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年轻人(rén)有必要(yào)吃(chī)鱼(yú)油吗，鱼(yú)油服用多久(jiǔ)要停一停

　　鱼油具有降血脂、辅助改善记(jì)忆、预防(fáng)心脑血管(guǎn)疾病(bìng)等功效(xiào)。

鱼(yú)油有什么功(gōng)效和(hé)作用

　　具有调(diào)节血脂，清理血管，预防血(xuè)栓的作用，对心脑血管疾病具有很好的辅助作用(yòng)。

　　具有抗炎、调节血(xuè)脂等保健作用。

　　可以用于治疗高血压，高脂血症，可以改(gǎi)善微(wēi)循环，用于预(yù)防心脑血管(guǎn)疾病，目前确(què)切的疗效是可以降(jiàng)低甘油(yóu)三酯的水平，对这种心脏病(bìng)似乎也有一定的作用(yòng)，可以预防心脏病，降(jiàng)低心脏病的风险(xiǎn)。

　　还(hái)有提高免疫力保健增强(qiáng)体质等等很(hěn)多的(de)作用，平时鱼油好可以经常的食用对身体是有一定的好(hǎo)处。

　　同时它还能预防关节炎，改(gǎi)善记忆，维护视网膜，对(duì)老年(nián)痴呆(dāi)，关节炎，痛风，老花眼患者具有很好的保健作用(yòng)。

　　如果有其他疾病也(yě)需要根据病(bìng)情辨证的不同在医生指导下调理。

鱼(yú)油的(de)主要成分

　　鱼油是一种从多脂(zhī)鱼类(lèi)中提取的(de)油脂，富含二十碳五(wǔ)烯酸（EPA）和二十二碳(tàn)六(liù)烯酸(suān)（DHA，俗称脑黄金(jīn)）多种(zhǒng)n-3系多不(bù)饱和脂肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面的营(yíng)养成分比较高，它(tā)主要就是(shì)EPA和DHA，鱼油还含有不饱和(hé)脂肪酸(suān)，而鱼肝油的主(zhǔ)要(yào)成分是维生素A和(hé)D。

　　鱼油(yóu)是提取鱼体(tǐ)内全部油的一个统称，其(qí)中包(bāo)括了体油、肝油和脑油。

　　其(qí)主要成分(fēn)是甘油三(sān)脂、磷甘油醚、类(lèi)脂(zhī)、脂溶性维生(shēng)素(sù)以(yǐ)及蛋白质降解物等。

　　富含(hán)ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼(yú一寸是多长多少厘米，一寸是多长多宽)、鲱鱼(yú)、鳟鱼等，其中每2两便可(kě)获得(dé)约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮食结构中相(xiāng)对(duì)ω-6系脂肪(fáng一寸是多长多少厘米，一寸是多长多宽)酸过多，更应重(zhòng)视ω-3系脂肪酸的摄(shè)入，由(yóu)于鱼油(yóu)很容易氧化，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国居民膳食指南建议(yì)一(yī)般成年(nián)人每天(tiān)食(shí)用75-100g的鱼(yú)虾。

鱼(yú)油的(de)效(xiào)果(guǒ)

　　鱼油顾名思(sī)义(yì)就是鱼里面(miàn)的油(yóu)，一般是从多脂肪的鱼里面(miàn)提出的油脂(zhī)，它主要的营养特点是富含ω-3系的不(bù)饱和脂(zhī)肪酸(suān)，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地动物油(yóu)、植(zhí)物(wù)油含量比(bǐ)较少，具有抗炎、调节血脂等健康(kāng)功效。

　　鱼(yú)油主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿(ér)的大脑(nǎo)和视网膜(mó)的发育。

　　EPA具(jù)有调(diào)节血(xuè)脂，主(zhǔ)要(yào)是降低甘油三(sān)脂，还有预防心脏病、防治高血压等作(zuò一寸是多长多少厘米，一寸是多长多宽)用。

　　富含ω-3的脂肪酸(suān)的多(duō)脂鱼有(yǒu)哪些？一般有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也(yě)可以通过(guò)服(fú)用(yòng)鱼油补(bǔ)充剂来实现，选购时(shí)要(yào)注意纯度，也就是鱼油中(zhōng)ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考虑到重金(jīn)属的问题(tí)，尽量少选择大型食肉类的鱼，选(xuǎn)择吃植物类的鱼。

　　因为它食物(wù)链比较低级，以植(zhí)物为(wèi)食物来源，重金属的量比(bǐ)较少，相对也比(bǐ)较(jiào)安全。

鱼油(yóu)不适合什么人吃

　　尿(niào)结石人(rén)群不适合吃鱼油；

　　高血脂、记忆力衰退，适合吃(chī)鱼油。

　　鱼油(yóu)的功效:1.健(jiàn)脑，鱼油的主要(yào)成分DHA 和EPA是人体大脑发(fā)育必需(xū)脂肪酸，DHA可以活化脑细胞(bāo)功能，并(bìng)增(zēng)加神经元(yuán)突起(qǐ)，加强大脑(nǎo)传(chuán)递信(xìn)息的功能(néng)，不仅参与(yǔ)胎儿脑(nǎo)细胞的生长(zhǎng)发育，让婴(yīng)儿先天更(gèng)加聪(cōng)明(míng)，而且可(kě)以提高(gāo)青少年的记忆能力。

　　2.防(fáng)治动脉粥样(yàng)硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含(hán)有的(de)EPA和(hé)DHA与情绪平衡有密切的关系，当血液中的EPA和DHA的浓(nóng)度偏低时，发(fā)生轻中度忧郁(yù)症的(de)几(jǐ)率(lǜ)会(huì)明(míng)显提高。

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