qiě)榴莲的核也比较小(xiǎo)，吃起来口(kǒu)感相对起来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色和金黄色的，这两个颜色说明榴莲已(yǐ)经非(fēi)常成(chéng)熟了，要(yào)是选择绿色的，这就意味着榴莲还(hái)没熟，不(bù)过(guò)颜色也不能发黑(hēi)，要(yào)是发黑的话(huà)就(jiù)意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断(duàn)！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果比较轻(qīng)松就(jiù)能(néng)让它们彼此“靠近”，说明榴莲(lián)较软，比较熟(shú)；如果手感(gǎn)非常(cháng)坚实(shí)，根本就无法(fǎ)捏动，说(shuō)明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般(bān)来说最好是挑尾部形状(zhuàng)是长尖形(xíng)的，这样的榴(liú)莲肉非常饱满(mǎn)，皮也比(bǐ)较(jiào)薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开(kāi)裂的(de)地方：如果榴(liú)莲熟了(le)的话，就会出现开裂，在选择(zé)的时候需要注意，裂口也不能太大，开裂太大的(de)话，很(hěn)有(yǒu)可能(néng)果肉已经出现了变质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻(wén)气(qì)味：要是发现有股(gǔ)酒精的(de)味道，这个就最(zuì)好(hǎo)不要(yào)购买，很有可(kě)能这个(gè)榴莲(lián)已(yǐ)经出现变质(zhì)的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴莲(lián)，才能又甜又糯；如果不小(xiǎo)心买(mǎi)到不成熟(shú)的榴莲(lián)，它的果肉往往又硬(yìng)又涩(sè)，无法(fǎ)下口。

　　想(xiǎng)知道榴(liú)莲成熟度怎么样，通(tōng)过一个”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖(pàng)的”狼牙棒(bàng)”上面(miàn)，布满了密(mì)密的尖刺，选两根(gēn)相临(lín)的(de)尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖(jiān)端，稍稍(shāo)用力将(jiāng)它们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也比(bǐ)较好；如(rú)果感觉(jué)手(shǒu)感非常坚实，根本就无法(fǎ)捏动，就证明(míng)榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看(kàn)大(dà)小

　　 通过辨识果(guǒ)实的大(dà)小和外观颜色，也能(néng)识(shí)别(bié)榴(liú)莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理一样，一般(bān)来说，体型(xíng)比较大的榴莲成熟度(dù)会好一些。

　　从外壳(ké)的(de)颜色来(lái)看，成熟(shú)的好榴莲呈较(jiào)通透的黄色(sè)，如果青(qīng)色比(bǐ)较多，则证明不够成熟。

　　 三(sān)：看(kàn)开裂度

　　 很多人认为(wèi)，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使用这种方法，则(zé)要注意辨识(shí)几种(zhǒng)情况。

　　一般来说，已通(tōng)过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过(guò)的.榴莲，都会比较不错，不一定(dìng)非(fēi)要开(kāi)口不可。

　　 如果你要挑选外壳(ké)已经(jīng)裂口(kǒu)的(de)，那最好选择裂(liè)口不要太大(dà)的(de)，也就是刚刚开始裂口(kǒu)的，因为如果(guǒ)果(guǒ)实早已裂口(kǒu)，那暴露在外(wài)的果肉就容易(yì)受到污染(rǎn)，也容易变(biàn)质。

　　 如果挑选到(dào)比(bǐ)较成(chéng)熟又刚刚开口的榴莲，那最好(hǎo)回到(dào)家后(hòu)尽快(kuài)享用，不要(yào)再(zài)长时(shí)间放(fàng)置，否则容易变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的人(rén)，还有一个聪明的办法，就(jiù)是看这个”狼牙棒(bàng)”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的(de)”小山”中(zhōng)，正是香(xiāng)甜芳香的果肉，”小山”越(yuè)多，当然就是果(guǒ)肉越多啦(la)！

