芹(qín)菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下吗，芹菜榨汁用生(shēng)的好还是(shì)熟的好芹(qín)菜(cài)榨汁要开水焯(chāo)一下的。

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芹菜榨汁要(yào)开水焯一(yī)下吗，芹菜榨(zhà)汁用生的好(hǎo)还是熟的好

　　1.芹(qín)菜(cài)榨汁要开(kāi)水焯一下，因为在芹菜表面(miàn)会有很多的细(xì)菌，而(ér)且在表面还(hái)会有很(hěn)多(duō)的泥污(wū)，所以必须(xū)要进行焯水，这(zhè)样才能够保证青菜的新鲜，同时也(yě)可以去除(chú)表面的泥(ní)污，吃的时(shí)候就(jiù)特别健康(kāng)卫(wèi)生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁用开水焯(chāo)的具体(tǐ)方(fā几天不见怎么这么湿，没过几天就湿成那样了ng)法为首先清洗干净，然(rán)后起锅烧水，将青菜放(fàng)入到锅(guō)里面煮5~10分钟之后捞出，就(jiù)可以(yǐ)完成焯水，这样制作出来的(de)味道就比较好吃，而且也不会出(chū)现拉肚子的(de)情几天不见怎么这么湿，没过几天就湿成那样了况。

芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟的好

　　榨芹菜(cài)汁(zhī)的话不管是用生的还(hái)是熟的都是可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生食的(de)话，可以直(zhí)接(jiē)用生的榨(zhà)汁(zhī)，由(yóu)于(yú)生的芹菜(cài)味道比较重所以很多人(rén)都不能接受。

　　要(yào)是不能接受(shòu)的话也可以(yǐ)用熟的芹(qín)菜榨汁(zhī)的，效果是一(yī)样的。

芹菜(cài)榨汁用(yòng)什么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同(tóng)属于芹菜，但(dàn)是(shì)西芹和芹菜(cài)含水量不(bù)一(yī)样且所含营养价值也不同(tóng)。

　　芹菜(cài)中所(suǒ)含的粗纤维成分(fēn)比较多，榨出来(lái)的(de)汁(zhī)水所含的杂质(zhì)比较多，难以下咽。

　　西(xī)芹水分含量比较多，粗(cū)纤维较少，所以西芹榨(zhà)出来的汁水(shuǐ)比较纤细浓稠，且不(bù)含太(tài)多杂质，比较(jiào)容易吞咽，所以选(xuǎn)择(zé)榨(zhà)芹菜(cài)汁时(shí)选(xuǎn)用西芹较好。

芹(qín)菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子(zi)去掉(diào),叶子营养很高。

　　 很多人吃(chī)芹菜会把芹菜(cài)叶丢掉,这种吃法是不科(kē)学的,因为芹菜叶的营养远远(yuǎn)高于茎。

　　研究发现(xiàn),芹(qín)菜叶中(zhōng)的胡萝卜(bo)素、维生素C、维生(shēng)素B1、蛋白质、钙物质的含量(liàng)都(dōu)高于芹(qín)菜茎,其(qí)中个别营养成分要(yào)高(gāo)出芹(qín)菜茎几(jǐ)十倍(bèi)。

　　芹菜叶(yè)中还含有(yǒu)维生素E,而(ér)芹(qín)菜茎中没(méi)有。

芹菜榨(zhà)汁用热(rè)水还是凉水

　　都(dōu)可以，根据口(kǒu)味来(lái)决(jué)定。

　　 芹菜是一种非常好好的药材蔬(shū)菜，它富(fù)含碳水化合(hé)物(wù)和(hé)蛋白(bái)质具有健胃、利尿、净(jìng)血调经(jīng)、镇静等作用(yòng)。

　　很多人都会用(yòng)它来(lái)榨(zhà)汁喝，一般都是直接(jiē)切段榨(zhà)汁(zhī)即可，不喜(xǐ)欢味道(dào)的(de)还可以添加(jiā)白糖或(huò)者先(xiān)焯水榨熟的。

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