新鲜(xiān)海蜇皮存放方(fāng)法视频？盐水(shuǐ)明矾保存：把海蜇放(fàng)在盐和明(míng)矾化开的水(shuǐ)中(zhōng)浸泡，泡好(hǎo)后装(zhuāng)入到可以密封的(de)坛子中，可(kě)保存半年左右时间(jiān)的(de)。关于新鲜海蜇皮存(cún)放方法(fǎ)视(shì)频以及新鲜海蜇皮存放(fàng)方法视(shì)频，新鲜海蜇(zhē)皮(pí)存放方法图(tú)片，新鲜海蜇皮怎(zěn)么保存，鲜(xiān)海蜇皮冷(lěng)藏(cáng)保存，海蜇皮怎么保鲜等问题，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下(xià)的生(shēng)活知识：

海蜇皮是不(bù)是水(shuǐ)母

　　是的，海蜇皮是(shì)水母(mǔ)的。

　　海蜇皮是海(hǎi)蜇(zhē)的制成(chéng)品。海(hǎi)蜇是(shì)一种大型食用水母，早在(zài)一千六百多年前的晋代就已(yǐ)经开始食用(yòng)。

　　我(wǒ)国从辽东半岛(dǎo)直至广东沿海均(jūn)有分布，海(hǎi)蜇是我国沿海渔业的重(zhòng)要捕捞对(duì)象。

　　而水母的这层皮，就(jiù)是我们常吃(chī)的海蜇皮了(le)。并非(fēi)是所有水母都(dōu)可以吃，在我国(guó)的东南沿海，水(shuǐ)母就被称为“海蜇(zhē)”。

新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮(pí)存放方法视频(pín)

　　1、盐(yán)水明矾(fán)保存：把海蜇放在盐和明(míng)矾化开的(de)水中(zhōng)浸泡(pào)，泡(pào)好后(hòu)装(zhuāng)入到可以(yǐ)密封的坛子中，可保存半年左(zuǒ)右时(shí)间。

　　2、直接用(yòng)盐保存：海蜇皮(pí)不能沾上淡水(shuǐ)和其他污染物，直接放在盐(yán)中来回滚动，让它(tā)的表面被盐包(bāo)起来，把(bǎ)沾好盐的海蜇(zhē)头放在可以(yǐ)密(mì)封(fēng)的(de)罐子中，放(fàng)在阴凉处(chù)，可保存半年到一年(nián)左右。

　　3、在选购(gòu)海蜇皮时(shí)注意看外观(guān)色泽，优(yōu)选呈(chéng)白(bái)色(sè)或黄色的，避免选择有(yǒu)红衣、红斑、泥沙的(de)次货还要闻一下是否(fǒu)带腥臭味(wèi)，用(yòng)手揉(róu)一(yī)下皮质，选(xuǎn)择质地坚韧(rèn)的(de)。

海(hǎi)蜇的保(bǎo)存方法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海(hǎi)蜇作为一种食物在我们(men)国家(jiā)的历史非常悠久，现在，海(hǎi)蜇已(yǐ)经成为了(le)一种很常见的食物。

　　而对于海蜇的保(bǎo)存有一些小的技(jì)巧(qiǎo)，下面(miàn)就来介绍有关海蜇保(bǎo)存的一些 方法 ，希望能对朋(péng)友们有所帮助。

　　　　海蜇的保(bǎo)存方法

　　 　　方法一：用盐水(shuǐ)、明矾浸泡海蜇。

　　按(àn)500克海蜇、50克盐、5克明矾的比例，将盐及明矾用温(wēn)开水化开，晾凉(liáng)后倒入坛子(zi)中，再把海蜇故人，浸(jìn)好(hǎo)密封，可保存很长(zhǎng)时间(jiān)。

　　 　　方法二(èr)：从(cóng)市场上买来的海(hǎi)蛰，不要让(ràng)它沾上淡水或污(wū)物，要用(yòng)盐(yán)一层一层地(dì)将它胞起来(lái)，存放在干净小口(kǒu)的坛子或罐子里，上面一(yī)层要多放(fàng)些盐(yán)，密封(fēng)好(hǎo)即可。

　　 　　海蜇毒(dú)性原理(lǐ)

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩(nèn)处最易(yì)蜇伤，一般可在数分钟(zhōng)出现(xiàn)触电(diàn)样刺痛感，数小时后伤区逐渐出现(xiàn)触电样刺痛(tòng)感，数小时后(hòu)伤区(qū)逐渐出现线状排列的有红斑的血疹(zhěn)，痒而灼痛，轻者可(kě)在20天左右(yòu)自(zì)愈。

　　敏感性强的患者局(jú)部可出现(xiàn)红(hóng)斑 水肿、 风团、 水(shuǐ)泡、 瘀斑，甚至(zhì)表(biǎo)皮坏死。

　　患者(zhě)全身表现可有烦躁(zào)不安、发(fā)冷、腹痛、腹(fù)泻、精(jīng)神不振及胸闷气短。

　　重(zhòng)者多 咳喘发作，吐(tǔ)白色(sè)或粉红色(sè)泡沫痰，并伴有脉数(shù)无力、皮肤(fū)青紫(zǐ)及(jí)血(xuè)压(yā)下降等过敏(mǐn)性(xìng)休cow的复数怎么写的，cow的复数英语怎么读(xiū)克征象。

　　若抢救不及(jí)时，这类蜇伤病人可在短(duǎn)时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预(yù)防海蜇蜇伤最重要(yào)之处(chù)在于避免与海蜇接触，尤其是作业渔民要(yào)做好个人防护，切勿(wù)麻痹大意。

