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　　朵的红(hóng)色是热情的(de)色(sè)彩，它强烈，奔放(fàng)，令人精(jīng)神振(zhèn)奋。

　　红(hóng)紫烂漫的春天，活(huó)力充(chōng)沛，生气蓬(péng)勃。

　　花儿为(wèi)什么这样红(hóng)？人们(men)一边赞叹，一(yī)边不免提出疑(yí)问，寻求(qiú)科学的(de)解释。

　　(①文(wén)章以问句(jù)形(xíng)式(shì)开(kāi)头(tóu)有什么好处？)第一(yī)部(bù)分：赞叹红花的鲜艳美丽，并由此(cǐ)提出“花儿为(wèi)什么这(zhè)样(yàng)红”的问题。

　　【品味(wèi)】开头(tóu)以问句提出要说明的问题。

　　花儿为(wèi)什么这样(yàng)红5公里是多少米 5公里是多少步？首先有它(tā)的物质(zhì)基础(chǔ)。

　　不论(lùn)是红花还(hái)是(shì)红叶，它们的5公里是多少米 5公里是多少步细(xì)胞液里(lǐ)都含有由(yóu)葡(pú)萄(táo)糖变成的花青素。

　　当细胞(bāo)液是(shì)酸(suān)性时，花青素呈红色，酸性愈(yù)强，颜色愈红。

　　细胞液是碱(jiǎn)性(xìng)时(shí)，花青素呈蓝色，碱性较(jiào)强，就(jiù)成为蓝黑色，如墨菊(jú)、黑牡丹等便是。

　　而当细(xì)胞液是中性(xìng)时，则呈紫色。

　　万(wàn)紫千红，红蓝交辉，都是花(huā)青素在不(bù)同(tóng)的(de)酸(suān)碱反应(yīng)中所显示来的(de)。

　　【段析】具体(tǐ)说明花青(qīng)素这一物质基(jī)础对(duì)花朵呈现红色(sè)所起的决定作用。

　　【品(pǐn)味】以设问开始(shǐ)后(hòu)，用一句话(huà)概括回答，接着具体说(shuō)明。

　　以下几段都采用了这种手法。

　　除了红花(huā)以外，还有(yǒu)黄色、橙色的花(huā)。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的色彩相似，而最典型的是胡(hú)萝卜，所以表现(xiàn)这种色(sè)彩(cǎi)的色(sè)素，就(jiù)被称为胡萝卜(bo)素。

　　【段析(xī)】指出胡萝卜素也是决定花朵颜色的(de)物质基础。

　　【品味】以(yǐ)黄色、橙色的(de)花的物质基础是胡萝卜(bo)素为例来侧面(miàn)说明花青素(sù)的作用

花(huā)儿为什么这样红(hóng) 贾祖璋(zhāng) 赏(shǎng)析(xī)

　　朵的红色是热情的色彩，它强烈(liè)，奔放，令人(rén)精神(shén)振(zhèn)奋。

　　红紫烂漫的春天(tiān)，活(huó)力(lì)充(chōng)沛，生气蓬(péng)勃。

　　花儿为(wèi)什么这样(yàng)红？人们一边赞叹，一边不免提(tí)出疑问，寻求科学(xué)的(de)解释(shì)。

　　(①文章(zhāng)以问句形式开头有什(shén)么好处(chù)？)

　　第一部分：赞叹红花的鲜(xiān)艳美丽，并由此(cǐ)提出“花儿为什么这样红(hóng)”的问题。

　　【品味】开头以问句(jù)提出要说明的(de)问题。

　　花儿为什么(me)这样红？首先有它的(de)物质基础。

　　不论是红花(huā)还是(shì)红叶，它们(men)的细胞液(yè)里都含有(yǒu)由葡(pú)萄(táo)糖变成的花青素。

　　当(dāng)细(xì)胞(bāo)液是酸性时，花青素呈红(hóng)色，酸性(xìng)愈强(qiáng)，颜色愈红。

　　细胞(bāo)液是碱性时(shí)，花青弊(bì)轿素(sù)呈(chéng)蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹(dān)等(děng)便是。

　　而当(dāng)细胞液是中(zhōng)性时，则(zé)呈紫(zǐ)色。

　　万(wàn)紫(zǐ)千红，红蓝交辉(huī)，都(dōu)是花青素在不同的酸碱反应中所显示来的。

　　【段析】具体(tǐ)说明(míng)花青素(sù)这一物质基础对(duì)花朵呈(chéng)现红色(sè)所起的决(jué)定作用。

　　【品味】以设问开始后，用(yòng)一(yī)句话概(gài)括回答，接着具体说明。

　　以(yǐ)下几(jǐ)段都(dōu)采用了这种手法。

　　除了红花以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的色彩相(xiāng)似，而(ér)最典型的是胡萝卜(bo)，所以表(biǎo)现这种色彩的色(sè)素，就被(bèi)称为(wèi)胡萝卜(bo)素。

　　【段析(xī)】指出胡萝(luó)卜素也是决定花朵颜色(sè)的(de)物质基础(chǔ)握链(liàn)。

　　【品(pǐn)味】以(yǐ)黄色、橙色(sè)的花的物质基础是(shì)胡(hú)萝卜素为(wèi)例来侧(cè)面说明花青(qīng)素的段卜孙作用

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