怎样判别干紫菜的好坏(huài)？看的。关于怎样判别干(gàn)紫菜的好坏以及怎样判(pàn)别干紫菜的好坏，怎样区分紫菜(cài)的好与坏(huài)，怎(zěn)样看紫菜的好坏(huài)，紫菜怎样判(pàn)别好不好，怎(zěn)样判别(bié)紫菜好坏等问题(tí)，农商网将为(wèi)你收拾(shí)以下的日子(zi)常识：2016年是什么年

干紫菜能够(gòu)直接吃吗

　　干紫菜(cài)是能够直接(jiē)吃的。

　　如果干紫菜没(méi)有受潮仍是干的状况，而且外观(guān)没有发(fā)霉(méi)的状(zhuàng)况，便是证明(míng)这种(zhǒng)干紫菜是能吃(chī)的，往往干紫菜在(zài)厨房放置半年也(yě)是能够吃的。

　　如(rú)果您调查干紫菜(cài)外(wài)观没有问题，可是凉水浸泡(pào)后的紫菜呈蓝紫(zǐ)色(sè)，阐明(míng)该菜(cài)的枯燥(zào)、包装前已(yǐ)被(bèi)有毒(dú)物所(suǒ)污染(rǎn)，这种紫菜对人体有害，不能(néng)食用。

　　还有(yǒu)一个状况便是干紫(zǐ)菜受潮了那就不要吃了，尽管干(gàn2016年是什么年)紫菜上面还没有霉菌(jūn)，可是离糜烂也就不远(yuǎn)了(le)，这样的干紫菜吃了是会(huì)引起肠(cháng)胃(wèi)问题的(de)，所(suǒ)以不建(jiàn)议您食用。

怎(zěn)样判别干(gàn)紫菜的好(hǎo)坏

　　1、看。

　　没有通过加(jiā)工的优质的干紫菜具(jù)有紫黑(hēi)色光泽(有(yǒu)的呈紫赤(chì)色或紫褐(hè)色)，片薄，包底无(wú)沙子等杂(zá)质，而残次(cì)干紫菜(cài)则外表(biǎo)光泽差(chà)，片张厚度不均(jūn)匀(yún)，色彩呈赤色或搀杂(zá)绿(lǜ)色。

　　2、闻。

　　优质(zhì)的干紫菜有一点海味的幽香，而残次或陈年干紫菜则有(yǒu)怪味。

　　如(rú)果干紫菜闻起来有霉味、或腥臭(chòu)味，则质量一定有(yǒu)问题，牢(láo)记不(bù)要购(gòu)买。

　　3、泡。

　　优质(zhì)的干紫菜泡(pào)发(fā)后简直看不到杂质(zhì)，叶子(zi)比(bǐ)较规(guī)整。

　　如果干(gàn)紫菜(cài)经泡发后变为(wèi)绿色(sè)则质量很差，极有可能是(shì)人工上(shàng)色的。

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