怎么挑甜(tián)的老南瓜(guā)好吃？首先(xiān)观察南瓜的颜色的。关于(yú)怎(zěn)么挑甜(tián)的老南瓜(guā)好吃(chī)以及怎么挑甜的老南瓜好吃，怎么挑甜的老南(nán)瓜呢，怎么(me)挑甜(tián)的老南(nán)瓜视频(pín)，老南瓜怎(zěn)么挑选(xuǎn)才甜，老南(nán)瓜甜吗等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生活知识：

老(lǎo)南瓜可以生吃(chī)吗

　　老南瓜是(shì)可以生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生(shēng)吃，南(nán)瓜中含有丰富的胡(hú)萝(luó)卜素、维(wéi)生素(sù)、矿物(wù)质、氨基酸及(jí)果(guǒ)胶等营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可(kě)以较好的保存其营养价值(zhí)，但建(jiàn)议(yì)控制摄(shè)入量，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃南(nán)瓜(guā)，对(duì)于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有(yǒu)一(yī)定的(de)辅(fǔ)助作用。

怎(zěn)么(me)挑甜的(de)老(lǎo)南瓜好吃

　　1、首先(xiān)观察南瓜的颜(yán)色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的(de)颜色(sè)是不(bù)一样的。

　　市场上常卖(mài)的两个品种，一(yī)个是蜜(mì)本南瓜，要面(miàn)甜的就(jiù)要(yào)挑选颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感就(jiù)好;还有一种(zhǒng)京(jīng)绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以(yǐ)，什(shén)么(me)样的南瓜又面又甜，首先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南(nán)瓜(guā)外形。

　　可以通过看南瓜的形状(zhuàng)看出来，有(yǒu)的南瓜是圆(yuán)的，带有(yǒu)条纹的；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹线的(de)。

　　不管(guǎn)什么形状的(de)南瓜，在挑(tiāo)选的时候(hòu)，要找形状(zhuàng)完(wán)整的，有凸起或斑点的不影(yǐng)响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留(liú)下来的痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜(guā)，用手掐(qiā)南瓜外皮，如果比较坚硬，那就(jiù)是老南(nán)瓜(guā)；如果一掐就破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音：挑(tiāo)选南(nán)瓜(guā)时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别(bié)一(yī)下(xià)南瓜的(de)声音(yīn)，闷响(xiǎng)的就(jiù)是老南瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么好了。

如(rú)何(hé)挑选甜南瓜

　　1、看(kàn)，从外皮颜色(sè)上来说上一休一是什么意思，上一休一的工作好还是8小时好，金黄色的南(nán)瓜(guā)，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清(qīng)楚粗(cū)重越成熟；绿色的(de)南瓜，绿得发黑的是成(chéng)熟南瓜(guā)。

　　不管什么品种，棱(léng)越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一(yī)种清香(xiāng)气味，而(ér)没(méi)有成(chéng)熟(shú)的嫩(nèn)瓜有一(yī)种菜瓜的(de)味道。

　　3、动手，老南瓜外(wài)皮比较坚(jiān)硬紧实，如果南瓜皮(pí)一(yī)掐(qiā)就(jiù)破，就证明成熟度不够。

　　另外(wài)，用手掐一(yī)下南瓜上的(de)那一小段茎(jīng)，如果感觉非常硬，就证明南瓜(guā)采摘的时机比较合适。

　　4、切，切开的南瓜还可以(yǐ)看看瓜籽，因为瓜籽(zǐ)饱满(mǎn)也是南(nán)瓜成熟度高的表现之一。

　　扩展(zhǎn)资(zī)料

　　南瓜的养(yǎng)生功效：  

　　一(yī)、调养肠胃(wèi)的南瓜：南(nán)瓜是调(diào)养肠(cháng)胃很好的食(shí)物，南瓜中含有丰(fēng)富的维生(shēng)素(sù)A原，可以参与(yǔ)胃(wèi)内上皮组织的正常(cháng)代谢，保护胃黏膜，促进溃疡愈合;果胶则可以(yǐ)让(ràng)消化道(dào)免受(shòu)粗糙食(shí)品(pǐn)的刺激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护(hù)肾(shèn)：南瓜从中(zhōng)医的角度认为(wèi)：有补中(zhōng)益(yì)气、消炎止痛，解毒杀(shā)虫，降糖止渴的(de)功效，现代医学研究证明，南瓜中的果(guǒ)胶帮助(zhù)肝、肾(shèn)功(gōng)能减弱的人增强(qiáng)肝肾细胞(bāo)的再生能(néng)力。

　　三、南瓜与糖尿病：南(nán)瓜富含维生素a、维生素c和维生素e，能促进胰岛素的分泌;南瓜中的果胶(jiāo)可推(tuī)迟食物排空、延(yán)缓肠道(dào)对糖类的吸收，从而控(kòng)制(zhì)血糖升(shēng)高(gāo)。

　　此外，南(nán)瓜(guā)所含有的矿(kuàng上一休一是什么意思，上一休一的工作好还是8小时好)物质钴，是胰岛(dǎo)素(sù)细胞合成胰(yí)岛(dǎo)素(sù)所必需的(de)物质(zhì)。

　　所以(yǐ)糖(táng)尿病患者应适(shì)当(dāng)吃些(xiē)用南瓜(guā)做(zuò)的食物。

　　参考资料(liào)来源(yuán)：人民网-南瓜并非要新(xīn)鲜才好(hǎo)吃 如何(hé)挑(tiāo)到好南瓜

未经允许不得转载：绿茶通用站群 上一休一是什么意思，上一休一的工作好还是8小时好