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含盐率(lǜ)怎么求(qiú)公(gōng)式，含盐率怎么求(qiú)百分(fēn)比

　　含盐(yán)率=盐的数量(liàng)除以(yǐ)盐(yán)水(shuǐ)的(de)数量(liàng)乘100%。

　　食用盐(yán)是指以氯化钠为(wèi)主要成分，从(cóng)地(dì)下(xià)岩盐沉积物(wù)和(hé)天然卤水中提(tí)取的加工过的食(shí)用盐，不含低钠(nà)盐，含有少量的水和(hé)杂质以及(jí)其他元(yuán)素。

　　盐在(zài)化学中，是(shì)指一类金属离子或铵根离子，属于化(huà)合物(wù)，溶(róng)于水会离解出(chū)所有的离子(zi)。

　　复盐(yán)通常可由(yóu)混合这两种盐饱和溶液并结晶而(ér)制得。

　　在自然(rán)界中广(guǎng)泛存在，如明矾就是(shì)天然而有广(guǎng)泛应用的复盐。

含盐率怎么求（公式(shì)）

　　含盐率=盐的数量(liàng)除以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主(zhǔ)要(yào)成分，从(cóng)海带冲水、地下(xià)岩（矿）盐沉积物和天然卤水（盐）水中(zhōng)提取的加工过(guò)的食用(yòng)盐，不含(hán)低钠盐。

　　食盐的主要(yào)成分是(shì)氯(lǜ)化钠（NaCl），它含(hmerry什么意思 merry是彩虹社的吗án)有少量的水和杂质以及其他元素，如(rú)铁(tiě)、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是(shì)指一类金属离子或(huò)铵根离子(zi)（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于水(shuǐ)会离解出所有的离子(zi)。

　　复盐通(tōng)常可由混合(hé)这两种盐饱和(hé)溶液并结(jié)晶(jīng)而制(zhì)得。

　　在自然界中广泛存(cún)在，如明矾就是(shì)天然(rán)而(ér)有广泛应用的复盐。

　　扩展资料(liào)：

　　1、盐有多种颜色，不同颜色(sè)的盐对应不(bù)同的种类：

　　（1）黄(huáng)色（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例如(rú)重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例如氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例如(rú)硫(liú)酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合(hé)氯(lǜ)化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸(suān)镁），粉(fěn)末(mò)状时为白色

　　2、盐(yán)的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以(yǐ)激发不同的味觉，例如咸(xián)味(wèi)（氯化钠merry什么意思 merry是彩虹社的吗(nà)）、甜(tián)味（乙(yǐ)酸(suān)铅[2]，若食用会(huì)导致铅(qiān)中(zhōng)毒）、酸味（酒石酸(suān)氢钾）、苦(kǔ)味(wèi)（硫酸镁(měi)）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或(huò)强碱盐(yán)（强盐(yán)）是不可挥发的，且(qiě)没有气味。

　　而弱酸或(huò)弱碱盐（弱盐）则会根据共轭酸(suān)碱洞族对(duì)而产(chǎn)生不同的气(qì)味（例如(rú)醋酸盐则会有醋酸的味道，氰(qíng)化氢则会有(yǒu)苦杏仁味(wèi)等），此外弱酸(suān)或弱碱盐(yán)还会(huì)挥发(fā)和分(fēn)解，并(bìng)且由于水解反应和弱盐合成的反应(yīng)是可(kě)逆反应，因此当(dāng)有水分存在时会加速(sù)弱盐的分(fēn)解。

　merry什么意思 merry是彩虹社的吗　（3）溶解度

　　许多离(lí)子化合物都可以溶解在水(shuǐ)或是类似的溶(róng)剂中，化合物的溶解度和组成(chéng)的阴离子(zi)和阳(yáng)离子以及溶剂都(dōu)有关，因此有(yǒu)一特定的关系(xì)。

　　阳(yáng)离子(zi)当中(zhōng)，所有钠(nà)离子、钾离子及铵(ǎn)离子(zi)的盐(yán)均可溶(róng)于水；而阴离子中，硝酸(suān)盐离子及碳酸氢盐离子的盐(yán)类可在水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫(liú)酸钙及(jí)硫(liú)酸铅外，大部份(fèn)的硫酸(suān)盐(yán)离子(zi)的盐类(lèi)也都可以溶于(yú)水(shuǐ)。

　　不(bù)过若离子之间的(de)键结很强(qiáng)，产生(shēng)高度稳定的固(gù)体，在(zài)水中也就不易溶解，例(lì)如大部份的碳(tàn)酸盐就不溶于(yú)水，例如(rú)碳(tàn)酸铅及碳酸钡等(děng)。

　　参考资料来源：百度百科 - 盐

　　参考资料(liào)来(lái)源：百度百科 - 化学方程(chéng)式

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