榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴(liú)莲外壳(ké)尖(jiān)刺的疏(shū)密程(chéng)度(dù)可判断榴莲的(de)果肉是(shì)否成(chéng)熟，尖刺(cì)越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉(ròu)越少的。关(guān)于(yú)榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的以(yǐ)及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜(tián)甜(tián)的，榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的(de)口感甜不甜，买(mǎi)榴莲(lián)应该(gāi)怎么挑比(bǐ)较甜，软糯的榴莲怎么挑(tiāo)等(děng)问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知(zhī)识：

榴莲(lián)可以(yǐ)放冰箱冷藏(cáng)吗(ma)

　　榴莲(lián)是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为(wèi)一种热带地区的水果,主(zhǔ)要集中在夏季(jì)食用,而榴莲(lián)中的营养物质比(bǐ)较丰富(fù),是很容易滋生细菌(jūn)以及微生(shēng)物从(cóng)而(ér)导致其变(biàn)质的,

　　因此生(shēng)活中要是(shì)不能及(jí)时将榴莲吃(chī)完,那么可以将其(qí)置于冰箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏(cáng)室的低温条件(jiàn)下,可(kě)以延(yán)长榴(liú)莲的保质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的(de)

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可(kě)判断榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉(ròu)越厚(hòu)，反之尖(jiān)刺越密果肉越少。

　　这些布满尖(jiān)刺(cì)的榴莲基部(bù)较大(dà)，方向平缓(huǎn)向上的口感较绵密肉过较少，反之尖刺又小又细(xì)则榴莲还(hái)未成(chéng)熟，果肉较少。

　　用(yòng)手轻轻(qīng)将相连(lián)的两(liǎng)根尖刺(cì)靠近彼此(cǐ)，通过(guò)尖刺的软硬程度，若能(néng)够轻轻捏(niē)动说(shuō)明榴莲成熟可以食用，若是(shì)很难靠拢，感觉十分(fēn)坚(jiān)硬说明(míng)榴(liú)莲还未成熟，这(zhè)样的榴莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄(bǐng)是否脱落来判断榴莲的成熟度，如果(guǒ)榴莲柄较(jiào)粗壮且完整说明此(cǐ)榴莲较新鲜，而关节脱落的(de)榴莲柄已经熟透了，果肉(ròu)较烂气味较浓(nóng)，关节连接完好(hǎo)无(wú)损的话则榴莲较生，这样的榴(liú)莲口感生涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留(liú)有痕迹，而果柄较小的榴莲，说(shuō)明(míng)采摘下来(lái)储存很久了(le)，这样(yàng)的(de)榴莲(lián)既不新鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻(wén)气味：拿(ná)起一个(gè)微微(wēi)开裂的榴莲，通过裂缝(fèng)中传出的气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲闻起(qǐ)来(lái)气(qì)味过淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还未成熟，可以(yǐ)多(duō)放(fàng)几(jǐ)天再食用(yòng)；若榴莲闻(wén)起(qǐ)来有一股酒精味，是因为(wèi)榴莲(lián)中的糖分解了，说明此(cǐ)榴莲已经熟过(guò)头甚至变质，吃起来(lái)会有微(wēi)微发(fā)苦的感觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会(huì)有一股(gǔ)浓郁扑(pū)鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意(yì)榴莲的尖(jiān)刺(cì)别扎(zhā)到(dào)手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听(tīng)到(dào)果(guǒ)肉晃动(dòng)的声音，说明榴莲已经成熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜，榴莲是(shì)水果之(zhī)王(wáng)，吃榴莲可(kě)以为人体(tǐ)提供大量的营养元素，可是有(yǒu)些(xiē)人在买榴莲的时候，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也(yě)是需要技(jì)巧和方法的，那(nà)么怎(zěn)样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好(hǎo)是选择个头(tóu)比较大的，因(yīn)为它吸收的阳光比较多，而且(qiě)榴莲的(de)核也(yě)比较小，吃(chī)起(qǐ)来口(kǒu)感相对起(qǐ)来要好(hǎo)很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿最好是选择土(tǔ)黄(huáng)色和金黄色的，这(zhè)两个颜色说明榴莲已(yǐ)经(jīng)非常成(chéng)熟了，要是(shì)选(xuǎn)择绿色(sè)的，这就意味(wèi)着(zhe)榴莲还没(méi)熟，不过颜色也(yě)不(bù)能发黑(hēi)，要是发黑的话(huà)就(jiù)意味(wèi)着(zhe)榴莲太熟(shú)了(le)；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻的(de)尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍(shāo)稍用(yòng)力将它们(men)向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它们彼此“靠近(jìn)”，说明榴莲较(jiào)软，比较熟；如果手(shǒu)感非常(cháng)坚实，根本就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般来说最好是挑尾部(bù)形状是长尖形(xíng)的(de)，这(zhè)样的榴莲肉非(fēi)常饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四(sì)—— 看(kàn)开裂的(de)地方(fāng)：如果榴莲熟了(le)的话(huà)，就会(huì)出现开裂，在(zài)选(xuǎn)择的时(shí)候需要注意，裂口也不能太大，开裂太大的话，很(hěn)有可能(néng)果肉已经出现了变质的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要(yào)是发(fā)现有股酒(jiǔ)精(jīng)的味(wèi)道，这个就(jiù)最好不要购(gòu)买，很(hěn)有可能(néng)这个榴莲已经出现(xiàn)变质的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好(hǎo)的榴莲，才(cái)能(néng)又甜又糯；如(rú)果(guǒ)不小心(xīn)买到(dào)不成熟的榴莲(lián)，它的果肉往往又硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道榴莲成熟度怎(zěn)么(me)样，通过一个”小动作”就能(néng)知(zhī)晓。