　　 通过(guò)”狼牙棒(bàng)”的尖刺(cì)，也可以(yǐ)了解果肉(ròu)的多(duō)少，如果狼牙棒(bàng)上(shàng)多为平缓的、底(dǐ)面较大的椎(chuí)形尖刺，证明榴莲果(guǒ)肉较多，成熟度较好；反之，如果尖刺多为又尖又细的形(xíng)状，就(jiù)证明果实不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还(hái)有(yǒu)一点需要(yào)注(zhù)意，就是看(kàn)看榴(liú)莲的”尾(wěi)巴”,也(yě)就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新(xīn)鲜的(de)”尾巴”,证明它营养(yǎng)充足(zú)，且(qiě)品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小(xiǎo)心地将双手的手(shǒu)指分(fēn)别放在榴莲两(liǎng)侧的尖(jiān)刺之间的(de)凹(āo)陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿(ná)稳(wěn)后(hòu)，用手(shǒu)轻(qīng)轻摇晃(huǎng)榴莲(lián)，如果感到里面有轻轻的碰传统体育项目有哪些 传统体育游戏有哪些(pèng)撞(zhuàng)的感觉，或稍稍有(yǒu)声音，则证明果肉已成熟并(bìng)脱离(lí)果壳(ké)，这样的榴莲，就是成(chéng)熟的好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一只榴(liú)莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白(bái)质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素(sù)，营养(yǎng)相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的(de)泰国，经常用(yòng)榴莲(lián)给病后患(huàn)者、产后的(de)妇女(nǚ)补(bǔ)养身子(zi)。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头汤(tāng)是很好的滋补品，而果核(hé)和内瓤(ráng)常被用来炖(dùn)鸡(jī)汤(tāng)，此汤有益补(bǔ)气，能去胃寒，也(yě)可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它(tā)的外观，黄(huáng)色就是(shì)熟的表现(xiàn)，青的还(hái)是生(shēng)的。

　　 2、用(yòng)两(liǎng)手指在(zài)榴莲(lián)的刺(cì)往内挤(jǐ)一下，如(rú)果手(shǒu)感有弹性(xìng)，两棵刺(cì)能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的(de)皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖(jiān)尖，如(rú)果有细裂(liè)缝的(de)最(zuì)好，这是榴(liú)莲熟了的(de)标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生的(de)，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓(gǔ)包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟了(le)的榴莲嗅起(qǐ)来很香(xiāng)，（吃得来(lái)的是香，吃不(bù)来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃(chī)不完(wán)，就要把榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去(qù)除外壳，将果肉放到(dào)保(bǎo)鲜盒内，放置于(yú)冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度(dù)左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了(le)放冰箱，还可(kě)以冰在冰箱(xiāng)冷冻(dòng)层。

　　等要吃的时候呢(ne)，可以拿(ná)出来，解冻后吃，和新(xīn)鲜的味(wèi)道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干净(jìng)，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰(bīng)激凌，放进(jìn)保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃(chī)就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后，都是自(zì)然裂开口的，这个时候我们顺(shùn)着裂开的口子(zi)掰开(kāi)或者用刀切开(kāi)就(jiù)能够吃到(dào)榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂开口的(de)榴(liú)莲，都是(shì)没(méi)有完全成熟的。

　　可以放(fàng)几天等它(tā)自然开口，当(dāng)然如(rú)果等不及(jí)品(pǐn)尝(cháng)，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成(ch传统体育项目有哪些 传统体育游戏有哪些éng)熟(shú)的不(bù)好的，要(yào)是吃(chī)也要选择(zé)那些黄色(sè)区域比较大的榴莲）首先是(shì)用刀在榴莲的(de)尾端切开一块儿，这个时候就能够(gòu)看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺(shùn)着纹路切开一块儿，然(rán)后(hòu)用手掰开就可以吃到(dào)美味(wèi)的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的刺）

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