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含(hán)盐率怎(zěn)么求公(gōng)式(shì),含盐率怎么求百分(fēn)比

  含盐率=盐的数(shù)量除以盐水的数量乘100%。

  食(shí)用盐是指以(yǐ)氯化钠为主要成分(fēn),从地下岩盐沉积(jī)物和天然卤水中提取的(de)加工过的食用盐,不含低钠盐(yán),含有少量(liàng)的水和杂(zá)质以及其他元素。

  盐在化学中,是指一类金属(shǔ)离(lí)子(zi)或铵根离子(zi),属(shǔ)于化合(hé)物,溶于水(shuǐ)会离解出所(suǒ)有的(de)离子。

  复盐通(tōng)常可由(yóu)混合这(zhè)两种盐饱和溶液并结晶而制得。

  在自然界中广泛存在(zài),如明矾就(jiù)是天(tiān)然而有(yǒu)广泛应(yīng)用的复(fù)盐(yán)。

含盐率(lǜ)怎么求(qiú)(公式)

  含盐率=盐的(de)数量除以(yǐ)盐水(shuǐ)的数量乘100%

  1、食用盐是指(zhǐ)以(yǐ)氯化钠为主要成分,从(cóng)海带冲(chōng)水、地下岩(矿(kuàng))盐沉积物和天然卤(lǔ)水(盐)水中提(tí)取(qǔ)的(de)加工过的食(shí)用盐,不含低(dī)钠(nà)盐。

  食盐(yán)的(de)主要成分芹菜榨汁要开水焯一下吗,芹菜榨汁用生的好还是熟的好(fēn)是(shì)氯化(huà)钠(nà)(NaCl),它含有少(shǎo)量的水和(hé)杂质以及(jí)其他元素,如铁、磷和碘。

  2、盐在化(huà)学中,是指(zhǐ)一(yī)类金属离(lí)子或铵根离子(NH4,属于(yú)化合蠢颤歼(jiān)物,溶于水(shuǐ)会离解出所有的离子。

  复(fù)盐通(tōng)常可由芹菜榨汁要开水焯一下吗,芹菜榨汁用生的好还是熟的好混合这两(liǎng)种盐饱和溶液(yè)并结晶而制得。

  在自然界中(zhōng)广泛存在,如(rú)明(míng)矾就是天然而有广泛应用的复盐。

  扩展资料(liào):

  1、盐(yán)有(yǒu)多(duō)种颜(yán)色,不同颜色的盐对应不同(tóng)的种类:

  (1)黄色(例如铬酸钠(nà))

  (2)橙色(例(lì)如重铬(gè)酸钾)

  (3)红色(例(lì)如铁氰化(huà)钾)

  (4)淡紫色(例(lì)如氯化(huà)钴)

  (5)蓝色(例如(rú)硫酸铜、亚铁氰(qíng)化铁)

  (6)绿色(例(lì)如六水合氯化镍)

  (7)无色(例(lì)如氯(lǜ)化钠(nà)、硫酸镁),粉(fěn)末(mò)状时为白(bái)色

  2、盐的物理性质:

  (1)味(wèi)道:

  不(bù)同的(de)盐(yán)可以(yǐ)激(jī)发不同的味觉,例(lì)如(rú)咸味(氯(lǜ)化钠)、甜味(乙酸铅(qiān)[2],若食用会导致(zhì)铅(qiān)中(zhōng)毒(dú))、酸(suān)味(酒石酸氢(qīng)钾)、苦味(硫酸镁)或鲜(xiān)味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味(wèi):

  强酸或强(qiáng)碱(jiǎn)盐(yán)(强盐)是不可挥(huī)发的(de),且没有(yǒu)气味。

  而弱酸(suān)或弱碱盐(yán)(弱盐(yán))则会根据(jù)共轭酸碱洞(dòng)族对(duì)而产生不同的气味(例如醋酸盐则会有醋酸的味道,氰化氢(qīng)则会有苦杏(xìng)仁味等),此外弱酸或(huò)弱碱盐还会挥发(fā)和芹菜榨汁要开水焯一下吗,芹菜榨汁用生的好还是熟的好(hé)分解(jiě),并且由于(yú)水解反应和弱盐合(hé)成的(de)反应是可逆反应,因此当有水分存在(zài)时会加速(sù)弱盐的分解。

  (3)溶解度

  许多(duō)离子化(huà)合物都可(kě)以溶(róng)解在水或是类似的溶剂中,化(huà)合物的溶解度和组成的阴(yīn)离子和阳离子以及溶剂都有关,因(yīn)此(cǐ)有一(yī)特定的(de)关系(xì)。

  阳(yáng)离子(zi)当中,所有(yǒu)钠离子、钾离(lí)子(zi)及铵离子的盐(yán)均可溶于(yú)水;而阴离子中(zhōng),硝酸盐离子(zi)及碳酸氢盐离子的盐类可在水(shuǐ)中(zhōng)溶解。

  除(chú)了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外,大部份(fèn)的硫酸盐离子的盐(yán)类(lèi)也(yě)都可(kě)以溶(róng)于(yú)水。

  不过(guò)若离子(zi)之间的键(jiàn)结很强,产(chǎn)生(shēng)高度稳定的固体,在水(shuǐ)中(zhōng)也就不易溶解(jiě),例如大(dà)部份的碳酸盐就(jiù)不溶于水(shuǐ),例(lì)如碳酸铅及碳酸钡等。

  参考资料来源(yuán):百度百科 - 盐(yán)

  参考资料来源:百(bǎi)度百科 - 化学(xué)方程式(shì)

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