因(yīn)为本(běn)身白茶(chá)产量(liàng)就很(hěn)少了，银(yín)针和高(gāo)等级的白牡(mǔ)丹就更(gèng)少(shǎo)了。

　　以前像银针这(zhè)样白(bái)茶(chá)珍品主(zhǔ)要做出口生(shēng)意(yì)，国(guó)内名声(shēng)不显，喝银(yín)针的人不多。

　　后来(lái)白茶加工技艺得到(dào)巨大进(jìn)步，摆脱(tuō)依赖天气制茶的窘境，白茶产(chǎn)量逐渐(jiàn)提高。

　　随着制白(bái)茶的热情(qíng)高(gāo)涨，白茶市(shì)场(chǎng)被看好，越来越多的(de)白(bái)茶被制作出(chū)来供大家饮(yǐn)品，其中寿眉功不可没。

　　寿眉价格亲民，因为寿(shòu)眉原料(liào)多，产量大(dà)，所以制成(chéng)成(chéng)本(běn)相(xiāng)对较(jiào)低，价(jià)格很亲民，也因此寿眉才让白(bái)茶能快速进入广大茶友视线中。

　　如果是白(bái)毫银(yín)针的话(huà)，可能无法像(xiàng)寿眉那样(yàng)拥有巨大产量，而没有量(liàng)就很(hěn)难(nán)快速(sù)进入(rù)千(qiān)家万户中，让大家早(zǎo)些品尝白茶。

　　寿眉居功至伟，我们不(bù)能(néng)随口以低端(duān)来(lái)嘲讽它。

　　此外不知道大家有没有发现，市(shì)场上的(de)老白茶多数是老寿眉。

　　这是(shì)因为(wèi)以前银针、白牡丹产(chǎn)量(liàng)少，新(xīn)茶基(jī)本在当年被卖掉或(huò)喝(hē)掉了(le)，很(hěn)难存住。

　　而寿眉产量(liàng)大，存(cún)住的概率很大。

　　并(bìng)且以前(qián)大家存茶的概念不深，往往只是想在(zài)家里存(cún)点茶给来(lái)年喝，所(suǒ)以存量有限。

　　寿眉本来价格(gé)亲民，但经过多年贮存后，饮品和功效价值增加，所以老寿眉的(de)价格并非是低端茶的价格。

　　寿(shòu)眉类型多，若(ruò)按(àn)照季节(jié)来分，那么寿眉可以分春寿、夏寿、秋寿，若按照(zhào)节气(qì)来分，那么寿眉(méi)可以分为立(lì)秋寿眉、白露(lù)寿眉、寒露寿眉、霜(shuāng)降寿眉等。

　　不同阶段的寿眉有不同的香气与滋味，像春寿眉接(jiē)近白牡(mǔ)丹，香气纯正，滋味醇爽，秋寿眉的滋味相(xiāng)对来讲会更醇厚，香气浓纯。

　　因(yīn)为寿眉(méi)的原料大(dà)部分(fēn)是叶片，尤其(qí)是秋寿眉，蜡质层厚、胶质物质丰富，果香(xiāng)浓郁，更有味(wèi)道(dào)。

　　如果(guǒ)春寿(shòu)眉(méi)是活泼的，那么(me)秋寿眉是稳重的(de)。

　　春(chūn)寿眉是(shì)嫩绿的(de)、墨绿(lǜ)的、砂绿的，而秋寿(shòu)眉除了(le)几种绿(lǜ)之外，还(hái)有褐色、古铜色、黄色、黑色(sè)，色彩比春寿(shòu)眉更(gèng)加丰(fēng)富。

　　春(chūn)寿眉(méi)口感偏向(xiàng)白(bái)牡丹，很清甜(tián)，秋寿(shòu)眉的口感除(chú)了(le)清甜之(zhī)外还更饱满，汤水稠滑浓厚，感觉到满(mǎn)满的胶质感(gǎn)。

