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黍米可以减肥吗

　　黍米(mǐ)是(shì)可以减肥的(de)。

　　黍米有减肥和降低血压(yā)的功效与作用。

　　首先黍(shǔ)米(mǐ)里含有大(dà)量的(de)不饱和脂肪(fáng)酸(suān)，能够(gòu)把人体内多余的脂肪分解掉，当作废物排出(chū)身体之外，所以适当吃一些黍米(mǐ)能达到(dào)很好的减肥效果。

　　其次黍米里面含有非常多的微量元素和钾元素，而且还有很多(duō)其他的营养物质，具有降(jiàng)血压和治疗(liáo)贫血的(de)功(gōng)效(xiào)。

黍米是(shì)大黄米吗？

　　黍米是(shì)大(dà)黄(huáng)米。

　　黍米(mǐ)和(hé)大黄(huáng)米属于同一种(zhǒng)物质，大黄米别名是(shì)软(ruǎn)黄米、黍米(mǐ)，经常被(bèi)磨成面粉，制作各种糕点(diǎn)。

　　同(tóng)时黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素以及维生素E、锌铜锰(měng)等营养(yǎng)元素(sù)。

　　黍为一年生(shēng)草本。

　　秆直(zhí)立(lì)，单生或少数(shù)丛生，高60～120厘米，有节，节(jié)上(shàng)密生(shēng)髭毛。

　　叶鞘松弛，被疣毛(máo)；叶舌长约1毫米，具长约(yuē)2毫(háo)米的(de)纤毛；叶片线(xiàn)状披针(zhēn)形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具柔毛或(huò)无毛，边缘常(cháng)粗糙。

　　圆锥花(huā)序，开展或较紧(jǐn)密，成熟则下垂，长约30厘(lí)米，分枝具(jù)角(jiǎo)棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密(mì)生小枝与小穗；小(xiǎo)穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　黍米中(zhōng)所(suǒ)含的脂肪主要(yào)有棕榈酸、廿四烷酸、十七烷酸、油(yóu)酸、亚(yà)油(yóu)酸、异亚油酸(suān)等，均(jūn)有利于生长发育。

　　黍米中(zhōng)含有的粗纤(xiān)维、灰(huī)分。

　　黍米中还含有多种米、麦中(z临沂是几线城市，临沂是几线城市2023hōng)所缺乏的氨(ān)基酸，对(duì)调补机体代谢十(shí)分重要(yào)。

大黄米是什么米啊?

　　大黄米(mǐ)（又称“软黄米”），与(yǔ)“小米”非同(tóng)一种(zhǒng)作(zuò)物，是(shì)由糜子（黍）去皮加工而成。

　　适(shì)于(yú)贫瘠干燥土壤生(shēng)长，多(duō)分(fēn)布于印度、中国、尼日利亚和俄(é)罗斯。

　　糜(mí)子是生长于我国北方的一种农作物，含有(yǒu)的人体必需的八(bā)种(zhǒng)氨基酸的(de)含量均高于大米和小麦(mài)，尤其(qí)是蛋氨酸(suān)含量，几(jǐ)乎(hū)是(shì)大米(mǐ)和(hé)小麦的两倍。

　　大(dà)黄米介绍：

　　【来源(yuán)】

　　为禾(hé)本科(kē)植物(wù)黍(shǔ)的种(zhǒng)子。

　　【植物(wù)形态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年(nián)生草本。

　　秆直立，单生或少数(shù)丛(cóng)生，高60～120厘米，有(yǒu)节(jié)，节上密生髭毛。

　　叶(yè)鞘松弛(chí)，被疣(yóu)毛；叶舌长(zhǎng)约1毫米，具(jù)长约2毫米的(de)纤(xiān)毛；叶(yè)片(piàn)线状披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　圆锥(zhuī)花序，开展或较(jiào)紧(jǐn)密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角(jiǎo)棱，边缘具粗(cū)糙(cāo)刺毛，下部裸露，上部(bù)密生小枝与小穗；小(xiǎo临沂是几线城市，临沂是几线城市2023)穗(suì)卵状椭圆形(xíng)，长约(yuē)4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　无毛(máo)，第一(yī)颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖(yǐng)与小穗(suì)等长，大多(duō)为(wèi)11脉；第一外稃(fū)形似第二颖；内稃薄膜(mó)质，较短小，长1.5～2毫米，先端常(cháng)微凹(āo)。

　　颖果圆(yuán)形(xíng)或椭圆形，平滑而(ér)有(yǒu)光(guāng)泽(zé)，长约3毫米，乳白、淡(dàn)黄或(huò)红色。

　　种(zhǒng)子白色、黄色或褐色(sè)，性粘(zhān)或不粘。

　　我国(guó)华(huá)北(běi)、西北多有(yǒu)栽培。

　　一般分两种(zhǒng)类(lèi)型，以(yǐ)秆上有毛，偏穗，种(zhǒng)子粘者为(wèi)黍；秆上无(wú)毛，散(sàn)穗，种临沂是几线城市，临沂是几线城市2023子不粘(zhān)者为稷。

　　本植物的根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎)，以及稷的种(zhǒng)子(稷(jì)米)，稷的(de)茎(糜穰)亦供药用，各详专条。

　　【食(shí)用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳(ké)嗽、胃痛(tòng)、小儿(ér)鹅口疮、烫(tàng)伤。

　　【营养含(hán)量】

　　1、含(hán)有丰富(fù)的脂肪，主(zhǔ)要为不饱和(hé)脂肪酸。

　　2、含(hán)有丰富的维(wéi)生素(sù)E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含(hán)量丰富，为大米的4倍。