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纯(chún)牛(niú)奶(nǎi)可以解(jiě)酒(jiǔ)吗

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛奶不可以解(jiě)酒，牛(niú)奶中(zhōng)主要(yào)含有丰富的蛋(dàn)白质(zhì)，蛋白质(zhì)与酒精并不(bù)能(néng)结合，但饮酒后喝牛奶，可以很好的缓解(jiě)由(yóu)饮酒所引起(qǐ)来(lái)的(de)胃部不适症状。

　　饮(yǐn)酒后酒精对胃(wèi)黏膜有直接的刺激(jī)损伤作用(yòng)，喝牛奶可以形(xíng)成黏(nián)膜保护(hù杰威尔属于什么档次，男士护肤品十大排行榜10强杰威尔属于什么档次，男士护肤品十大排行榜10强an>ght: 24px;'>杰威尔属于什么档次，男士护肤品十大排行榜10强)屏障，阻止酒精对(duì)胃黏膜的继续刺激损伤，达到(dào)保护胃黏膜的作用。

请(qǐng)问纯(chún)牛奶可以加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可(kě)以将包装牛奶直接放(fàng)入(rù)不(bù)超过50度的温(wēn)水中，浸泡(pào)5-10分钟，不(bù)能泡太久，以(yǐ)免(miǎn)牛奶里的营(yíng)养物质失去活性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒入锅中(zhōng)加(jiā)热，这样会使牛奶(nǎi)的蛋白(bái)质成分(fēn)发生变(biàn)性反应，大量维生素流失。

　　纯牛奶(nǎi)含有丰(fēng)富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛(niú)奶是人(rén)体钙的最佳来源，而且钙(gài)、磷比例适当，利于(yú)钙的吸(xī)收。

　　纯牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋(dàn)白质(zhì)、乳糖、无(wú)机盐等。

　　纯(chún)牛奶中(zhōng)的蛋白质(zhì)主(zhǔ)要是含磷(lín)蛋白质。

　　奶中的脂肪(fáng)是高质(zhì)量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以(yǐ)上，而且(qiě)含有大量(liàng)的脂溶(róng)性维生素。

　　奶中(zhōng)的乳糖是(shì)半乳糖(táng)和(hé)乳糖，是(shì)最容易消化吸收(shōu)的糖类。

　　奶中的矿物质和微(wēi)量元素都是溶(róng)解(jiě)状态的，而(ér)且各种(zhǒng)矿物质的含量比(bǐ)例，特别是钙、磷的(de)比例比较合适(shì)，很容易消化吸收。

　　市场(chǎng)上销售的主要是超高(gāo)温瞬时灭菌牛奶（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选(xuǎn)购时除(chú)了要到合格的大(dà)市场(chǎng)选(xuǎn)购外(wài)，还要看看包装是否(fǒu)完好无损，标签内容是否齐全，特(tè)别注意(yì)保质期(qī)。

　　捏(niē)一(yī)捏(niē)包装质感，如有很硬的(de)感觉，可能存在变质情况。

纯牛奶(nǎi)可以加(jiā)热吗

　　可以加(jiā)热。

　　加热方法(fǎ)：将包装牛奶(nǎi)直接放入不超过50度的(de)温水(shuǐ)中(zhōng)，浸5到10分(fēn)钟；牛(niú)奶倒(dào)入(rù)锅内，用(yòng)慢火煮，边煮边搅拌，煮至表面有热气即可；牛(niú)奶倒入微波炉专用杯(bēi)中，或者将盒装奶打开盒口直接放入微(wēi)波炉内，加热两分钟即可。

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