大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹好不管是哪种螃蟹它都是(shì)会有公母区分的，那么大(dà)闸蟹(xiè)是(shì)买(mǎi)公的比较好吃(chī)还是母的好(hǎo)吃一些？在(zài)吃大闸(zhá)蟹的时候要注意有什(shén)么(me)地方是不(bù)能(néng)吃要(yào)扔掉的呢？的。

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大(dà)闸(zhá)蟹吃公的好还(hái)是(shì)母的好，大(dà)闸蟹公的好还是母(mǔ)蟹好

大(dà)闸蟹吃公的好(hǎo)还(hái)是母的好

　　大(dà)闸蟹公的还是母(mǔ)的好吃都可以，主要(yào)根据(jù)自(zì)身喜好进行选择(zé)。

　　大(dà)闸蟹母蟹和公蟹两者(zhě)口感(gǎn)都是很好的(de)，主要是(shì)母蟹(xiè)有蟹(xiè)黄，而公蟹有蟹膏，生(shēng)活中可(kě)以根据(jù)自身喜好进行选择，觉得(d龙钟是什么意思有什么表达效果，双袖龙钟的龙钟是什么意思é)蟹黄好吃的(de)，那么可以(yǐ)选(xuǎn)择吃(chī)母(mǔ)蟹，觉得蟹膏好(hǎo)吃的，那么可以(yǐ)选择公蟹。

大闸蟹什么(me)地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮(sāi)是(shì)大闸蟹的(de)主要呼吸器官，里面存在着(zhe)很多脏东西，蟹腮长(zhǎng)的(de)像眉(méi)毛一(yī)样属于条(tiáo)状而且还(hái)是白(bái)色，千(qiān)万别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹肠不能吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠一般分(fēn)布在蟹黄(huáng)和(hé)蟹肉之间，中间有(yǒu)一(yī)根(gēn)黑色(sè)的东西就是(shì)蟹肠，里面都是排(pái)泄(xiè)物，是(shì)不能(néng)吃的。

　　3.大(dà)闸蟹(xiè)蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃(wèi)在揭开蟹盖(gài)的(de)时候，蟹黄里有一个长(zhǎng)的似(shì)三角形的(de)东西(xī)就是蟹(xiè)胃，这里(lǐ)面也是蟹的排泄物，有很多脏东西(xī)，不(bù)能(néng)吃(chī)。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可以看(kàn)到一(yī)层黑色东西(xī)，蟹心就在黑(hēi)色东西上面(miàn)，是一个(gè)六角形的白色片装，是(shì)最寒的东西一般情况不要(yào)去吃，会(huì)对(duì)胃(wèi)有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的毛(máo)不能吃(chī)

　　有(yǒu)的大(dà)闸蟹腿上(shàng)会长有(yǒu)毛，但是不小(xiǎo)心会吃进(jìn)嘴里面，这个是千万不能吃的，因(yīn)为含有(yǒu)很多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说一般香(xiāng)辣蟹是用海蟹做的,但用(yòng)河蟹,如大闸蟹味(wèi)道一样(yàng)很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹(xiè)肉也(yě)更多(duō)一(yī)些,不(bù)像海蟹吃进嘴里除了两个夹子肉多(duō)点,基本都(dōu)是壳。

　　还有(yǒu),大(dà)闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹(xiè)也更好吃些。

大(dà)闸蟹会(huì)上火(huǒ)吗

　　吃大闸蟹是不会上火的(de),大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)属于寒性的食物,可以(yǐ)清热(rè)解(jiě)毒,滋(zī)补肝肾,强筋健骨。

　　大闸(zhá)蟹含有丰富的蛋(dàn)白质及微量元素,对(duì)身体有很好的滋补作用。

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