怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生(shēng)？外观:不同的(de)葡萄(táo)品种有不(bù)同的风味和特点 的。关于怎么才能挑甜(tián)葡(pú)萄(táo)吃(chī)呢女生(shēng)以及(jí)怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女(nǚ)生，葡(pú)萄怎么挑甜的，如何挑选甜葡萄(táo)，葡萄太甜了怎么(me)吃(chī)，女生(shēng)想吃(chī)葡萄等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活(huó)知识：

甜葡萄(táo)可以(yǐ)酿酒吗

　　甜葡萄(táo)是(shì)可以酿酒的。

　　可以，不1500毫升水等于多少斤 1500毫升水是几瓶矿泉水同的葡萄酿(niàng)制不同的葡萄酒(jiǔ)。

　　第一(yī)步：买葡萄(táo)选购葡萄时，可以(yǐ)挑(tiāo)选一些熟透的葡萄(táo)，哪怕(pà)是一颗颗散落的(de)葡萄也不要(yào)紧。这些葡萄一是容易发酵(jiào)，二是价位相(xiāng)对较低(dī)。常(cháng)见(jiàn)的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制(zhì)作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由(yóu)于葡萄表皮很可(kě)能残(cán)留农药，清洗葡萄(táo)的环节就相当重要，最好(hǎo)能够(gòu)逐颗清洗，再(zài)用自来水反复冲(chōng)洗，同时剔(tī)除烂葡萄。一(yī)些爱(ài)干净的人，喜欢把葡(pú)萄去皮(pí)后酿酒(jiǔ)，这也未(wèi)尝不可，但(dàn)是少了一些葡萄皮特有的营养(yǎng)。

　　第三步：晾干葡萄把葡(pú)萄(táo)盛(shèng)在(zài)能漏水的容器(qì)当中(zhōng)，等葡萄表面没有水珠就可(kě)以倒入酒坛了。

　　第(dì)四步：选(xuǎn)择容器酒坛子可以是陶瓷罐子，也(yě)可以(yǐ)是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因为(wèi)塑料很(hěn)可能会(huì)与酒精发(fā)生化学反应(yīng)，并(bìng)产生(shēng)一(yī)些(xiē)有毒物质(zhì)，危害人(rén)体(tǐ)健康。

　　第(dì)五步(bù)：捏好(hǎo)葡萄放(fàng)进容器双(shuāng)手洗净后，直接(jiē)捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄使劲一(yī)握，然后放入酒坛中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤(jīn)糖(不(bù)喜(xǐ)欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为(wèi)糖(táng)是葡萄发酵(jiào)的重要因(yīn)素)。

　　第六(liù)步：加封保存将(jiāng)酒坛(tán)子密封，如(rú)果是(shì)陶瓷罐(guàn)的话，可(kě)以到买黄(huáng)酒的(de)小店要点酒泥(ní)，加1500毫升水等于多少斤 1500毫升水是几瓶矿泉水水后糊住封(fēng)口。加封后，酒坛子需放(fàng)在(zài)阴(yīn)凉处(chù)保存(cún)，平时(shí)不要(yào)随意去翻动或打(dǎ)开盖子(zi)。

　　第(dì)七(qī)步：启封天热时，葡萄发酵(jiào)时间需(xū)要20天(tiān)至一个月左右，现(xiàn)在这个(gè)季节(jié)做葡萄酒，发酵时(shí)间需(xū)要40天左右。启封后，捞出浮在上面(miàn)的(de)葡萄(táo)皮，就可以直(zhí)接喝(hē)葡(pú)萄酒(jiǔ)了(le)。注意(yì)，如(rú)果喜欢酒劲足一点，只需延(yán)迟(chí)启(qǐ)封时间就行(xíng)了。启(qǐ)封后，每一(yī)次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的(de)盖子，以免酒味挥发。

怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生(shēng)

　　1、外观:不同的葡萄品种有不同的风味和特(tè)点(diǎn) 。

　　选购时，首先要(yào)注意外观新(xīn)鲜，果穗大(dà)小适(shì)当(dāng)整齐，果梗新鲜坚挺，果(guǒ)粒饱满，大(dà)小均匀(yún)，青籽(zǐ)、瘪籽少，外面有霜的(de)品质最好 。

　　当用手轻轻提起新鲜葡萄(táo)时(shí)，果粒紧实，种子(zi)掉落较(jiào)少。

　　如果颗(kē)粒纷纷脱落(luò)，说明不够(gòu)新鲜 。

　　2、表面颜色:一(yī)般成熟度(dù)适中的(de)果穗和籽粒颜色较深，较亮；比如(rú)玫瑰香(xiāng)黑紫，桂圆(yuán)琥(hǔ)珀紫，巨峰黑紫(zǐ)，牛奶黄(huáng)白(bái) 。

