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紫(zǐ)菜(cài)是不是海鲜(xiān)

　　是紫(zǐ)菜不属(shǔ)于海鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原(yuán)红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是一(yī)类生长在潮间带的海藻，其分布(bù)范围涵盖了寒(hán)带、温带、亚热带(dài)和热带海域。

　　紫菜是怎么查询韩国签证结果，怎么查询韩国签证结果进度世界(jiè)上产(chǎn)值最高的栽培海藻，在中(zhōng)国、日(rì)本和韩国被大(dà)规模栽培。

　　紫菜(cài)是我(wǒ)国海洋农(nóng)业和出口创汇的主导品种之一。

　　2016年(nián)我国紫菜产量约13.53万(wàn)吨(dūn)，产(chǎn)值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多(duō)种(zhǒng)维生素及钙、钾、镁等(děng)微量元素，还(hái)含藻类特有(yǒu)的(de)藻胆蛋白，具有很高的营养价值，是一(yī)种不可多得的海洋食材，也是我国东南沿海农村经济(jì)的支柱产品。

形态特征

　　真(zhēn)紫菜亚属藻(zǎo)体的细胞层数(shù)为1层(céng)，且单个(gè)细(xì)胞(bāo)含(hán)1个星状(zhuàng)色素体，中国的紫菜属物种都属于该亚属(shǔ)。

　　藻类(lèi)学家(jiā)曾呈(chéng)奎等根据藻体边缘细胞的(de)特征，将(jiāng)真(zhēn)紫(zǐ)菜亚属(shǔ)分为3组:

　　（1）全(quán)缘紫菜组，叶(yè)片边(biān)缘(yuán)平(píng)滑，边(biān)缘细(xì)胞(bāo)形态与其他营(yíng)养细(xì)胞无区(qū)别(bié)；

　　（2）刺缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘(yuán)具明显的刺突，后者由1个或(huò)几个细胞形(xíng)成；

　　（3）边缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘由几排退(tuì)化细胞所组成。

主要(yào)价值

　　紫菜营养丰(fēng)富、味(wèi)道鲜美，富含蛋白质(zhì)、无(wú)机化(huà)合物、不饱和脂肪(fáng)酸(suān)、维生素(sù)和矿(kuàng)物(wù)质，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所(suǒ)以在食品和医(yī)药领域具(jù)有广阔的前景。

　　紫菜(cài)多糖和藻胆蛋白具有抗衰老(lǎo)、抗凝血(xuè)和降(jiàng)血脂作用。

　　紫(zǐ)菜具有(yǒu)较强(qiáng)的吸收(shōu)氮磷(lín)和固(gù)定碳的能(néng)力，其栽培对浅(qiǎn)海富营(yíng)养化的(de)修复和改善也有重(zhòng)要作用。

分布(bù)情况

　　紫菜属物种虽然在(zài)寒带、温带、亚(yà)热(rè)带和热带海域均有分(fēn)布，但亚热(rè)带(dài)至温带海(hǎi)域(yù)的(de)物(wù)种多样性(xìng)丰富。

　　紫菜在中国的地理分布也遵(zūn)循这个规律，主要(yào)分布在(zài)黄渤海到东南沿海的潮间(jiān)带，另外，也(yě)有少(shǎo)数紫菜物种分布在台湾和海南岛沿(yán)海，且(qiě)它们的分(fēn)布具有区域(yù)性特征。

　　在黄渤海(hǎi)自然(rán)分布的紫菜物种主要是条斑紫(zǐ)菜、甘紫菜(cài)和半叶紫菜(cài)，在东南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜(cài)和(hé)长紫(zǐ)菜(cài)等。

　　另外，圆(yuán)紫菜(cài)在中国沿海分布较广，从南到北均(jūn)有(yǒu)其生长，是一(yī)个(gè)广温性(xìng)种(zhǒng)类(lèi)。

　　以自然类群和生境环境为(wèi)基础(chǔ)，在中国(guó)形(xíng)成(chéng)了长江以北的(de)条斑紫菜和长(zhǎng)江以(yǐ)南的坛紫菜(cài)2大栽(zāi)培(péi)区域。

　　坛(tán)紫菜是我国独有的暖温带紫菜栽培品(pǐn)种，产量约占(zhàn)全国紫菜总产量的75%左右(yòu)，栽培区主(zhǔ)要(yào)分(fēn)布在福建、浙江、广东沿海，近(jìn)年来随(suí)着(zhe)坛紫菜(cài)价(jià)格(怎么查询韩国签证结果，怎么查询韩国签证结果进度gé)的(de)攀升以及(jí)养殖技术(shù)的提(tí)高，养殖(zhí)范围逐渐北移(yí)到(dào)江苏南(nán)通和连云港。

　　条斑紫(zǐ)菜养殖主要集中(zhōng)在江苏和山东，产量和出口量占全(quán)国条(tiáo)斑紫菜行业95%以上。

紫菜是(shì)海鲜吗

　　紫菜不属于海鲜类食物(wù)，其属于(yú)海产品(pǐn)，紫菜中含有丰(fēng)富的(de)蛋白质、维生素、碳水化(huà)合物、矿物质以及不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸，其可(kě)以起到延缓衰老、预防甲状腺疾病(bìng)、抗凝血以(yǐ)及(jí)降低血脂(zhī)等作(zuò)用。

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