　异丁烯结构式图片，异丁烯结构式怎么写　最后一点，寿眉的(de)后期转化能力(lì)不俗(sú)。

　　白茶保质期较长(zhǎng)，一般(bān)情况下白(bái)茶能(néng)放上十(shí)来年。

　　我们(men)把(bǎ)贮存(cún)三年以上(shàng)的白(bái)茶称(chēng)为老白(bái)茶，而寿眉在(zài)后期陈放过(guò)程中会(huì)转化出陈香、药香，像寿(shòu)眉饼容易转化出枣香，这些都是(shì)令人感到愉(yú)悦的香气。

　　不仅(jǐn)是香气变得丰富(fù)，滋(zī)味也在悠长岁月中(zhōng)得到升(shēng)华，变得醇厚(hòu)温和。

　　总之，寿眉(méi)的(de)优点(diǎn)太多了，我们不能单纯以原料(liào)来定好(hǎo)坏，来说它就是低(dī)端茶，这是武断的行为。

　　寿眉的魅(mèi)力并不(bù)弱(ruò)于白牡丹(dān)。

　　在喜欢喝寿眉的人眼(yǎn)里，它就是(shì)最好的白茶，最高端(duān)的白茶。

寿眉(méi)茶属于什么茶

　　寿(shòu)眉茶(chá)属于白茶，它主要产于(yú)福建(jiàn)福鼎(dǐng)，该茶(chá)的成品叶长长(zhǎng)稍(shāo)肥嫰，芽叶连(lián)枝，叶(yè)整紧(jǐn)卷(juǎn)如眉，色(sè)泽调和，洁净(jìng)，无(wú)老梗(gěng)、枳及(jí)腊叶(yè)，香气清纯。

　　寿眉茶的品(pǐn)质特征(zhēng)：干茶白毫显(xiǎn)盛，色泽翠绿，冲泡之后(hòu)，汤色橙黄或者深黄，清澈透(tòu)亮，滋味醇爽鲜(xiān)纯(chún)，回甘生津(jīn)。

寿眉(méi)茶(chá)什么味道

　　寿眉白茶(chá)的(de)新茶(chá)泡开后(hòu)还是一股清香气，这是(shì)茶青的味道，并没有什么醇厚(h异丁烯结构式图片，异丁烯结构式怎么写òu)的感觉，但(dàn)这股清(qīng)香也非常(cháng)不错，很(hěn)多茶友就(jiù)喜(xǐ)欢。

　　新(xīn)寿眉(méi)茶入口后有明显的鲜(xiān)爽(shuǎng)感，味道清爽(shuǎng)清(qīng)甜。

　　而老(lǎo)寿眉(méi)口(kǒu)感(gǎn)则会(huì)从(cóng)最(zuì)初的鲜爽感，逐步转化(huà)为(wèi)沉郁的口感(gǎn)，茶汤醇(chún)厚而浓郁，柔滑(huá)感十足，伴(bàn)有回甘。

新寿眉泡(pào)茶多少(shǎo)温(wēn)度好

　　对(duì)于水温，适合泡寿(shòu)眉新茶的(de)水(shuǐ)温最好是90度(dù)左右的开水，甚至用水(shuǐ)温(wēn)略低一(yī)些、只有85度的开水冲泡寿眉新茶，同样能泡(pào)出(chū)清新甘(gān)甜的美好滋味，新茶和(hé)老茶的水(shuǐ)温是不(bù)一(yī)样的。

寿(shòu)眉茶有梗影响口感吗

　　寿眉有(yǒu)梗，那是正常的。

　　茶梗中含有相(xiāng)当数量(liàng)的香气物质(zhì)，且嫩梗中的氨基酸高于(yú)嫩叶(yè)，作为治污减运输(shū)营(yíng)养物质的(de)导(dǎo)管，茶梗的糖分(fēn)含(hán)量也(yě)是比较多的(de)。

　　喝茶时保(bǎo)留足够数量(liàng)的茶梗冲泡，不(bù)但能够提(tí)高茶汤的香气，还(hái)能(néng)提高甜度，使茶更好喝。

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