怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃点呢？看：从外皮颜(y此非彼是什么意思，此 非彼 是什么意思怎么读án)色上来说，金黄(huáng)色的南(nán)瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚(chǔ)粗(cū)重越(yuè)成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢以及怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢，如(rú)何挑南瓜比(bǐ)较(jiào)甜(tián)，如(rú)何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎么选(xuǎn)才甜等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活知(zhī)识：

南瓜(guā)可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中(zhōng)含有(yǒu)丰富的胡萝卜素(sù)、维生素、矿(kuàng)物质、氨(ān)基酸(suān)及果胶等营养(yǎng)物质(zhì)，

　　生吃南(nán)瓜(guā)可(kě)以(yǐ)较(jiào)好的(de)保存其营养价值，但(dàn)建议控(kòng)制(zhì)摄入量，以免造成(chéng)胃肠道(dào)不适，日常适量生吃南瓜，对于(yú)改善皮肤状态(tài)、缓(huǎn)解(jiě)便秘发生等有一定的辅助(zhù)作用。

怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来说，金(jīn)黄色(sè)的南(nán)瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越(yuè)成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越好。

　　而若(ruò)是买已切(qiè)开(kāi)的(de)，则要挑(tiāo)果肉的橘黄(huáng)颜色越鲜浓(nóng)，胡(hú)萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一种清香气味(wèi)，而没有成熟的(de)嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的(de)时候(hòu)，选沉重的那一个。

　　较沉(chén)的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在(zài)手(shǒu)上，用另一只手去拍，如果声(shēng)音发闷，感觉南瓜(guā)的内部结(jié)构非(fēi)常紧实，就证(zhèng)明南瓜的成熟度比较高(gāo)。

南瓜(guā)怎么挑选又(yòu)糯(nuò)又甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的颜(yán)色是不(bù)一样的(de)。

　　市场(chǎng此非彼是什么意思，此 非彼 是什么意思怎么读)上常卖的两个品种，一个是蜜本(běn)南(nán)瓜，要面甜(tián)的(de)就要挑选颜(yán)色橙色(sè)的(de)，成(chéng)熟的(de)好，口感就(jiù)好;还有一(yī)种京绿栗南瓜(guā)，北(běi)京(jīng)的品种，挑(tiāo)选要找颜色深绿的、所以(yǐ)，什么样的南瓜又面(miàn)又甜，首先看颜(yán)色准(zhǔn)没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过(guò)看南瓜的(de)形(xíng)状看(kàn)出来，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不(bù)管什么形状的南瓜，在(zài)挑选的(de)时(shí)候，要找形状(zhuàng)完整(zhěng)的，有(yǒu)凸(tū)起或(huò)斑点(diǎn)的不影响口(kǒu)感，这(zhè)是南瓜抵制(zhì)虫害，保护自己留此非彼是什么意思，此 非彼 是什么意思怎么读下来(lái)的痕迹(jì)。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮(pí)。

　　购买(mǎi)时要找(zhǎo)老南瓜(guā)，用手掐(qiā)南(nán)瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南(nán)瓜(guā)。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑(tiāo)选南(nán)瓜(guā)时，可将南瓜托起，一只手去轻(qīng)轻的(de)拍打，辨别(bié)一(yī)下(xià)南瓜的声音，闷(mèn)响(xiǎng)的就是老南(nán)瓜(guā)，反(fǎn)之(zhī)，成熟(shú)度(dù)就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口感就是又(yòu)糯又(yòu)甜(tián)，这(zhè)个在切开(kāi)南瓜的(de)一瞬间(jiān)也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成熟度不够，口(kǒu)感也要(yào)略差(chà)一些。

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