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干紫菜能够(gòu)直接吃吗

　　干紫(zǐ)菜是能够直接吃的。

　　如果干紫菜没(méi)有受(shòu)潮仍(réng)是干的(de)状况，而且(qiě情怀经典句子正能量，形容一个人有情怀咋说)外观没有发霉的状(zhuàng)况，便是证(zhèng)明这(zhè)种(zhǒng)干紫菜是能吃(chī)的(de)，往往(wǎng)干紫菜在厨房放置半年也(yě)是能够吃的(de)。

　　如(rú)果您调(diào)查干(gàn)紫菜外(wài)观没有问题，可是凉水浸泡后的紫(zǐ)菜呈蓝紫色(sè)，阐明该菜(cài)的枯(kū)燥(zào)、包(bāo)装前已被有毒物所污(wū)染，这种紫菜(cài)对人体有(yǒu)害，不能食用。

　　还有一个状况(kuàng)便是干紫(zǐ)菜受潮了那就不要吃了，尽(jǐn)管干紫菜(cài)上面(miàn)还(hái)没有霉菌(jūn)，可是离糜烂也就不远了，这(zhè)样的干紫菜(cài)吃了是(shì)会引起肠(cháng)胃问题的(de)，所以(yǐ)不(bù)建议您食用。

怎样(yàng)判别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有(yǒu)通过(guò)加工(gōng)的优质(zhì)的干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)具(jù)有紫黑色光泽(有的呈紫赤色或紫(zǐ)褐色)，片(piàn)薄，包底无沙子等(děng)杂质，而残次干(gàn)紫菜则外表光泽差，片(piàn)张厚度不均匀，色彩情怀经典句子正能量，形容一个人有情怀咋说呈赤色或(huò)搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的(de)干(gàn)紫(zǐ)菜有一点海(hǎi)味的幽香，而残次(cì)或陈年干(gàn)紫(zǐ)菜则有怪(guài)味。

　　如果(guǒ)干(gàn)紫菜(cài)闻起来有霉味(wèi)、或腥臭味，则质量(liàng)一定有(yǒu)问(wèn)题(tí)，牢记不要购买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发后简直看(kàn)不到杂质，叶子(zi)比较规整。

　　如果干紫菜经泡发后变为绿色(sè)则质量很(hěn)差，极有可(kě)能是人工(gōng)上色的。

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