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新鲜松茸可以泡(pào)水喝吗

　　新鲜松茸(rōng)是可以泡水喝的。

　　松茸一般(bān)可以泡水(shuǐ)喝。将(jiāng)松(sōng)茸浸泡在(zài)水(shuǐ)中(zhōng)可以增强人体免疫力，因为(wèi)松茸(rōng)含有(yǒu)人体所(suǒ)需的各种营养素，松茸在水中(zhōng)浸泡后，

　　许多营养物质会溶解在(zài)水中，饮用松茸水能更好地吸收松茸的各种营(yíng)养(yǎng)成分。

　　松茸是最有营养(yǎng)的蘑菇，松茸含(hán)有18种氨基酸、多种必需微量元素和49种(zhǒng)活性营养素(sù)，浸(jìn)泡在水中的(de)松茸的营养(yǎng)成分能很好(hǎo)地(dì)被人体吸收，对人体(tǐ)有益(yì)。

新鲜松茸的存放(fàng)方法和吃法

　　1、冷藏保鲜(xiān)。

　　松(sōng)茸是(shì)新鲜食材(cái)，完(wán)全可以放到冰(bīng)箱的保鲜空(kōng)间里进(jìn)行保存，但一定不(bù)能(néng)密封(fēng)和水(shuǐ)洗，会影(yǐng)响松(sōng)茸(rōng)的口感(gǎn)。

　　现在有的冰箱有干湿分储的保(bǎo)鲜空间，松茸可以放进干的(de)地(dì)方(fāng)，这样更(凝神静气的意思，凝神静气的意思解释gèng)容易隔(gé)离其(qí)它食材的影(yǐng)响(xiǎng)，对松(sōng)茸(rōng)更好(hǎo)。

　　将松茸用(yòng)保(bǎo)鲜(xiān)膜(mó)包好，放进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干制保存(cún)。

　　晒干的食(shí)物可(kě)以(yǐ)保存(cún)更长的时间(jiān)，口感变化也不会很大，所以完全可以将(jiāng)松茸切成片状，然后(hòu)晒干(gàn)储存，这样只要(yào)不受潮(cháo)，就可以长时间(jiān)的(de)储存。

　　但(dàn)在食用时时(shí)用(yòng)水泡(pào)开(kāi)后，会影响松茸的品质(zhì)，最主要的(de)就(jiù)是香(xiāng)气肯定有所流失，但营(yíng)养还是极其丰(fēng)富(fù)的(de)。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也能长途运输(shū)，只需要在运输(shū)之(zhī)前(qián)将松茸冰(bīng)冻处(chù)理，取新鲜的(de)松茸洗净，放进冰箱冰冻层中，温(wēn)度调在零下10度左右进行急速冰镇，这种(zhǒng)冰冻的(de)松(sōng)茸可保持新鲜，也适合长凝神静气的意思，凝神静气的意思解释途运输。

新鲜的(de)松茸有哪(nǎ)些美味(wèi)吃法 新鲜松(sōng)茸怎么保存？

新鲜松茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜(xiān)松茸(rōng)切片，和豆(dòu)腐片(piàn)一起放入锅(guō)中蒸20分钟，蒸好后浇汁即可食用(yòng)。

　　也可(kě)按自己喜欢(huān)的方式调汁或使用瓶装鲍(bào)汁，即可调制出自己喜爱(ài)的松茸美食。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜松茸(rōng)洗净沥干，切片，使用(yòng)铁(tiě)板(bǎn)烤制，倒(dào)上(shàng)内(nèi)蒙产的酥油，放上松(sōng)茸片煎烤，烤(kǎo)至香(xiāng)味扑鼻时，即可使用，可根据自己的需要准(zhǔn)备酱油和盐等调(diào)味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步(bù)骤：将鸡(jī)蛋加(jiā)少许(xǔ)水(shuǐ)打成糊状(zhuàng)，上笼蒸至六成熟(shú)，将鲜松(sōng)茸切片加入，继续(xù)蒸至蛋熟(shú)，随后加入少许味精和醋调(diào)味即(jí)可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将洗净的鲜(xiān)松茸切片后，放入加(jiā)热(rè)后(hòu)的黄(huáng)油中煎制。

　　待松茸充分飘香后，加入(rù)精盐即可食用，有条件的可以用烤(kǎo)箱，用锡箔纸(zhǐ)包(bāo)好(hǎo)涂上(shàng)黄油的松茸烤制(zhì)。

新鲜的松(sōng)茸怎么保存(cún)?

　　 1、当新鲜松茸处(chù)在零下(xià)1.5度(dù)-2度之间，在云(yún)南、四川、西藏(cáng)等地，大约能保存3天左右(yòu);而(ér)在东北地区，则(zé)可以保存大(dà)约7天(tiān)左右。

　　 2、用白菜叶子(zi)把鲜松茸包(bāo)裹起(qǐ)来，放置在阴凉潮湿的地方，可(kě)以使松茸的(de)保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若想要长时间保(bǎo)存新鲜(xiān)松茸，那只(zhǐ)能分散冷藏：把松(sōng)茸一个个用吸水纸或者(zhě)报纸、纱布之(zhī)类的包(bāo)裹起来放在冰箱冷藏，分散隔开保存期更久;放(fàng)在(zài)冰箱的冷藏室(shì)，则可以保存一周左右的时间，如果还想(xiǎng)保(bǎo)存更长(zhǎng)时(shí)间，只能把它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸(rōng)保存，具(jù)体方(fāng)法是(shì)将整个新鲜(xiān)松茸的(de)放在开水(shuǐ)里煮(zhǔ)5分(fēn)钟左(zuǒ)右(yòu)，沥(lì)出，放在一个(gè)容(róng)器里，再(zài)撒上食盐，就可以了(le)。

　　食用的(de)时候，捞出松茸，清水冲(chōng)洗(xǐ)若(ruò)干遍，就(jiù)可以做菜了。

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