铁观音怎样分辩好坏？观叶底(dǐ)：经沸(fèi)水(shuǐ)冲(chōng)泡过的茶(chá)叶倒入盛有清水(shuǐ)的盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红(hóng)镶边”显(xiǎn)着的均为上品，反(fǎn)之为次品的。关于铁观音怎样分辩好坏(huài)以及(jí)铁观(guān)音(yīn)怎样(yàng)分(fēn)辩好(hǎo)坏，铁观音怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏图片，铁(tiě)观音(yīn)怎样辨别好(hǎo)坏，铁观音怎(zěn)样(2l是多少斤 2l是多少kgyàng)分辩好(hǎo)坏的办法，怎(zěn)样(yàng)辨认铁观音的好坏等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日子常(cháng)识(shí)：

铁(tiě)观(guān)音是红茶吗

　　不是(shì)的，铁观音不是红茶的。

　　铁观音是半发酵(jiào)茶(chá)，介于红(hóng)茶和绿茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁(tiě)观音(yīn)依发酵程度能够(gòu)分(fēn)为清香型、浓香型和陈(chén)香型(xíng)，其(qí)间陈香型的铁观音口(kǒu)感特质接近于红(hóng)茶中的普洱，日常饮用有提神、养颜和促消化(huà)的(de)成效。

铁观音怎样分辩好(hǎo)坏

　　1、观叶(yè)底：经沸水冲泡(pào)过(guò)的茶叶倒入盛有清水的盘中(zhōng)，调(diào)查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边(biān)”显(xiǎn)着的均为上品，反之为次品。

　　2、看(kàn)汤色(sè)：看(kàn)茶汤的色彩深(shēn)浅、明(míng)暗(àn)、清浊等，凡汤色橙黄亮堂(táng)的（简称(chēng)绿(lǜ)豆汤）的为(wèi)上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香(xiāng)气是(shì)否(fǒu)杰出，再差异香(xiāng)气(qì)凹凸、长(zhǎng)短、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的(de)办法，凡香气杰出、香(xiāng)气狷介、馥韵悠长的均为上(shàng)品，反之为次品。

　　4、看外形(xíng)：主要是调查铁观(guān)音的外(wài)形、色泽、匀净度和(hé)闻茶(chá)米的香气，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿、干(gàn)茶（茶米）香(xiāng)气纯洁的即观音(yīn)特征显着均为上品茶，反之为次品茶(chá)。

　　5、尝(cháng)味道：用茶(chá)匙舀取适(shì)量的茶汤进口(kǒu)（必(bì)定不(bù)要太多(duō)），经过舌头(tóu)在(zài)口腔(qiāng)中作吸吮打转翻(fān)滚，使口腔各部位的(de)味细(xì)胞作出归纳的(de)味道感(gǎn)应，凡(fán)味道(dào)浑厚、醇而带爽、厚(hòu)而不涩、赋有种类“神韵”特征的均为上品，反之为次品(pǐn)。

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