　　捕捞时尽量用工(gōng)具而不(bù)直接接触海蜇须，有特异敏(mǐn)感体质的人应禁止下海作业。

　　海(hǎi)滨旅(lǚ)游地在(zài)海蜇汛期应设浮标栏网(wǎng)，并(bìng)在海边建立醒目宣传(chuán)警戒标志，并(bìng)配合防(fáng)伤害的科普 教育(yù) 宣(xuān)传广播(bō)，以提(tí)高游(yóu)人自我防护(hù)的知识和能力(lì)。

　　下(xcow的复数怎么写的，cow的复数英语怎么读ià)海 游泳 或在海中乘船(chuán)者(zhě)若发现海蜇千万不可(kě)碰触，更不(bù)能捕捞，因在海(hǎi)上一旦发生意外(wài)，更不易抢救。

　　一旦被海(hǎi)蜇蜇伤，伤者切不可惊慌(huāng)，只要及时到医院诊治，一般都能(néng)较快好转和痊愈。

　　反之，如果被蜇伤者举措失当或大意麻痹，则易(yì)出现溺水、跌伤(shāng)或(huò)因救治(zhì)不及时(shí)而发生危险cow的复数怎么写的，cow的复数英语怎么读和(hé)加重(zhòng)病情。

　　 　　医务人员提醒：千万(wàn)不要抓捕、触碰海水中漂着的海蜇(zhē)。

　　一旦被海(hǎi)蜇蜇伤，不要用淡水(shuǐ)冲洗，因淡水可促使刺胞释放毒液，应尽(jǐn)快用毛巾、衣(yī)服(fú)、泥(ní)沙(shā)擦去黏附在皮肤上的触(chù)手或毒液，可(kě)用碳酸(suān)氢钠(小苏打)或明矾清(qīng)洗(xǐ)伤处。

　　若(ruò)损伤面积大，全(quán)身反应严重者，要及(jí)时去医院治疗(liáo)。

　　 　　海蜇(zhē)的(de)食用方法

　　 　　凉拌(bàn)海蜇皮(pí)

　　 　　原料(liào)：海蜇,紫甘(gān)蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮放凉水中(zhōng)泡一下，洗净，切条(tiáo)

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋，生抽，香油，适(shì)量(liàng)盐兑(duì)成调味汁(zhī)

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰箱冷藏后食(shí)用

　　 　　海蜇黄(huáng)瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜(guā)1根、盐(yán)适量、醋(cù)适量、糖适(shì)量、麻酱适量、香(xiāng)菜适(shì)量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买(mǎi)海(hǎi)蜇丝300克

　　 　　(2)用开水(shuǐ)抄过后泡在凉水里(lǐ)备用

　　 　　(3)黄瓜一(yī)根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇丝捞(lāo)出放在黄瓜丝上(shàng)面，将蒜切成碎末放在海蜇丝上(shàng)面

　　 　　(6)香菜(cài)切成碎(suì)末，放在海(hǎi)蜇丝上(shàng)面，将麻酱(jiàng)放入适量的盐，用水拌好，倒在香菜上面，放糖和醋搅匀即(jí)可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉(ròu)6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油(yóu)1汤匙。

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮用(yòng)水浸2天(每天要换水2至3次)，切丝，放(fàng)入热水中烫(tàng)一烫，取出(chū)，沥干水(shuǐ)分。

　　 　　(2)鸡(jī)肉切丝，加入腌料拌匀，腌20分(fēn)钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净(jìng)沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤(tāng)匙，爆香蒜肉(ròu)，鸡丝回镬，拌匀芡汁料埋芡，迅速炒拌，加入(rù)芫荽、海蜇，兜匀上碟(dié)。

　　 　　海蜇汤(tāng)冬(dōng)瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬(dōng)瓜 750克、胡萝(luó)卜 300克、瘦肉 225克(kè)、姜(jiāng) 2片、盐 适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇洗(xǐ)干(gàn)净，氽烫后再(zài)冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净(jìng)，切厚块。

　　 　　(3)胡萝(luó)卜去皮(pí)，洗(xǐ)干净(jìng)切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后(hòu)再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(5)煲(bāo)滚适量水(shuǐ)，下海蜇、冬瓜、胡萝(luó)卜、瘦肉、姜片，煲(bāo)滚(gǔn)后以慢火煲2小时，下盐(yán)调味(wèi)即成。

　　 　　锦(jǐn)绣海(hǎi)蜇丝

　　 　　原料：海(hǎi)蜇丝(sī)300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉(ròu)50克 、盐3克，味精2克(kè)，鸡精2克(kè)，米(mǐ)醋5克(kè)，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用(yòng)清水(shuǐ)冲洗去泥沙和(hé)盐(yán)分，切丝。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒丝(sī)焯水备用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒(jiāo)丝、鸡(jī)肉(ròu)丝一同放入盆中，加盐、味(wèi)精、鸡精、香(xiāng)油(yóu)、米醋拌匀(yún)，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海蜇皮、紫皮洋(yáng)葱、黑(hēi)木耳、捞汁

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫(zǐ)皮洋葱(cōng)切成适量大小，与黑木耳一起整齐(qí)摆在(zài)汤碗内，加入(rù)捞汁，将菜品完全浸(jìn)泡即可。

　　 　　(2)可以(yǐ)适(shì)量加入(rù)鲜柠檬片、芝麻、香菜碎、泰椒圈来补(bǔ)充口味。

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