　　3、闻味:品(pǐn)质好的葡萄果肉丰富，味甜，香气浓郁；劣质葡萄汁汁少或多但味少，无香气，酸(suān)味明显 。

　　买的时候试试耳(ěr)朵里(lǐ)的(de)底葡萄(táo)，因为一(yī)般来(lái)说(shuō)，底葡(pú)萄是(shì)最不甜(tián)的 。

　　如果是甜(tián)的(de)，说明葡萄(táo)整穗都是甜的 。

怎(zěn)么挑选葡萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观(guān)。

　　外观新鲜，大小均匀(yún)、整齐，枝梗新(xīn)鲜牢固，颗(kē)粒(lì)饱满，外(wài)有(yǒu)白霜的(de)，一般比较好。

　　另外，葡萄用手轻轻提起(qǐ)时，如果葡萄纷纷脱落，说明葡萄(táo)不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟(shú)度适中的葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡(pú)萄(táo)为(wèi)黑紫色，美(měi)人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果(guǒ)香。

　　果汁多而(ér)浓，味甜，有香(xiāng)气，就是好葡萄。

　　与此相反，不好的葡(pú)萄(táo)往往带有酸味。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡萄好不(bù)好与成(chéng)熟度有关，一串(chuàn)葡萄中最下面的一颗往往由于光照程度最(zuì)差，成熟度不佳(jiā)。

　　所以在一般情况下，最下面那(nà)颗(kē)是最不甜的。

　　选购时，就试吃最下(xià)面那颗。

　　健康(kāng)小贴士(shì)

　　鲜榨蔬(shū)菜汁维生(shēng)素C损失多许多人相信(xìn)，自(zì)己(jǐ)制(zhì)作的鲜榨果(guǒ)蔬汁是最健康的。

　　因为完全不加热，其中(zhōng)的维(wéi)生素能最大限(xiàn)度地保存下(xià)来(lái)，还(hái)能排毒，能(néng)抗癌，能美容。

　　甚(shèn)至有人(rén)用鲜榨果蔬(shū)汁(zhī)代(dài)替水炒菜和煮菜。

　　为检验这种(zhǒng)观点的(de)真实性，专家对(duì)新鲜蔬菜榨汁后，营养(yǎng)素保留(liú)的情况进行了(le)测定。

　　以(yǐ)最容易(yì)损失的维生(shēng)素C为指标，选用最常用来制(zhì)作蔬(shū1500毫升水等于多少斤 1500毫升水是几瓶矿泉水)菜汁(zhī)的番茄(jiā)和黄瓜为(wèi)试验对象，用榨(zhà)汁机(jī)榨汁(zhī)，进(jìn)行测定。

　　试验数(shù)据表明，番(fān)茄、黄瓜等蔬菜直(zhí)接榨汁之后，维生素C的损失(shī)率高达80%以上。

　　而数据显示，炒青菜的维(wéi)生素C损失率只有30%～50%，炒(chǎo)青椒(jiāo)只有20%左(zuǒ)右，而炒番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬(shū)菜汁的维生素C损失(shī)率，甚(shèn)至比(bǐ)炒青菜更大(dà)。

　　同(tóng)时，榨汁之后，还(hái)会有一(yī)个(gè)明显的变(biàn)化：果蔬汁的(de)颜(yán)色逐渐(jiàn)变(biàn)深。

　　在这个过程(chéng)中，果蔬(shū)的抗氧(yǎng)化能(néng)力会逐渐下降(jiàng)。

　　这是因为果蔬中都存在维生素C氧化(huà)酶(méi)、酚(fēn)氧化酶等很多氧化酶(méi)类，它们在(zài)细胞(bāo)中平日(rì)独(dú)居一(yī)室，不和维生素C、多(duō)酚类物(wù)质等抗氧化成分见面。

　　一旦扔进果(guǒ)蔬榨汁机，细胞被(bèi)绞(jiǎo)碎破坏，这些成分(fēn)就会混在一起，发生反应(yīng)。

　　酶的(de)催化反应十分迅速(sù)，只需(xū)瞬(shùn)间(jiān)，维生素C就会(huì)大量损失，有保健作用的(de)多酚类物质也(yě)会被(bèi)迅(xùn)速(sù)破坏。

　　如果在榨果汁时去(qù)掉渣子(zi)，还会(huì)损(sǔn)失大(dà)量(liàng)膳食纤(xiān)维。

　　如榨菠萝汁(zhī)时，去掉果渣会损失90%以上的(de)纤维(wéi)。

　　专(zhuān)家(jiā)建议：水果和蔬(shū)菜在制(zhì)作鲜榨汁(zhī)之后，维生素(sù)C和其(qí)他抗(kàng)氧化(huà)物质会(huì)有(yǒu)很大的损失(shī)。

　　因此，吃(chī)饭的时候不吃青菜，而用自制鲜榨果蔬汁来替代的方法是(shì)错(cuò)误(wù)的。

　　建议每(měi)天要(yào)吃两(liǎng)盘少油烹(pēng)调的熟蔬(shū)菜，在此之外，可(kě)以(yǐ)再(zài)加两杯鲜榨果蔬(shū)汁。

　　在家庭自制(zhì)鲜榨果蔬汁之前，最(zuì)好用沸水短时快速(sù)焯(chāo)烫一下之(zhī)后再榨汁，能灭活(huó)一些酶类(lèi)，减少(shǎo)营养物质的损失。

　　一定要现(xiàn)榨现喝，减少抗氧化物质氧化(huà)分解(jiě)的(de)时间。

　　滤去的果渣(zhā)应尽量(liàng)利用(yòng)，可以加一点(diǎn)蜂蜜(mì)和(hé)柠檬汁调味，做成高纤(xiān)维小甜食，味道其实很不(bù)错。

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