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豌豆(dòu)能(néng)够生(shēng)吃吗

  豌豆是能够生吃的。

  一般情(qíng)况下,生(shēng)豌豆能(néng)吃。具体分析如下:

  生豌豆(dòu)一般不含有有毒物质,一(yī)般不会对人体发(fā)生晦(huì)气(qì)影响,并且(qiě)生(shēng)豌豆中含有多种人体必(bì)需的营养物质,比方植物蛋白(bái)、维生素C、维生(shēng)素A、维生素E、维生素(sù)B5、胡萝卜素、膳食纤维、叶(yè)酸、铁、钙、镁、锌、钠等,

  适量吃生豌(wān)豆不只能够加速(sù)体内推陈出新,促进胃肠(cháng)道活动,起到益中气、止(zhǐ)泻痢、消痈肿(zhǒng)、利小便等效(xiào)果,还(hái)有助(zhù)于(yú)弥补(bǔ)维生素(sù)、矿(kuàng)物(wù)质等,

  进步机体(tǐ)的(de)免疫力,增(zēng)强体质,所以(yǐ)一般来说,生豌豆能吃(chī)。

新新鲜豌豆荚的保存办(bàn)法视频

  1、生品直接速冻法。

  能够用保鲜(xiān)袋(dài)装(zhuāng)好新(xīn)鲜(xiān)豌(wān)豆粒,直接进入冰箱冷冻室(shì)冷冻(dòng)。

  能(néng)保存半年。

  2、熟(shú)品(pǐn)直接速冻法(fǎ)。

  先(xiān)将(jiāng)豌豆在开(kāi)水(shuǐ)中焯水3~ 5分钟,捞(lāo)起凉冷,装入保(bǎo)鲜袋,直接放进(jìn)冰箱冷冻室冷冻。

  在零下10°C时(shí)能保存半年至一(yī)年。

  3、灌筒天(tiān)然贮存法。

  将豌豆焯水后,用凉开(kāi)水(shuǐ)加(jiā)食盐制成饱(bǎo)和溶(róng)液,用灌筒瓶(píng)或罐子盛到容器的十分之七处(chù),倒入食用植物油封面,阻(zǔ)隔空气,封面油层坚持(chí)一到二(èr)厘米深,在常温(wēn)下寄(碳酸银是不是沉淀 碳酸银在水中是沉淀吗jì)存。

  此(cǐ)法能保(bǎo)存三至(zhì)四个月。

嫩豌(wān)豆荚怎样保存 嫩(nèn)豌(wān)豆荚保存(cún)的办法

  1、刚从树上摘下(xià)来的那种豌豆,直接装在塑料袋里就行。

  

   2、从瓢瓤里剥好的,仍然还带壳(ké)的那类豌豆,不要一次全揉捏放(fàng)在同一个(gè)容器(qì)里收纳,最(zuì)好重(zhòng)量分(fēn)隔装,然后用保鲜膜把这些(xiē)容器包裹好,再放进冰箱里(lǐ)边保存起来(lái)就好(hǎo)。

  

   3、放(fàng)入豌豆(dòu)中火煮,不(bù)要盖(gài)锅盖水开后(hòu)比及能闻到很明(míng)显的(de)豌豆(dòu)味(wèi)的(de)时分捞出放(fàng)盆子里冷(lěng)却。

  等(děng)豆子彻(chè)底冷却后放冰箱冷冻层,隔(gé)两小时搅(jiǎo)动一下,避(bì)免(miǎn)粘(zhān)在一同(tóng)。

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