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新鲜蔬菜(cài)是免税的吗(ma)

　　是的(de)，新(xīn)鲜蔬(shū)菜是免(miǎn)税的。

　　蔬菜(cài)作为初级农副产品(pǐn)是(shì)免税的，可(kě)是却要分两种状况(kuàng)，一(yī)种是农业(yè)生(shēng)产者出售的，一种(zhǒng)流(liú)转环节商家(jiā)出售的，二(èr)者(zhě)开票是不一样的(de)。

　　农业生产(chǎn)者(zhě)又(yòu)要区分为：1.农业合作社或农业生(shēng)产(chǎn)型公司(sī)等安(ān)排或企业(yè);2.个人，即农人或农业生产(chǎn)者(zhě)个(gè)人(rén)。

新鲜(xiān)蔬菜保存办法(生物学(xué)方面)

　　1、绿叶(yè)菜。

　　一(yī)般超(chāo)市(shì)的绿叶(yè)菜，商家(jiā)为了保鲜可能在绿叶菜外表(biǎo)喷洒一些水。

　　留意此种(zhǒng)状况下，应先放(fàng)在阴凉、枯(kū)燥(zào)、通风处把外表水分晒干(gàn)，沾水蔬菜放冰箱简单冻坏(huài)，尤其是绿叶菜。

　　叶菜类蔬菜保鲜的要害(hài)便是锁(suǒ)水，绝大部分(fēn)叶菜为(wèi)喜凉蔬菜，适合在0-4°C下寄存，也即冰箱(xiāng)保鲜层(céng)的温度。

　　放入冰箱前，要先(xiān)去(qù)除现已糜烂和发黄(huáng)的叶(yè)子(zi)，再用厨(chú)房纸(zhǐ)包好菜(cài)的根部(bù)，然后用保(bǎo)鲜膜或保鲜袋将(jiāng)菜包好，最(zuì)终(zhōng)放入冷藏。

　　但需求(qiú)留意的(de)是，不要靠近(jìn)冰箱内壁寄存(cún)，防止冻伤蔬(shū)菜。

　　2、根茎类。

　　红薯(shǔ)、马铃薯、萝卜、莲藕、山药等(děng)根茎类蔬菜，一(yī)般不需求放冰箱，只需(xū)擦干外表(biǎo)水分后装入保(bǎo)鲜袋或许纸袋，再寄(jì)存在阴凉枯(kū)燥处(chù)即(jí)可，也能够给它们包裹(guǒ)上(shàng)一层报纸寄(jì)存(cún)在阳台避光处，切勿阳光直(zhí)射，导致马(mǎ)铃(líng)薯等泛青、长芽。