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含盐率怎么求公式，含盐(yán)率怎么求百(bǎi)分比

　　含盐率=盐的数量除(chú)以盐水(shuǐ)的数(shù)量乘100%。

　　食(shí)用盐是(shì)指以(yǐ)氯化钠(nà)为主要成分，从地下(xià)岩(yán)盐沉积物和天然卤水中提取的加工过的食用盐，不(bù)含低钠盐，含有少量的(de)水(shuǐ)和杂质以及其他(tā)元素。

　　盐在化(huà)学中，是指(zhǐ)一(yī)类金(jīn)属(shǔ)离子或铵(ǎn)根离子，属于化合(hé)物，溶于水会离解出所有的(de)离子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和(hé)溶液(yè)并结晶而(ér)制(zhì)得。

　　在自然界中广泛存在(zài)，如明(míng)矾(fán)就是天然而有广(guǎng)泛应(yīng)用的复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐率(lǜ)=盐的数量除以盐水的数量乘(chéng)100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主要成分，从海带冲水、地下岩（矿(kuàng)）盐沉(chén)积物和天然卤(lǔ)水（盐）水中提取的加工(gōng)过的(de)食用盐，不含低钠盐。

　　食盐(yán)的主要成(chéng)分是氯化钠（NaCl），它(tā)含(hán)有少量的水和(hé)杂质(zhì)以及其(qí)他元素，如(rú)铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指(zhǐ)一类金属离子或铵根(gēn)离子（NH4，属(shǔ)于化(huà)合蠢(chǔn)颤歼物(wù)，溶于水会离(lí)解出所有的离子。

　　复盐通常可由混(hùn)合(hé)这(zhè)两种(zhǒng)盐饱和溶液(yè)并(bìng)结晶而制得。

　　在自然(rán)界中(zhōng)广泛存在，如明矾就是天然(rán)而有(yǒu)广泛(fàn)应用的复盐。

　　扩展资(zī)料：

　　1、盐(yán)有(yǒu)多种颜色，不同颜色(sè)的盐对(duì)应不同(tóng)的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色(sè)（例如重铬酸钾）

　　（3）红色(sè)（例如(rú)铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如(rú)氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚(yà)铁氰(qíng)化铁）

　　（6）绿色（例如(rú)六水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁），粉末状时为白(bái)色

　　2、盐的(de)物理性(xìng)质：

　　（1）味道：

　　不(bù)同(tóng)的盐可(kě)以激发不(bù)同(tóng)的味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若(ruò)食用会导致铅中毒）、酸(suān)味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱(jiǎn)盐(yán)（强盐）是不可挥发的，且没有气味。

　　而弱酸(suān)或(huò)弱碱盐（弱盐(yán)）则会(huì)根据(jù)共轭(è)酸碱洞族对而产生不(bù)同的(de)气味（例(lì)如醋酸盐(yán)则(zé)会(huì)有醋酸(suān)的味道，氰(qíng)化氢则(zé)会有苦杏仁(rén)味(wèi)等），此外弱酸或(huò)弱碱盐还会挥发和分解，并(bìng)且由(yóu)于水解(jiě)反应和弱盐(yán)合(hé)成的反应是可逆反应，因此当有水分存在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解(jiě)度

　　许(xǔ)多(duō)离子化合(hé)物都可(kě)以溶解在水或是(shì)类似的溶(róng)剂中，化合(hé)物的溶解(jiě)度和组(zǔ)成的阴(yīn)离(lí)子和阳(yáng)离子(zi)以(yǐ)及溶剂(jì)都有(yǒu)关，因(yīn)此有一特定的关系。

　　阳离子当中(zhōng)欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好，欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好，所有(yǒu)钠(nà)离(lí)子、钾离子(zi)及铵离(lí)子的盐均(jūn)可溶于(yú)水；而阴离(lí)子中，硝酸盐离子及(jí)碳酸氢盐离子(zi)的(de)盐类可在水(shuǐ)中(zhōng)溶解(jiě)。

　　除了硫酸钡、硫酸钙(gài)及(jí)硫酸(suān)铅外，大部份(fèn)的硫酸盐离子的盐类也都(dōu)可以(yǐ)溶(róng)于水。

　　不(bù)过(guò)若(ruò)离子之(zhī)间的键结(jié)很强，产生(shēng)高度稳(wěn)定(dìng)的(de)固体，在水中也就不易溶解(jiě)，例如大部份的碳酸盐就不溶于水，例(lì)如碳酸铅(qiān)及碳酸钡等(děng)。

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