安徽财经大学选课系统，安徽财经大学教务处官网点学生系统-绿茶通用站群

安徽财经大学选课系统，安徽财经大学教务处官网点学生系统黍米是大黄米吗黍米可以减肥吗

　　黍米是大黄米吗？？黍米是大黄米(mǐ)的。关(guān)于黍米是大(dà)黄(huáng)米(mǐ)吗(ma)？以(yǐ)及(jí)黍米是大黄米吗(ma)？，黍米(mǐ)是大(dà)黄米吗(ma)怎么吃，黍米(mǐ)是大黄米吗还是小黄(huáng)，黍子是大黄(huáng)米还是小(xiǎo)黄(huáng)米(mǐ)，黍是不是黄米等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知识(shí)：

黍米可以减肥吗

　　黍米是(shì)可(kě)以减肥的。

　　黍(shǔ)米有减(jiǎn)肥和降低血压的功效与作(zuò)用。

　　首先黍(shǔ)米(mǐ)里含(hán)有大(dà)量的不饱和(hé)脂肪酸(suān)，能够(gòu)把人体内多余的脂肪分解掉(diào)，当作废(fèi)物排出身体之外，所(suǒ)以(yǐ)适当(dāng)吃一些黍米能达到很好的(de)减肥(féi)效果。

　　其(qí)次黍米(mǐ)里面含(hán)有非常多(duō)的微量元素和钾元素，而且还有很多其他的营养物质，具有降血(xuè)压和治疗(liáo)贫血的功效。

黍米是大黄米吗(ma)？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大(dà)黄米属于同一(yī)种物质(zhì)，大(dà)黄米(mǐ)别名(míng)是软黄米、黍米，经常被磨成面粉，制作(zuò)各(gè)种糕(gāo)点。

　　同时黄(huáng)米(mǐ)富含(hán)蛋(dàn)白质、碳水(shuǐ)化合物、B族维(wéi)生素(sù)以及维生素E、锌铜锰等(děng)营养元素。

　　黍为一年生(shēng)草本(běn)。

　　秆直立，单生(shēng)或少(shǎo)数丛生，高(gāo)60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　叶鞘松弛(chí)，被疣毛；叶舌(shé)长(zhǎng)约1毫米(mǐ)，具长约2毫米的纤毛(máo)；叶片(piàn)线状披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　圆锥花(huā)序(xù)，开(kāi)展或(huò)较(jiào)紧密，成(chéng)熟则下垂，长约30厘米，分枝(zhī)具角棱，边缘具粗糙(cāo)刺毛(máo)，下(xià)部裸露，上部密生小枝与小穗(suì)；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　黍米中(zhōng)所含的脂肪主要有棕榈(lǘ)酸、廿四烷酸、十七烷酸、油(yóu)酸、亚油酸、异亚油酸等，均有利于生(shēng)长发育。

　　黍米中含有的粗纤(xiān)维、灰分(fēn)。

　　黍米中还含有多种米、麦中所缺乏的(de)氨基酸，对调补机体代谢(xiè)十分重要。

大(dà)黄米是什么米啊?

　　大黄米（又称“软黄米(mǐ)”），与“小米(mǐ)”非同一种作物，是由(yóu)糜子（黍）去皮(pí)加工(gōng)而成(chéng)。

　　适于(yú)贫瘠(jí)干燥(zào)土壤生长，多(duō)分(fēn)布于(yú)印度(dù)、中国(guó)、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子(zi)是生长于我国北方的一种(zhǒng)农作物，含有的人体必需的八种氨基酸的(de)含量均高于大米和(hé)小麦，尤其是(shì)蛋氨(ān)酸含量，几(jǐ)乎是大米和小麦的(de)两倍。

　　大(dà)黄(huáng)米介绍：

　　【来源(yuán)】

　　为禾(hé)本科植物黍的(de)种(zhǒng)子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　秆直立，单生或少(shǎo)数(shù)丛生，高60～120厘米(mǐ)，有(yǒu)节，节(jié)上密生髭毛(máo)。

　　叶鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线(xiàn)状披针(zhēn)形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或无毛(máo)，边缘常粗(cū)糙。

　　圆锥花序，开展或较(jiào)紧(jǐn)密，成熟则下垂(chuí)，长约30厘米(mǐ)，分枝具角棱，边缘具粗糙(cāo)刺毛，下部(bù)裸(luǒ)露，上部(bù)密生小枝与小穗；小(xiǎo)穗(suì)卵状椭(tuǒ)圆(yuán)形，长约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　无(wú)毛(máo)，第(dì)一颖长为小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先端尖或(huò)锥尖，具5～7脉，第二颖(yǐng)与(yǔ)小(xiǎo)穗等长，大(dà)多为11脉；第一外稃形似第(dì)二(èr)颖(yǐng)；内稃(fū)薄(báo)膜质，较(jiào)短小，长1.5～2毫(háo)米，先端常微凹。

　　颖果圆(yuán)形或椭圆形，平(píng)滑而有光泽，长(zhǎng)约3毫米，乳白(bái)、淡黄或红色。

　　种子白(bái)色、黄色或(huò)褐色，性(xìng)粘或不粘。

　　我国华(huá)北(běi)、西北多有栽培。

　　一(yī)般分两种类型，以秆(gǎn)上有(yǒu)毛，偏穗，种子粘者为黍(shǔ)；秆(gǎn)上无毛，散穗，种(zhǒng)子不粘者为稷。

　　本植物的(de)根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药(yào)用，各详专条。

　　【食用(yòng)效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽(sòu)、胃痛、小儿鹅口疮(chuāng)、烫伤。

　　【营养含量(liàng)】

　　1、含有丰(fēng)富的(de)脂肪，主要(yào)为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的安徽财经大学选课系统，安徽财经大学教务处官网点学生系统(de)维生素(sù)E，每100克中(zhōng)含(hán)有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中(zhōng)含钾:201 毫克，钠:1.7 毫(háo)克，常吃对高血压患者(zhě)有益。