七鳃鳗，看它的名字很多人会理解成有七个鳃部的...鳗鱼？大错特错，它们不(bù)仅不是(shì)鳗鱼，连(lián)鱼类都算不上，顶多算个(gè)鱼形就不错了！而侧(cè)面看(kàn)还觉得它们长(zhǎng)得挺萌的，有一种不谙世事(shì)老(lǎo)实巴(bā)交的感(gǎn)觉，但正面看它们嘴巴放大的照片(piàn)，真的已(yǐ)经不能(néng)用(yòng)恐怖恶心来形容了...怎么说(shuō)呢？多看一(yī)眼都是不寒而栗的感觉。

其(qí)实它们真的长得挺丑的，可能因为它们属(shǔ)于最(zuì)原始的(de)脊椎动物吧(ba)，所以它们的嘴巴没(méi)有(yǒu)上(shàng)下颚(è)而是(shì)直接一(yī)个漏(lòu)斗圆筒状，嘴(zuǐ)巴一(yī)张开(kāi)的放大图片真的可以(yǐ)吓(xià)死个人(rén)的，里面全(quán)都(dōu)是如尖刀般锋利的黄色牙齿，它们不仅靠这些(xiē)牙齿吸食(shí)别种鱼体(tǐ)内的血肉，甚(shèn)至(zhì)连寄生(shēng)在(zài)其(qí)他大鱼的身上(shàng)也(yě)是靠(kào)这一口好(hǎo)牙！没办法(fǎ)啊，牙好胃(wèi)口就好嘛(ma)！

而它们(men)的鳃部由7对鳃囊和鳃孔组成(chéng)，整(zhěng)齐地排列在眼(yǎn)睛(jīng)的后(hòu)面，而以前有人认为它的鳃是眼睛(jīng)，所以加(jiā)上它们本身(shēn)的眼(yǎn)睛(jīng)，也被称作“八目(mù)鳗”。而由于分(fēn)布(bù)的水(shuǐ)域不同(tóng)，它们(men)的体长也(yě)不相同(tóng)，一般(bān)的体长可达(dá)60厘米以上，海(hǎi)七鳃鳗体长(zhǎng)70厘米，溪七鳃鳗体(tǐ)长15-19厘米(mǐ)。

别(bié)看它们(men)火(huǒ)了好几亿年了(le)，可是几亿年(nián)来(lái)它们的生活习性几(jǐ)乎没(méi)怎么太大的改变，只不过寄生的“寄主”们(men)发(fā)生了(le)变化， 在泥盆纪七鳃鳗多(duō)以古代鲨鱼及盾皮(pí)鱼为寄主，到了现(xiàn)代它们(men)喜(xǐ)欢寄生在鲑鱼和鳕鱼身(shēn)上，有时也会(huì)去攻击梭鱼、弓鳍鱼等(děng)凶(xiōng)猛的(de)食肉(ròu)鱼类。所以(yǐ)它们(men)总是作为电影中恐怖“吸血鬼”或“恶魔”的原型，比如在著名电(diàn)影《金刚》，主人公一行被打进山谷里后，吃掉整个人的几只黑色大虫子原型就是海七鳃鳗。

但绝大多数(shù)情况下，它们对“寄主”们还是很友(yǒu)好的，不会(huì)对(duì)它们的身体(tǐ)造成什么太大的伤害，但如果是(shì)被它(tā)们“盯上(shàng)”的猎物，这(zhè)些(xiē)鱼(yú)最后的下场可能就很惨了，不仅会被吸干血，最后连皮肉都被七鳃鳗们吃得(dé)一定都不剩，只剩下(xià)一副惨白骨架。所(suǒ)以(yǐ)别(bié)说是人，动物(wù)们(men)也“不可貌相”，七鳃鳗明明侧着看(kàn)还挺萌(méng)的，但没想到可以“杀鱼于无(wú)形中”。

而雄性七鳃鳗的交(jiāo)配方式也是(shì)十分地“霸道(dào)总裁”：雄性见有(yǒu)雌性经过，一下吸住其鳃穴并勒紧雌(cí)体，雌性则吸住旁边的(de)岩石(shí)。产卵后，雌性(xìng)和雄性都会(huì)死去。它们的baby被称为“沙隐虫”（长(zhǎng)越10毫米），然(rán)后这些沙隐虫(chóng)在淡水(shuǐ)或返回海中生活3-年(nián)后，才在秋(qiū)冬之际经过变(biàn)态成为成(chéng)体，再经数月的半寄生生活便达到性成熟时期(qī)，再开始集群和(hé)繁殖等新的生命循(xún)环(huán)。而(ér)别看它们中有的会回海里生活，但繁(fán)殖基本上都是在(zài)河(hé)川(chuān)中，至少在世界上(shàng)已知的30多种七鳃鳗的(de)身上都是这(zhè)样的特征(zhēng)。

而据说(shuō)七(qī)鳃鳗的肉(ròu)质也十分鲜美，欧洲的上流社会(huì)从中世纪开(kāi)始(shǐ)就视其为珍馐。据文献记(jì)载(zài)英格(gé)兰国王亨利一(yī)世爱(ài)吃七鳃鳗(mán)，结果有(yǒu)一(yī)次在诺曼底吃了太多的七鳃鳗后死去。直(zhí)到今天(tiān)，在南欧的一些国(guó)家（法国、西(xī)班牙、葡萄牙等）包括东亚的韩国等(děng)，七(qī)鳃鳗仍然是(shì)一(yī)道(dào)昂贵的名菜。

七鳃鳗肉(ròu)中维生(shēng)素A的含量较(jiào)一般鱼类(lèi)为高，每克约含(hán)99-980国际单(dān)位(wèi)（其余鱼(yú)类平均300国际单位）。其次(cì)，在肝、肾、生(shēng)殖腺及(jí)大(dà)肠中(zhōng)也(yě)有维生素A，特别(bié)在睾丸与小肠中的含(hán)量更高。在鱼皮(pí)中维生素B1与维生素B12的含量远高(gāo)于其他鱼(yú)类，腹皮中的含(hán)量(liàng)比背皮高。可治夜盲症(zhèng)、角膜干燥(zào)，有平肝明目和(hé)滋补(bǔ)强壮的功效(xiào)。

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