可以把饺子放(fàng)入一个袋子(zi)中，然(rán)后(hòu)握住袋子，往桌上敲几(jǐ)下，饺子即可分开；

　　或(huò)者(zhě)把饺子放入冷藏室中冷藏几分(fēn)钟，解冻后即可(kě)较(jiào)轻松解开(kāi)；

　　或者是放(fàng)在常温下，让其自(zì)然解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷(lěng)冻(dòng)饺子不粘(zhān)一块：刚包好的饺(jiǎo)子表面会(huì)比较(jiào)潮(cháo)湿(shī)又互(hù)相挨(āi)着，所以才导致放入(rù)冷冻室易粘到一起，只要(yào)解决潮湿和间隔(gé)问题，就能让饺子冷冻时不粘(zhān)在(zài)一块(kuài)。

　　首先(xiān)可以把饺子分开放，这样自然饺子不会粘在一起；

　　也可在饺子皮外边滚上少许(xǔ)面粉(fěn)，使(shǐ)饺(jiǎo)子(zi)皮不要太(tài)潮湿；

　　或者饺子包好后在桌上放1-2小时(shí)，女生为什么不能光膀子，为什么女人不能光膀子等水分略干了再(zài)放进(jìn)冰箱。

　　饺子(zi)冻成一坨直接蒸法：等锅里的水开了，把饺子放到笼屉上(shàng)即可，蒸20分钟左(zuǒ)右即可(kě)食用，但是要注(zhù)意(yì)蒸的时间足够长，防止(zhǐ)粘在(zài)一起的部分蒸(zhēng)不(bù)熟。

　　若是在(zài)蒸饺子之前等饺子解冻，饺子皮会(huì)变得很软且容(róng)易破(pò)。

　　冻(dòng)饺粘在一起煮法：（1）锅(guō)中放冷水，直(zhí)接(jiē)把粘在一(yī)起的饺子放入(rù)锅中。

　　 （2）开(kāi)大(dà)火，水(shuǐ)在慢慢升温的过程中(zhōng)，饺子也(yě)会解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过(guò)程中，可用勺(sháo)子推一推饺子，使饺(jiǎo)子散开(kāi)。

　　（4）等水开了，饺子全部浮(fú)于(yú)水(shuǐ)上(shàng)，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷水煮(zhǔ)：冻好(hǎo)的饺子(zi)直接放入热水中，会使饺子其他(tā)部(bù)分熟得快，而(ér)粘在(zài)一起的部分还没熟，煮(zhǔ)太(tài)久(jiǔ)饺子(zi)易破，冷(lěng)水下锅可(kě)让饺子皮先吸(xī)收一定水分，有初(chū)步解冻的效(xiào)果，这样饺子既不会(huì)粘在一起也(yě)不会有部分煮不(bù)熟(shú)的情况。