烤(kǎo)苹果怎么算熟(shú)了？苹果用盐水泡5分钟，除去表面的农药残留(liú)物的(de)。

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烤苹果可(kě)以(yǐ)吃吗(ma)

　　烤(kǎo)苹果是可以(yǐ)吃的。

　　烤(kǎo)苹果是将新(xīn)鲜(xiān)的苹果放入(rù)烤箱中，加(jiā)热5分钟制成，此时果胶(jiāo)的分子量变少(shǎo)，活性比生(shēng)苹果增加了9倍。果胶中抑制胆(dǎn)固醇、中性脂(zhī)肪、抑制血(xuè)糖的作用随之增(zēng)加。烤苹果具有(yǒu)健脑安神、降血压、降(jiàng)血脂、止(zhǐ)泻(xiè)等功效。

　　1、健脑(nǎo)安(ān)神：吃烤(kǎo)苹果能消化(huà)吸收丰富的营(yíng)养元素磷(lín)和铁，并且苹果(guǒ)在烤熟(shú)后还能释放出浅(qiǎn)浅的香味(wèi)。身体(tǐ)在摄入这种(zhǒng)香味和营养物质之后(hòu)能调整情绪，让抑郁心烦(fán)的(de)心态，尽早转(zhuǎn)好。并且能(néng)健脑安神助眠，减轻脑疲(pí)劳(láo)，也可以让逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果(guǒ)不仅(jǐn)能(néng)益气、养(yǎng)血、补血、补气，还(hái)能让身(shēn)体消化吸收营(yíng)养(yǎng)元素钾(jiǎ)，保(bǎo)持体内(nèi)电(diàn)解质(zhì)溶液(yè)钾、钠的均衡(héng)，故能(néng)防治高血压。烤苹果中带(dài)有的果胶，还能促进毛细血管扩张(zhāng)球缺的体积怎么算，球缺的体积公式是什么，减少血液粘稠(chóu)度(dù)，这也是烤苹果能防止高血压的关键要素。

　　3、降血(xuè)脂：烤苹果(guǒ)加热后，其所含(hán)的多酚类(lèi)天然抗氧化物质含量会大幅增加(jiā)，有助于降低血(xuè)脂，清除体(tǐ)内多余的(de)自由(yóu)基，延缓(huǎn)衰老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹(píng)果中(zhōng)含(hán)有鞣酸、果胶、膳食纤(xiān)维等特殊物质，具有止泻(xiè)和通(tōng)便的双重作用。而烤苹(píng)果加(jiā)热后，其中的果胶不仅具(jù)有吸收细菌和毒素的作用，而且还(hái)有收敛(liǎn)、止(zhǐ)泻的功(gōng)效。

烤苹果怎(zěn)么算(suàn)熟(shú)了

　　1、苹果用(yòng)盐水泡5分钟，除去表面的的农药残留物。

　　或者不喜欢有(yǒu)皮的(de)直接削皮(pí)。

　　2、洗干(gàn)净后(hòu)开始(shǐ)切片啦，准备好一盆(pén)凉白开水(shuǐ)，放(fàng)一(yī)点盐和两(liǎng)片柠檬(预(yù)防苹果(guǒ)氧化(huà)后(hòu)变色)将切好的(de)薄片放入(rù)水中浸(jìn)泡，至于苹果片(piàn)要(yào)切(qiè)多薄呢，就自(zì)己衡量(liàng)吧，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄(báo)的(de)比较好烤。

　　3、浸泡完之后就(jiù)放在烤网上，稍沥干水(shuǐ)分就放入(rù)已经(jīng)预热好的烤(kǎo)箱中，预(yù)热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(guǎn)(或者上下管热风循环(huán)也(yě)行)温度100度(dù)，时间(jiān)：1小(xiǎo)时。

　　5、一个(gè)烤网只能烤(kǎo)半个(gè)多(duō)左右，最好(hǎo)就有几个烤网几个一起烤(kǎo)就没有浪费时(shí)间(jiān)了。

　　6、刚刚出(chū)炉也是一点软。

　　过(guò)后就会变硬，超级像薯片、但味(wèi)道是(shì)酸酸甜甜的(de)。

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