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小瓜可(kě)以生(shēng)吃吗(ma)

　　小(xiǎo)瓜是(shì)不可(kě)以生吃的。

　　小瓜的通用名一般为(wèi)西葫芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦是日常生(shēng)活中比较(jiào)常见的一种(zhǒng)蔬菜，其中含(hán)有丰富的维生素(sù)、纤维素以(yǐ)及矿物质等营养成(chéng)分，适当的吃一些(xiē)西葫芦，能够(gòu)很好地补充(chōng)机体所(suǒ)需的营养，

　　也可以增强(qiáng)体质，能够起到(dào)一定(dìng)的辅助(zhù)作用(yòng)。但是西葫芦通常是用于炒(chǎo)着吃，一般不(bù)建议直接生吃。因为西葫(hú)芦(lú)如果直接生吃味(wèi)道比较苦(kǔ)涩(sè)，里面含有一种(zhǒng)叫葫芦(lú)素的成(chéng)分，

　　生(shēng)吃(chī)容(róng)易对胃肠(cháng)黏(nián)膜(mó)造成一定的刺激，导致患者出现腹痛、腹胀以及腹泻等情况发生(shēng)，从而会对身(shēn)体健康造成(chéng)一定的(de)影响，所以西葫芦通常(cháng)不能(néng)生吃。

怎(zěn)么挑小瓜甜不甜(tián)呢视频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起(qǐ)一个甜瓜先(xiān使我不得开心颜上一句是什么)闻一(yī)闻果脐，将(jiāng)果脐部位凑到鼻前闻一闻(wén)，味道越香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有(yǒu)的大有的小，有的是凸出来(lái)的，可的是凹进去，建议(yì)挑选果脐凸出(chū)来的圆圈大一点的(de)，这样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦邦的像(xiàng)石头一样，这就(jiù)表(biǎo)示还没有完全成(chéng)熟，这样不管是气味还是(shì)口感要(yào)差很多；捏起来(lái)软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会(huì)有发酵的酒味；捏起来不(bù)硬也不软才是好瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表皮(pí)一定要挑选光滑没有(yǒu)破损的，挤压受伤不容易(yì)看出来(lái)，但是(shì)购买的时候也要留意一下，即使外(wài)面(miàn)看起(qǐ)来没事，其实内部果肉受伤(shāng)了，可(kě)能会变(biàn)味。

挑甜小瓜(guā)的方法(fǎ)？

　　第一：闻一闻(wén)。

　　拿起一个相中的甜瓜(guā)建(jiàn)议(yì)先闻一闻果(guǒ)脐，将果脐(qí)部位凑到(dào)鼻前(qián)闻一闻，味道越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果(guǒ)脐有的大(dà)有的小，有的是凸出(chū)来的，可的是(shì)凹进去(qù)，建议挑(tiāo)选果脐凸(tū)出来的圆圈大一点的(de)，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏(niē)一捏。

　　捏(niē)起来硬(yìng)邦邦(bāng)的(de)像石头一(yī)样，这就(jiù)表(biǎo)示还没有完全成熟，这样(yàng)不(bù)管是气味还是口感要差(chà)很多；捏起来(lái)软软的就表示甜瓜(guā)熟的过大了，吃(chī)起来会有发酵的(de)酒(jiǔ)味；捏起来不硬也(yě)不软才是好瓜(guā)。

　　第三：看外观。

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