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凤凰(huáng)单丛(cóng)茶是(shì)归于什么茶

　　凤凰单丛茶是(shì)归于乌龙茶 的。

　　凤(fèng)凰单枞是青茶的种类之一，归归于乌(wū)龙茶类(lèi)，为半(bàn)发(fā)酵(jiào)茶，是我国茶树中花香(xiāng)最狷介、花(huā)香类型最(zuì)多(duō)样的茶树种(zhǒng)类(lèi)，

　　产(chǎn)自气候温文、雨水充分、土壤肥美深沉的(de)广东省凤凰镇(zhèn)乌岽(dōng)山(shān)茶区，冲泡之后有兰花(huā)香气，滋(zī)味浑厚鲜爽，汤色明澈亮堂。

凤凰(huáng)单丛茶冲泡办法(fǎ)视(shì)频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶具(jù)，不只能够清洗茶(chá)杯，还能够温杯，以此(cǐ)来进步茶香;

　　2、洗(xǐ)茶。

　　将(jiāng)凤凰单枞(cōng)投到茶杯里边，茶(chá)量(liàng)8克，榜首遍冲泡的茶汤倒(dào)掉(diào)，用来(lái)洗茶(chá);

　　3、冲泡。

　　将(jiāng)沸水高(gāo)冲到盖碗(wǎn)里(lǐ)边焖泡，水量在七(qī)八分左右，三(sān)秒(miǎo)后(hòu)饮用。

凤(fèng)凰单(dān)丛茶的冲泡办法

　　凤凰(huáng)单(dān)丛茶是(shì)一(yī)种具有中国(guó)特色的茶，归于闻(wén)名的乌龙茶(chá)（青茶）。

　　主(zhǔ)产(chǎn)于(yú)广东省潮州市凤凰镇，以当地的一座凤凰山(shān)命(mìng)名（海拔(bá)1497.8米(mǐ)，为潮汕区域榜首顶峰(fēng)）。

　　凤凰单丛茶具有天然花香、汤色(sè)橙黄(huáng)（原茶）或金(jīn)黄（精制茶(chá)）、透亮浑(hún)厚(hòu)、耐久回甘、极耐(nài)泡等(děng)特色，那么怎么冲(chōng)泡凤凰单丛茶？

　　凤凰单丛茶冲泡办(bàn)法：

　　茶具：引荐(jiàn)白瓷(cí)碗(wǎn)和潮汕(shàn)功夫茶杯。

　　你也能(néng)够多预备些(xiē)茶(chá)杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热水(shuǐ)壶和(hé)风箱（电磁(cí)炉(lú)或(huò)酒精灯都能够(gòu)），以增强泡茶的趣味。

　　沏茶(chá)用水：自(zì)古以来，喝茶就(jiù)十分重视水质，水的质(zhì)量将直接影响茶汤的滋味。

中考立定跳远满分多少米2023，中考立定跳远男生评分标准2022　　一般来说，无色无味、含氧(yǎng)量(liàng)高的水最适合泡茶，以山泉水、井水(shuǐ)和溪流最好(hǎo)，纯净水(shuǐ)次之。

　　泡(pào)茶水温：水温控制在95℃~100℃左右(yòu)。

　　能够先把(bǎ)水烧开，然后放凉(liáng)一点(diǎn)。

　　茶叶投进量：依据(jù)盖(gài)碗的巨细而定。

　　放5-8克茶(chá)比(bǐ)较适宜，喜爱喝(hē)浓茶的朋友能够恰当多放些(xiē)茶。

　　喜爱喝(hē)清淡的(de)朋友则放少(shǎo)些茶，依据自己的(de)品味(wèi)，投进量多试(shì)几回(huí)，就能把(bǎ)握自己喜爱的茶汤(tāng)浓度了。

　　凤(fèng)凰单丛的冲泡流程

　　一(yī)、温杯冲茶

　　直接用白(bái)开水洗净茶具，然(rán)后在余(yú)温散(sàn)尽前(qián)，投进茶叶并把100度的(de)开水进(jìn)步入盖碗，使茶叶滚动(dòng)，入水只需水盖过茶叶(yè)即可，不(bù)宜(yí)过(guò)多。

　　之所以要温杯(bēi)是(shì)为了(le)避免冲茶过程中(zhōng)，水杯招引了开(kāi)水的热量，导(dǎo)致水(shuǐ)温不行泡茶不香。

　　二、刮沫闻中考立定跳远满分多少米2023，中考立定跳远男生评分标准2022(wén)香

　　刮沫又称(chēng)春风(fēng)拂面，在倒入开水3秒左(zuǒ)右(yòu)，用茶(chá)盖悄悄刮去漂浮的白泡沫，即(jí)可出汤

　　三、出汤

　　凤凰单(dān)枞茶(chá)出汤要快。

　　一般不要超越6秒，把泡后(hòu)的茶(chá)水顺次巡回(huí)注入(rù)并排的(de)茶杯里(lǐ)，可视泡(pào)数(shù)的添加恰(qià)当(dāng)增出汤的时刻(kè)，茶水倒(dào)到(dào)少量时要(yào)一点一点均匀滴(dī)到各茶杯里。

　　这样冲泡(pào)出的茶汤不苦不涩，滋味最宜(yí)。

　　四、赏茶(chá)品汤

　　悄悄(qiāo)的闻杯中的(de)茶(chá)香，鉴(jiàn)赏汤色，欣赏杯中的茶汤(tāng)色彩，品啜甘霖，先嗅(xiù)其(qí)香后品味(wèi)其味确是一种日子艺术(shù)享受

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