绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大(dà)卡的，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大卡(kǎ)等问(wèn)题，小编将(jiāng)为你整(zhěng)理以下(xià)的知识答(dá)案(àn)：

绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆(dòu)科植(zhí)物(wù)绿豆的种(zhǒng)子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已经(jīng)有两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地(dì)在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白，并(bìng)含有蛋(dàn)氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在(zài)所含(hán)磷(lín)脂中有(yǒu)磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物(wù)59克(kè)，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含(hán)蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比(bǐ)较少，绿豆的(de)磷脂成(chéng)分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇(chún)胺(àn)、磷脂(zhī)酞(tài)肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷(lín)脂(zhī)酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等(děng)。

功效(xiào)主治

　　清(qīng)热解毒，消(xiāo)暑除烦(fán)，止渴健(jiàn)胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主(zhǔ)治暑热(rè)烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金(jīn)石砒霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮，所以说为(wèi)了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这样(yàng)熬出来的绿(lǜ)豆汤颜(yán)色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝(hē)的时候(hòu)也(yě)没必要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可以达到很(hěn)好(hǎo)的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功(gōng)在内，所以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清热(rè)解(jiě)毒作用更强。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生理(lǐ)活性物质，对人类(lèi)和动物的生(shēng)理(lǐ)代谢活动(dòng)具有(yǒu)重要的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸(fèi)时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清(qīng)澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色(sè)，澄(chéng)清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮(zhǔ)出(chū)来(lái)的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金(jīn)属离(lí)子发生反应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化(huà)能(néng)力及食(shí)疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱落，不少人(rén)会把(bǎ)绿(lǜ)豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆皮(pí)，性(xìng)寒(hán)味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比(bǐ)绿(lǜ)豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量抗氧化(huà)成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮不拘于时句式类型，不拘于时句式还原绿(lǜ)豆汤时(shí)，建议绿(lǜ)豆(dòu)与水(shuǐ)的(de)比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮(zhǔ)成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是(shì)解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆(dòu)捞出煮粥食(shí)用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道(dào)、口感很好(hǎo)，绿豆还能分解肉制品中(zhōng)的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入(rù)保温(wēn)瓶中，倒(dào)入开水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会(huì)胀大变软，拿手掐(qiā)掐看(kàn)看软不软，如果软了(le)再下锅煮，就很容易(yì)在较(jiào)短时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软就需要继(jì)续泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一(yī)种(zhǒng)，将(jiāng)绿(lǜ)豆熬成汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量(liàng)问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油以(yǐ)及(jí)其它辅料的(de)话，每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥(féi)的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情(qíng)况下，本身就属(shǔ)于一(yī)种低(dī)热(rè)量的(de)食物，减肥人(rén)群食用后(hòu)不仅(jǐn)不(bù)会发胖，还有助(zhù)于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮(yǐn)用都(dōu)是可以的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克(kè)45大(dà)卡的。关(guān)于(yú)绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热量是(shì)多少大卡，绿豆汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)的，绿豆汤(tāng)有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热量是多少(shǎo)大卡等问题，小编(biān)将为你整理以下的知识(shí)答案(àn)：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡

　　是每100克(kè)45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量是(shì)每100克(kè)45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科(kē)植物绿豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中(zhōng)国已经(jīng)有两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在(zài)所(suǒ)含磷(lín)脂中有(yǒu)磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷(lín)脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡(hú)萝卜(bo)素1.8毫(háo)克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸(suān)1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为(wèi)球蛋白类，其组(zǔ不拘于时句式类型，不拘于时句式还原)成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂(zhī)成(ch不拘于时句式类型，不拘于时句式还原éng)分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石(shí)砒(pī)霜草(cǎo)木中毒者(zhě)。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所以说为(wèi)了(le)清热，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬出来的(de)绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的时候也没(méi)必要把豆子一(yī)起(qǐ)吃进去(qù)，就(jiù)可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所(suǒ)以(yǐ)说为了解(jiě)毒(dú)，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色(sè)泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但(dàn)清(qīng)热(rè)解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一(yī)起(qǐ)烹调(diào)，疗(liáo)效更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎(jiān)服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液中含(hán)有生(shēng)物(wù)碱、香豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活(huó)性物质，对人类(lèi)和动物的生理(lǐ)代(dài)谢(xiè)活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的(de)汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因(yīn)为绿豆中的类(lèi)黄酮与(yǔ)金属离子发生反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，绿豆皮(pí)自然脱(tuō)落，不少人(rén)会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性寒味(wèi)甘，能(néng)解热毒，它的清热解毒(dú)功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗氧化成(chéng)分，如类(lèi)黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水(shuǐ)的比例(lì)是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成(chéng)绿色(sè)清汤(tāng)，进行(xíng)豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿豆还能(néng)分解肉制品(pǐn)中(zhōng)的(de)毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净(jìng)，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看软不(bù)软(ruǎn)，如果软了(le)再下锅煮，就很(hěn)容易(yì)在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不(bù)够软就需(xū)要继续泡，这样泡好的(de)绿(lǜ)豆煮起来就(jiù)很(hěn)容易(yì)酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话(huà)，其所(suǒ)含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量问题，下面我们就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量约为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下(xià)，本身就属于(yú)一种低热量(liàng)的食物，减肥(féi)人(rén)群食用(yòng)后不仅不会(huì)发胖，还有(yǒu)助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆(dòu)是排(pái)毒的圣品，其中(zhōng)所含的高纤维可以促进肠道(dào)蠕动，有(yǒu)利于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利(lì)水(shuǐ)利尿、解(jiě)毒消炎的(de)功效，平时(shí)任何时候饮(yǐn)用都是可以的。

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