怎么挑个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢？看：从外皮颜色上来(lái)说，金(jīn)黄(huáng)色的南(nán)瓜，颜色(sè)越深黄(huáng)，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么(me)挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢以及怎(zěn)么(me)挑个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜(guā)，怎么选南瓜(guā)好吃(chī)又甜，南瓜怎么选才甜等(děng)问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可以生吃的(de)。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生(shēng)素、矿物质、氨(ān)基(jī)酸及果胶等营养物(wù)质，

　　生(shēng)吃(chī)南瓜可以较好的保存其营养(yǎng)价值，但建(jiàn)议控制摄(shè)入量，以免造成胃肠道不适(shì)，日常适量生(shēng)吃南瓜，对于(yú)改善(shàn)皮肤(fū)状态(tài)、缓解便(biàn)秘发生等(děng)有一定(dìng)的辅助(zhù)作(zuò)用。

怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜(yán)色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越(yuè)深黄(huáng)，条纹越(yuè)清楚粗(cū)重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好(hǎo)。

　　而若是买(mǎi)已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜素(sù)含量就越多(duō)。

　　2、闻(wén)：南瓜(guā)熟后(hòu)有(yǒu)一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的(de)南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉的(de)南(nán)瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托(tuō)在手上，用另一只手去(qù)拍，如果(guǒ)声音(yī虽千万人吾往矣 九死而不悔，道之所在,虽千万人吾往矣什么意思n)发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实(shí)，就证明南(nán)瓜(guā)的(de)成(chéng)熟度比(bǐ)较高。

南(nán)瓜怎(zěn)么挑选(xuǎn)又糯(nuò)又甜南(nán)瓜如(rú)何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的(de)品种(zhǒng)，南瓜的颜色是不虽千万人吾往矣 九死而不悔，道之所在,虽千万人吾往矣什么意思一样的。

　　市场上常卖(mài)的两个品种，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜的(de)就要挑选颜色橙(chéng)色(sè)的，成熟的好，口感就好;还有一种京(jīng)绿栗南瓜，北(běi)京的品种(zhǒng)，挑选(xuǎn)要找颜色深绿的、所以，什么(me)样(yàng)的南瓜(guā)又(yòu)面又甜，首(shǒu)先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜(guā)的形状看出来(lái)，有的南瓜是圆的，带有条纹(wén)的；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什(shén)么形状的南瓜，在(zài)挑选的(de)时(shí)候，要找形(xíng)状完整的，有凸起或斑(bān)点的(de)不影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐(qiā)一(yī)下南(nán)瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜(guā)，用(yòng)手掐南瓜(guā)外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就是老(lǎo)南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南(nán)瓜时(shí)，可将南瓜(guā)托起，一只手去轻轻的(de)拍(pāi)打，辨(biàn)别一下南(nán)瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之(zhī)，成熟度就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感就是又糯(nuò)又(yòu)甜，这个在切开南(nán)瓜的一瞬间也(yě)能判断(duàn)出来。

　　成熟(shú)好的南(nán)瓜，瓜瓤(ráng)比(bǐ)较坚硬，颜(yán)色呈金黄(huáng)色，瓜(guā)籽(zǐ)粒饱满，这样的南瓜(guā)吃(chī)起来(lái)既面又(yòu)糯(nuò)还甜；瓜瓤颜色较浅(qiǎn)的，成熟度不够(gòu)，口(kǒu)感(gǎn)也要略(lüè)差一些。

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