　　 这(zhè)个(gè)胖(pàng)胖的”狼牙(yá)棒”上面，布满了密(mì)密的尖(jiān)刺，选两根相临的尖刺(cì)，用手捏(niē)住(zhù)尖刺的(de)尖端，稍稍用(yòng)力(lì)将它(tā)们(men)向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它们彼(bǐ)此”靠近”,就证明榴(liú)莲较软(ruǎn)，成熟度也(yě)比较好；如(rú)果感(gǎn)觉手感非(fēi)常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生(shēng)。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨识果实的(de)大小和外观颜(yán)色(sè)，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西(xī)瓜(guā)的原理一样，一般(bān)来说，体(tǐ)型比(bǐ)较(jiào)大的榴莲成熟度会好一些。

　　从(cóng)外壳的颜色来看，成(chéng)熟的(de)好榴(liú)莲呈较通透的(de)黄色(sè)，如果青色比(bǐ)较(jiào)多，则证明(míng)不(bù)够成熟。

　　 三(sān)三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿：看开裂度

　　 很多人(rén)认为，自然开口的榴莲就是好榴莲(lián)，其实也(yě)不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢(huān)使用这种方法，则要注意辨识(shí)几种(zhǒng)情况。

　　一般来(lái)说，已通过上面”窍门一”和(hé)”窍门二(èr)”两(liǎng)种方法检验过(guò)的.榴莲(lián)，都(dōu)会比较不错(cuò)，不(bù)一定非(fēi)要开(kāi)口(kǒu)不(bù)可(kě)。

　　 如果你要挑(tiāo)选(xuǎn)外(wài)壳已经裂口的(de)，那(nà)最好(hǎo)选择(zé)裂(liè)口(kǒu)不要太大的，也就是(shì)刚刚开始裂口的，因(yīn)为如果果(guǒ)实早已裂口，那暴露在外的果(guǒ)肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成(chéng)熟又刚(gāng)刚开口的榴莲，那最好(hǎo)回到家(jiā)后尽快享用，不要再长(zhǎng)时间放(fàng)置，否则容易变质。

　　 四：闻(wén)气味三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪(cōng)明(míng)的(de)办(bàn)法，就是看这个”狼(láng)牙棒”外面(miàn)鼓起(qǐ)来的”小山(shān)”,平缓而微(wēi)隆(lóng)的”小山(shān)”中，正是(shì)香(xiāng)甜芳(fāng)香的果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就是果(guǒ)肉越多(duō)啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒(bàng)”的尖刺(cì)，也(yě)可以了(le)解果肉的多少，如果狼牙棒上(shàng)多为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果(guǒ)肉(ròu)较多(duō)，成(chéng)熟(shú)度(dù)较好；反之(zhī)，如果尖刺(cì)多为(wèi)又尖又细的形(xíng)状，就证明果(guǒ)实不太成熟。

