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普(pǔ)洱是红茶仍是绿茶

　　普洱不是红(hóng)茶也不是绿(lǜ)茶的。

　　普(pǔ)洱茶既不是红茶也不是绿(lǜ)茶，而是一种特(tè)种(zhǒng)茶(chá)，历(lì)史上被归(guī)于(yú)黑茶，

　　因首要集散于普洱县而(ér)得名，首(shǒu)要(yào)经(jīng)萎(wēi)凋、杀青、揉(róu)捻、晾(liàng)干(gàn)、蒸压、枯燥等(děng)工(gōng)艺制(zhì)造而成，可分为散茶、沱茶、紧压茶等品(pǐn)类。

　　普洱茶不(bù)归于六大茶类之中，而是一个(gè)比较(jiào)特别的茶类，归于特种茶(chá)类，历史上也曾(céng)被归为黑茶类，因(yīn)为(wèi)用云南大叶种鲜叶制成，历史上首要(yào)集散于云南(nán)普洱县，所以冠以普洱之名。

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　　最好的普洱黄金是指茶褐素。

　　茶褐素含量是点(diǎn)评普洱(ěr)茶质量的一个重(zhòng)要参数(shù)，被誉为普洱茶中(zhōng)的软黄(huáng)金。

　　有(yǒu)研讨报导普洱茶中(zhōng)茶褐素的含量(liàng)可(kě)达普洱茶干茶含量的12%。

　　普洱茶是(shì)云(yún)南(nán)西南部出(chū)产的一(yī)种黑茶(chá)，多限制(zhì)成块，因产地的部分地(dì)区在清(qīng)代归于普洱府而(ér)得名。

　　茶褐(hè)素是黑茶中一类分子量不均一(yī)、水溶(róng)性的杂乱(luàn)天然高聚物，一般认三国时期中国有多少人口面积，三国时期中国有多少人口和面积为(wèi)是由(yóu)多酚、茶黄素、茶红素进一步(bù)的(de)氧(yǎng)化聚合而成，色(sè)彩为棕褐色或褐红色。

普洱茶哪个品牌的最好？

　　1. 大益普洱茶 大邑(yì)普(pǔ)洱(ěr)茶是普(pǔ)洱茶(chá)知名企业云南大(dà)邑茶叶集团出产的知名(míng)品牌。

　　它是普洱茶的标杆(gān)和经典代表。

　　2. 下(xià)关沱(tuó)茶 云南下关沱茶(集团(tuán))有(yǒu)限(xiàn)公司前身为云南(nán)下关茶厂(chǎng)。

　　本(běn)厂成立于1941年,坐落云(yún)南大理最大(dà)的紧缩茶叶(yè)加工中心和(hé)茶叶配(pèi)送中心

　　3. 老同志(zhì)普洱(ěr)茶(chá) 老同志普洱茶是云南海湾茶叶公(gōng)司(sī)的品(pǐn)牌,也是(shì)云南名牌(pái)战略(lüè)推动委(wěi)员会评选的(de)云南名牌产(chǎn)品之一

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