芹菜榨汁(zhī)要开水(shuǐ)焯(chāo)一下(xià)吗，芹菜榨汁(zhī)用(yòng)生(shēng)的好还是熟的好芹(qín)菜榨汁要开水焯一下(xià)的。

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芹菜榨汁要(yào)开水焯一下吗，芹菜榨汁(zhī)用(yòng)生的好还是(shì)熟的(de)好

　　1.芹(qín)菜(cài)榨汁要开水焯(chāo)一下，因为在(zài)芹(qín)菜表(biǎo)面(miàn)会有(yǒu)很多的(de)细菌，而(ér)且(qiě)在(zài)表面还会有很多(duō)的泥污，所(suǒ)以必须要进行(xíng)焯水，这样才(cái)能够保证青菜的(de)新鲜，同时(shí)也(yě)可以去除表面的泥污，吃的时候就特别(bié)健康卫生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨汁用开(kāi)水(shuǐ)焯的具体方法为(wèi)首先清洗干净，然后(hòu)起锅烧水，将(jiāng)青菜放(fàng)入到锅里面(miàn)煮5~10分钟之(zhī)后捞出，就(jiù)可以完成(chéng)焯水(shuǐ)，这样制作出(chū)来的味道(dào)就比较好吃，而(ér)且也不(bù张含韵当年发生了什么事，张含韵以前发生什么事)会出现拉肚(dù)子的情况。

芹菜(cài)榨汁用生的好还是(shì)熟的好

　　榨芹(qín)菜汁的话不管是用生(shēng)的还是熟的(de)都是可以的。

　　要是肠胃比较(jiào)好喜欢吃些生食的(de)话，可以直接(jiē)用(yòng张含韵当年发生了什么事，张含韵以前发生什么事)生的榨(zhà)汁，由于生(shēng)的芹菜味(wèi)道比较(jiào)重所以很多人都不能接受。

　　要是不能接受的话(huà)也可以用(yòng)熟的芹菜榨(zhà)汁的，效果是一样的。

芹(qín)菜榨汁用什(shén)么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹菜，但是西芹和芹菜含水量不一样且所含(hán)营养价值也不同。

　　芹菜(cài)中(zhōng)所(suǒ)含的粗纤维(wéi)成(chéng)分比较多，榨(zhà)出来的汁水(shuǐ)所(suǒ)含的杂质比较多，难(nán)以下咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维较少，所以西芹榨出来的汁水(shuǐ)比较纤细浓(nóng)稠(chóu)，且(qiě)不(bù)含(hán)太多杂质，比较容易吞咽，所以选择(zé)榨芹菜汁时(shí)选用西(xī)芹较好(hǎo)。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子营养(yǎng)很高(gāo)。

　　 很多人(rén)吃(chī)芹菜会(huì)把芹(qín)菜(cài)叶(yè)丢掉,这种吃法是不(bù)科(kē)学(xué)的,因(yīn)为芹菜叶(yè)的营养远远高于茎。

　　研究发(fā)现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生(shēng)素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高(gāo)于(yú)芹菜茎,其中(zhōng)个(gè)别(bié)营养成分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还(hái)含有维生素(sù)E,而芹菜茎(jīng)中没有。

芹菜榨汁(zhī)用热水还是凉水

　　都(dōu)可以，根据(jù)口味来(lái)决定。

　　 芹菜(cài)是一种(zhǒng)非常(cháng)好好的药材(cái)蔬菜(cài)，它富(fù)含碳(tàn)水(shuǐ)化合物和(hé)蛋白质具有健胃、利尿、净血调经、镇静等(děng)作用。

　　很多人(rén)都会用它来榨(zhà)汁(zhī)喝(hē)，一般(bān)都是直接(jiē)切(qiè)段(duàn)榨汁即可，不喜欢味道(dào)的还可以(yǐ)添加白糖或者先焯水(shuǐ)榨(zhà)熟的。

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