大闸蟹吃公(gōng)的好还(hái)是(shì)母的好，大闸蟹公的(de)好还是(shì)母蟹好不管是哪种螃(páng)蟹它都(dōu)是会有公(gōng)母区分的，那么(me)大闸蟹(xiè)是(shì)买(mǎi)公的比(bǐ)较好(hǎo)吃还是母的(de)好吃一些？在(zài)吃大闸蟹的时候要(yào)注(zhù)意有什么地方是不能吃(chī)要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还(hái)是母的好

　　大(dà)闸蟹(xiè)公的还(hái)是母的(de)好吃都(dōu)可以，主要根据自身喜好进行选择(zé)。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和公(gōng)蟹两者口(kǒu)感都(dōu)是很好的，主要是(shì)母蟹(xiè)有蟹黄，而公(gōng)蟹有蟹膏，生活中可(kě)以根据自身(shēn)喜(xǐ)好进行选择，觉得蟹(xiè)黄好吃的，那么可以选(xuǎn)择吃母蟹，觉得蟹(xiè)膏好吃的(de)，那(nà)么可(kě)以选择公(gōng)蟹(xiè)。

大闸蟹(xiè)什么地(dì)方不能吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)腮不(bù)能吃

　　蟹腮是大闸蟹(xiè)的主要呼吸(xī)器官，里面(miàn)存在(zài)着(zhe)很(hěn)多脏(zàng)东西(xī)，蟹腮(sāi)长的像眉毛一样属于条(tiáo)状而(ér)且还(hái)是白色，千万别(bié)把(bǎ)它当做肉(ròu)一起吃(chī)了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能(néng)吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和(hé)蟹(xiè)肉之间，中间(jiān)有一根黑色(sè)的(de)东(dōng)西就是蟹肠，里面(miàn)都是排泄(xiè)物，是(shì)不能吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃(wèi)不(bù)能(néng)吃

　　大闸蟹蟹胃在揭(jiē)开蟹盖的时候，蟹黄(huáng)里有一个(gè)长(zhǎng)的似(shì)三角形的东西就(jiù)是(shì)蟹胃，这里面也是蟹的排泄物，有很多脏东(dō岂汝先人志邪的翻译是什么，岂汝先人志邪的翻译英文ng)西，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹(xiè)蟹(xiè)壳后可以看到一层黑色东岂汝先人志邪的翻译是什么，岂汝先人志邪的翻译英文西，蟹心就在黑色(sè)东西上面(miàn)，是一(yī)个六(liù)角形的白色片装，是(shì)最寒(hán)的东(dōng)西一(yī)般情况不要(yào)去吃，会(huì)对胃有伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹腿上的(de)毛不(bù)能(néng)吃

　　有的(de)大闸蟹腿上会长(zhǎng)有(yǒu)毛，但(dàn)是不(bù)小心会吃进嘴里面，这个是千万不(bù)能(néng)吃(chī)的，因为(wèi)含有很多(duō)细菌。

大闸蟹可以做香辣(là)蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香(xiāng)辣蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹(xiè)味道一样很棒。

　　而(ér)且,河(hé)蟹的肉更清甜鲜美,蟹(xiè)肉(ròu)也更多(duō)一(yī)些,不像海(hǎi)蟹吃进嘴(zuǐ)里除了两个夹子肉多点(diǎn),基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普(pǔ)通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会上(shàng)火(huǒ)吗

　　吃大闸(zhá)蟹(xiè)是(shì)不会上火的,大闸蟹属于寒(hán)性的食物,可以(yǐ)清热解毒(dú),滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹(xiè)含(hán)有丰富(fù)的(de)蛋白质及微量元(yuán)素,对身体有很好的滋补作用。

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