铁(tiě)观音怎样分辩好坏？观叶底：经沸(fèi)水冲泡过的茶(chá)叶(yè)倒入盛有清(qīng)水(shuǐ)的盘中，调查叶底，凡叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均(jūn)为(wèi)上品(pǐn)，反之为次品的。关(guān)于(yú)铁观音怎样分(fēn)辩好坏(huài)以及铁观音怎(zěn)样分辩好坏，铁观音怎样分(fēn)辩好坏(huài)图片，铁观音怎样辨别好坏，铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏的办法，怎样辨认铁观(guān)音(yīn)的好坏(huài)等问题，农商(shāng)网将为你收(shōu)拾以下(xià)的日子(zi)常识：

铁观音是红(hóng)茶(chá)吗

　　不是的，铁观(guān)音不是红(hóng)茶的。

　　铁观音是(shì)半发酵(jiào)茶，介于红茶和绿茶之间(jiān)，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依姜子牙活了多少岁发(fā)酵(jiào)程度能够分(fēn)为清香型、浓香(x姜子牙活了多少岁iāng)型和陈香型，其(qí)间陈香型的铁观音口(kǒu)感特质接近(jìn)于红茶中的普洱，日常饮用有提神(shén)、养(姜子牙活了多少岁yǎng)颜和促消化的成效。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的(de)茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶(xiāng)边”显着的均为上品，反之为次品。

　　2、看汤(tāng)色(sè)：看茶汤的(de)色(sè)彩深浅、明(míng)暗(àn)、清浊等，凡汤(tāng)色(sè)橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的为上(shàng)品，暗浊的为次品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅香气(qì)是否杰出，再差异香气(qì)凹凸、长(zhǎng)短、强弱(ruò)、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅(xiù)、冷嗅相结合的(de)办法，凡香气(qì)杰出、香(xiāng)气狷介、馥韵悠长(zhǎng)的均(jūn)为上品，反之为次品。

　　4、看外形：主要是(shì)调查铁观音的外形、色泽、匀净度和闻(wén)茶(chá)米的香气，凡外形肥胖、重(zhòng)实、色(sè)泽砂绿、干茶（茶米）香气(qì)纯洁的(de)即观音特征显着均(jūn)为(wèi)上品(pǐn)茶，反(fǎn)之为次品茶。

　　5、尝(cháng)味道：用茶匙舀取适量(liàng)的茶汤进口（必定不要太多），经过(guò)舌头在口(kǒu)腔中(zhōng)作吸吮打转翻滚，使(shǐ)口腔各部位的味细(xì)胞作(zuò)出(chū)归纳(nà)的味道感应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而(ér)不涩、赋(fù)有种类“神(shén)韵”特征的均为上品(pǐn)，反之(zhī)为次品。

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