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鹅颈藤壶是(shì)什(shén)么东(dōng)西,鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤(jīn)

  鹅(é)颈藤(téng)壶是近年来新出的一个名词,鹅颈(jǐng)藤壶(hú)就是藤壶类的生物(wù),在中国当地就叫做(zuò)佛手螺(luó)或者狗(gǒu)爪螺等(děng),价格十分的贵,长相丑味道却非常鲜美。

鹅颈藤壶是什么东西(xī)

  鹅颈藤壶是一(yī)种(zhǒng)藤壶类生(shēng)物,一般生长在海边(biān)石(shí)峰中,生长状态是一簇一(yī)簇的,靠(kào)食用(yòng)水中的微生(shēng)物(wù)为生(shēng),因为外形长得丑(chǒu)陋,又(yòu)密(mì)密麻麻一片,因(yīn)此,鹅颈藤壶(hú)又俗称来(lái)自地(dì)狱(yù)的(de)海鲜。

  而它之所以(yǐ)拥有这个称(chēng)呼,是因为两点:一是因为它的(de)长(zhǎng)相比较(jiào)奇(qí)特,有点(diǎn)张牙(yá)舞爪的(de)意思(sī),二是因为它(tā)们生长在(zài)海边的礁石底部,采集起来有一定的风(fēng)险性。

  不过,抛开长相(xiāng)和采集难(nán)度,它的味(wèi)道非常鲜美,所以(yǐ)一直以(yǐ)来(lái),鹅(é)颈藤(téng)壶都被视为高端的食材(cái),价格每(měi)斤要几十(shí)甚至(zhì)几(jǐ)百欧元(yuán)(几百到几(jǐ)千人民(mín)币不等)。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺(luó)一样吗

  是一样(yàng)的。

  鹅颈藤(téng)壶(hú)别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺,因其外形酷似(shì)鹅的脖颈而得(dé)名,通常喜欢隐藏在礁石(shí)缝隙(xì)或者(zhě)黑暗(àn)的洞穴内,有时也经常(cháng)附生在海洋里(lǐ)的漂浮物上或海(hǎi)里一(yī)些大的海洋生(shēng)物的皮肤上,比如轮船和鲸鱼(yú)、鲸(jīng)鲨(shā)、海龟(guī)等也是鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附着对象,可以说它是一种(zhǒng)比较常见的海洋附着(zhe)物。

项数怎么求公式,等差数列的项数怎么求>  鹅(é)颈藤壶属于节(jié)肢动物门中的蔓足类,别看它长得非(fēi)常(cháng)的丑,甚至还有点(diǎn)小小的(de)恶心,但却是西班牙(yá)乃至整个欧洲一种(zhǒng)紧(jǐn)俏货,很多(duō)人都为(wèi)之而疯狂。

  这主要是由(yóu)于鹅颈藤壶富含(hán)多(duō)种微量元素,是一种非(fēi)常美(měi)味(wèi)的海鲜,平均一斤能够卖到几十甚至上(shàng)百欧(ōu)元,最(zuì)贵的甚至达到了上万(wàn)元人民币,是(shì)大自然馈赠(zèng)的美(měi)味。

  鹅颈藤壶在世(shì)界范围(wéi)内(nèi)的(de)分(fēn)布也是比(bǐ)较广的,在各大洋均有分(fēn)布(bù),就我国而言(yán)则(zé)主要分布在东南沿海一带,是赶海之(zhī)后全螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正(zhèng)宗的(de)做法

  主(zhǔ)料:鹅颈藤壶800克

  配(pèi)料:生(shēng)姜1块,葱段2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶用清水(shuǐ)冲(chōng)洗干净,控干水份备(bèi)用。

  2、锅中加入清水,大(dà)火煮(zhǔ)开。

  3、锅中放入生姜,葱(cōng)段,料酒,下入(rù)鹅颈藤壶。

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  4、再放入料酒和食(shí)盐调味(wèi),开锅(guō)后,再(zài)煮五分钟即可。

  5、撒上(shàng)葱花即可出锅,味美鲜(xiān)嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么(me)这么贵

  鹅颈藤壶(hú)数量少(shǎo)、味(wèi)道鲜、采(cǎi)摘难(nán)度大,因此价格也比较高(gāo)。

  鹅(é) 颈藤壶味道鲜美、营养价值高,也是全(quán)世界最昂贵的海(hǎi)产品之一,一般生长(zhǎng)在礁石缝隙或(huò)者(zhě)黑暗(àn)的洞穴中,采摘者(zhě)们需要(yào)使(shǐ)用绳索从悬崖峭(qiào)壁降落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶,并 且(qiě)赶(gǎn)在海浪拍(pāi)来之(zhī)前迅(xùn)速离(lí)开,随着大量的(de)捕捞全(quán)世界的鹅颈藤壶越来(lái)越(yuè)少,而人们的(de)食用量只增不减,导致鹅颈(jǐng)藤壶(hú)的价(jià)格越(yuè)来越高(gāo)。

  鹅(é)颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一,在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖(mài)上(shàng)300-500欧元,相当(dāng)于人民(mín)币的3000块(kuài)钱。

  在西班牙的某(mǒu)次海鲜拍卖会上,小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排到1200欧元(yuán)的(de)高价(jià),约合人民币9400块,差不多1万块了。

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