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东北电力大学专科什么专业最好就业，东北电力大学专科什么专业最好找工作一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个(gè)鹅蛋的热量是多少？是196大卡(kǎ)/100克(kè)的。关于一(yī)个鹅蛋的热量是(shì)多少以及(jí)一个鹅(é)蛋(dàn)的热量(liàng)是多(duō)少大卡，一个鹅蛋的热量(liàng)是多少千焦(jiāo)，一个鹅(é)蛋(dàn)的热量是多少米(mǐ)饭(fàn)，一个鹅蛋的热量是多少卡路里(lǐ)，一百克鹅蛋的(de)热(rè)量等问题，小编将为(wèi)你整理以(yǐ)下的知识答案(àn)：

一个(gè)鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一(yī)个鹅蛋(dàn)约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克(kè)，一个鸡(jī)蛋大小在80克左右。

　　从大小体(tǐ)积上来看，鹅(é)蛋是鸡蛋的三倍大，但营养价值上并非成(chéng)三倍增长。

一个鹅蛋的(de)热量是多少(shǎo)

　　是(shì)196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下(xià)的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个(gè)体很大，味道有些油，必须用(yòng)很新鲜的鹅蛋稍(shāo)加烹(pēng)煮后(hòu)食用。

　　鹅(é)蛋(dàn)每颗约重225～280克(kè)，较一般(bān)鸡(jī)蛋约大四五倍。

　　表面较光滑，呈白色，鹅蛋中还含有多(duō)种维生素及矿物质，但质地较粗糙(cāo)，草腥味较重，食味不及(jí)鸡(jī)鸭蛋。

鹅蛋的最佳(jiā)吃法(fǎ)

1.蒸鹅(é)蛋

　　蒸鹅蛋(dàn)是他最(zuì)好的吃方式(shì)。

　　烹饪时，你可以(yǐ)准备两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后(hòu)，将鹅蛋敲(qiāo)入碗中，加入适量清水、少量(liàng)食用盐和适量料酒搅拌均匀。

　　混合成蛋液后，你可以直接把(bǎ)蛋液(yè)放(fàng)入蒸锅里(lǐ)蒸(zhēng)。

　　煮(zhǔ)沸后，你(nǐ)应该(gāi)打开蒸锅的(de)盖(gài)子(zi)，用筷子(zi)不断(duàn)搅(jiǎo)拌，每两(liǎng)分(fēn)钟搅拌一次。

　　大约(yuē)七八分钟后，锅里(lǐ)的鹅蛋就可以蒸了，然后把芝麻油倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋(dàn)

　　炒鹅(é)蛋也是(shì)他最好(hǎo)的吃方式。

　　制作时，你可以根据自己的需要混合适量的绿(lǜ)色蔬菜。

　　例(lì)如，韭菜(cài)和黄(huáng)瓜是(shì)炒鹅(é)蛋(dàn)的(de)最佳组合(hé)。

　　做的时(shí)候，你应(yīng)该把两个鹅(é)蛋敲碎，混合成蛋(dàn)液，翻炒成块状(zhuàng)，然(rán)后(hòu)把黄瓜切成薄(báo)片，用(yòng)油加热，加入葱花(huā)，翻炒东北电力大学专科什么专业最好就业，东北电力大学专科什么专业最好找工作到(dào)香(xiān东北电力大学专科什么专业最好就业，东北电力大学专科什么专业最好找工作g)味，然(rán)后(hòu)把黄瓜薄片翻(fān)炒到(dào)软(ruǎn)，然(rán)后把翻(fān)炒的鹅蛋加入锅里，加(jiā)入适量(liàng)的食盐(yán)调味，然(rán)后就可以从(cóng)锅里吃了。

3.腌鹅(é)蛋

　　鹅蛋(dàn)腌制食(shí)用，味(wèi)道特别(bié)好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋(dàn)壳应该清洗干净，晾干，用(yòng)白酒浸(jìn)泡。

　　然后，鹅蛋(dàn)的表面应(yīng)该涂上(shàng)适量(liàng)的食用盐。

　　没有必要用塑料包装，它应该直(zhí)接(jiē)放在一个可以(yǐ)密封(fēng)的罐子里(lǐ)。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌(yān)制(zhì)40天(tiān)后，可(kě)以品尝，放在锅里(lǐ)煮熟后(hòu)食(shí)用。

　　腌鹅蛋又咸(xián)又(yòu)轻，蛋(dàn)黄都沾有(yǒu)油。

鹅蛋(dàn)的营(yíng)养(yǎng)价值

　　鹅蛋里边含有(yǒu)丰富蛋白质、脂(zhī)肪，还有各种维(wéi)生素(sù)，另外鹅蛋中脂肪绝大部分是集中在蛋黄内(nèi)，含有很多磷脂(zhī)，其中一(yī)半是卵磷(lín)脂，卵磷脂对人脑和神经(jīng)组织发(fā)育(yù)有很好作(zuò)用，另(lìng)外鹅蛋(dàn)中矿物质主要含于蛋黄内，另(lìng)外鹅(é)蛋里边铁、磷和钙(gài)含量较多，很容(róng)易(yì)被人体吸收，可以作为补钙一个辅助产(chǎn)品。

　　鹅蛋里边维生素含量也很丰富，含有丰富维生素A、D和一些核黄素，对人视力也(yě)有很好补益作用。