　　 看(kàn)外观(guān)时，还有(yǒu)一(yī)点需要注意，就是看(kàn)看榴莲的(de)”尾(wěi)巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的(de)”尾(wěi)巴”,证明它营养充足，且品(pǐn)质新鲜，是挑选榴莲的(de)又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地将(jiāng)双手的手指分别放(fàng)在榴莲两侧的尖(jiān)刺之间的(de)凹陷处(chù)，把榴莲轻轻地拿起(qǐ)来，拿稳(wěn)后，用(yòng)手轻(qīng)轻摇晃榴莲(lián)，如果感到里面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉(jué)，或稍(shāo)稍有声音，则证(zhèng)明(míng)果肉已(yǐ)成熟(shú)并脱离果壳(ké)，这样的榴莲，就是成(chéng)熟的(de)好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁、磷(lín)等多(duō)种微量元素，营养相(xiāng)当(dāng)丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国，经常用榴(liú)莲给病(bìng)后患(huàn)者、产后的(de)妇(fù)女补养(yǎng)身子。

　　榴(liú)莲(lián)果壳煮(zhǔ)骨头汤是很好的滋补(bǔ)品(pǐn)，而果核(hé)和内(nèi)瓤常被用来炖(dùn)鸡汤(tāng)，此(cǐ)汤(tāng)有(yǒu)益补气，能去胃寒，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲(lián)先(xiān)看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺(cì)往(wǎng)内挤一下，如果(guǒ)手感有弹性，两棵刺能(néng)往里靠的话(huà)，那榴(liú)莲也就(jiù)差不多是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴(liú)莲的皮(pí)，有弹性(xìng)就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖(jiān)尖，如果有细(xì)裂缝的最(zuì)好，这是(shì)榴莲熟了(le)的标志。

　　如(rú)果榴莲(lián)是生的，就是用菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲(lián)外(wài)形(xíng)要圆，每(měi)一个鼓包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟(shú)了(le)的榴莲(lián)嗅(xiù)起来很香(xiāng)，（吃得来的是香(xiāng)，吃不(bù)来的(de)嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒的味道(dào)那就是(shì)熟过头了，这种(zhǒng)不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃(chī)不完(wán)怎(zěn)么(me)办

　　 1、如果一个榴莲吃不(bù)完，就(jiù)要(yào)把榴(liú)莲(lián)妥善(shàn)保(bǎo)存。

　　保存榴(liú)莲时，要(yào)去除外壳，将(jiāng)果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放冰箱，还可以冰在冰(bīng)箱冷(lěng)冻(dòng)层。

　　等要吃(chī)的时候呢(ne)，可以拿出(chū)来，解(jiě)冻(dòng)后吃，和(hé)新(xīn)鲜的(de)味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗干净，用(yòng)微波炉叮来(lái)吃，别有一(yī)番风味(wèi)。

　　 4、做成(chéng)榴(liú)莲(lián)冰激凌(líng)，放进保鲜盒冷冻，这样想什(shén)么时候吃就(jiù)什(shén)么时候吃(chī)。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自然裂开口(kǒu)的(de)，这个时候我们顺(shùn)着裂开的口子掰(bāi)开(kāi)或者用(yòng)刀切开就能(néng)够吃到榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开(kāi)口的榴莲，都是(shì)没有完全成熟的。

　　可以放几天等它自(zì)然开口，当然如果等不及品(pǐn)尝，也可以切开榴(liú)莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都(dōu)是(shì)成(chéng)熟(shú)的不好(hǎo)的，要(yào)是(shì)吃(chī)也要(yào)选择那些黄色区(qū)域比较大的(de)榴(liú)莲）首先是用刀(dāo)在(zài)榴莲(lián)的尾端(duān)切(qiè)开一块儿，这个时候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路切开(kāi)一块儿，然后用手掰(bāi)开就可(kě)以吃到美味的榴(liú)莲肉(ròu)了(le)。

　　（注意，用手掰的时(shí)候(hòu)小心榴莲的刺）

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