榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的？看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判(pàn)断榴(liú)莲的果肉是否成(chéng)熟(shú)，尖(jiān)刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺越密(mì)果肉越少的(de)。关于榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的以(yǐ)及榴(liú)莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜甜(tián)的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜不甜(tián)，买榴(liú)莲应该怎么(me)挑比较(jiào)甜，软(ruǎn)糯(nuò)的榴莲怎么挑等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识：

榴(liú)莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是(shì)可以放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以(yǐ)的。榴莲(lián)作(zuò)为一(yī)种热(rè)带地区的(de)水(shuǐ)果,主(zhǔ)要集(jí)中在夏季(jì)食用,而(ér)榴莲中(zhōng)的营养(yǎng)物质比较丰富,是很容易滋生(shēng)细(xì)菌以(yǐ)及微(wēi)生物从而导(dǎo)致其变(biàn)质的,

　　因此生活中要是不能及时将榴莲吃(chī)完(wán),那么可以将(jiāng)其置于(yú)冰箱进行冷藏(cáng),在冰箱冷(lěng)藏(cáng)室(shì)的低温(wēn)条件下,可以延长榴莲(lián)的(de)保质期(qī)。

榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根(gēn)据榴(liú)莲外(wài)壳尖刺(cì)的疏密程度可判(pàn)断(duàn)榴莲(lián)的果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越少。

　　这(zhè)些布(bù)满尖刺的榴莲基部(bù)较大，方向(xiàng)平缓向(xiàng)上(shàng)的口感较(jiào)绵密肉过(guò)较少，反(fǎn)之尖刺(cì)又小又细则榴莲还未成(chéng)熟，果肉(ròu)较少。

　　用手轻轻将相连的(de)两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若能够轻(qīng)轻捏动说明榴莲(lián)成(chéng)熟可(kě)以(yǐ)食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟(shú)，这样(yàng)的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看(kàn)柄(bǐng)：通(tōng)过榴莲根部的柄是否脱(tuō)落来(lái)判断榴莲的成熟度，如果(guǒ)榴莲柄较(jiào)粗壮且完整说(shuō)明此榴莲较(jiào)新鲜，而关(guān)节脱落(luò)的榴莲柄已经熟透了，果(guǒ)肉较(jiào)烂气(qì)味较浓，关节(jié)连接完好无损的话(huà)则榴莲较生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜(xiān)榴(liú)莲(lián)用指(zhǐ)甲掐住柄(bǐng)部会留(liú)有(yǒu)痕迹，而果柄较小的榴莲(lián)，说明(míng)采摘下来储(chǔ)存很久了，这样(yàng)的榴莲(lián)既不(bù)新鲜也(yě)不(bù)好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个(gè)微微开裂的榴莲(lián)，通过裂缝中传出的气味(wèi)判断榴(liú)莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来(lái)气味过(guò)淡，有一股青涩的味道(dào)，则说(shuō)明榴(liú)莲还(hái)未成(chéng)熟，可以多放几天(tiān)再(zài)食(shí)用(yòng)；若榴(liú)莲闻起(qǐ)来有一股酒精味，是(shì)因为(wèi)榴(liú)莲中的糖分(fēn)解了(le)，说明此(cǐ)榴莲(lián)已经(jīng)熟过头甚至变(biàn)质，吃起来会有微(wēi)微(wēi)发苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜成熟的榴莲(lián)闻起(qǐ)来会有一股浓郁扑(pū)鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻(qīng)轻的拿起来，注意(yì)榴莲的(de)尖刺别扎(zhā)到(dào)手，新鲜(xiān)的(de)榴莲会脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲(lián)能(néng)听(tīng)到果肉(ròu)晃动的声音，说明榴莲(lián)已经(jīng)成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果(guǒ)之王(wáng)，吃(chī)榴莲可以为人体提(tí)供大量的营养元素(sù)，可(kě)是(shì)有些人(rén)在(zài)买榴莲(lián)的时候，不会挑(tiāo)选，挑选榴莲(lián)也(yě)是需要(yào)技巧和方法的，那么怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技(jì)巧：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最好是选择个头比较大(dà)的，因为它吸(xī)收的阳光比(bǐ)较多，而且榴莲的(de)核(hé)也(yě)比较小(xiǎo)，吃起来口感相对(duì)起来(lái)要好很多(duō)，而且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好是选择(zé)土黄(huáng)色和金(jīn)黄色的(de)，这两个颜色说明(míng)榴莲(lián)已经非常成熟了，要是选择(zé)绿色的，这就(jiù)意(yì)味着(zhe)榴莲(lián)还没熟(shú)，不(bù)过颜色也不能发黑(hēi)，要是(shì)发黑的(de)话就意(yì)味着榴莲(lián)太熟了；

　　 也(yě)可以捏刺来(lái)判断！选两根(gēn)相邻的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如(rú)果(guǒ)比(bǐ)较(jiào)轻松就能让它们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲虎眼石怎么辨别真假，虎眼石什么人不能戴较软，比较熟；如(rú)果(guǒ)手感非常坚实(shí)，根本就无法捏动，说明(míng)榴莲比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看(kàn)形状：一般(bān)来(lái)说最好是(shì)挑尾部形状是长尖形的，这(zhè)样的(de)榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开(kāi)裂的(de)地方(fāng)：如果榴(liú)莲熟了的(de)话，就会出现(xiàn)开裂，在选择(zé)的时候需要注意，裂(liè)口也不(bù)能(néng)太大，开(kāi)裂(liè)太大(dà)的(de)话，很有可能(néng)果肉已经(jīng)出(chū)现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要(yào)是发现(xiàn)有股酒精(jīng)的味(wèi)道，这个就最好不要购买，很有可能这个(gè)榴莲(lián)已经出现(xiàn)变质的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜2虎眼石怎么辨别真假，虎眼石什么人不能戴h2>

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺(cì)

　　 成熟(shú)度好的榴莲(lián)，才能又甜又糯；如果不小心买到不成熟的榴(liú)莲，它(tā)的果肉往往又硬又涩，无法下(xià)口。

　　想知(zhī)道榴莲成熟度怎(zěn)么(me)样，通过(guò)一(yī)个”小(xiǎo)动(dòng)作”就(jiù)能(néng)知(zhī)晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面(miàn)，布满(mǎn)了密(mì)密(mì)的尖刺，选两(liǎng)根相临的尖刺(cì)，用手捏(niē)住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将它们(men)向内捏(niē)拢，如果比(bǐ)较(jiào)轻松就(jiù)能(néng)让它(tā)们彼(bǐ)此”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软，成熟度也比较好；如果感觉手感非常坚(jiān)实，根(gēn)本(běn)就无(wú)法捏动(dòng)，就证明榴(liú)莲(lián)比较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通(tōng)过辨识果实(shí)的大小和(hé)外观颜色，也(yě)能识别(bié)榴莲(lián)是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的(de)原(yuán)理一样(yàng)，一般来说，体型比较大的榴莲成(chéng)熟度会好(hǎo)一些(xiē)。

　　从外壳的颜色来看，成熟的(de)好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较(jiào)多(duō)，则证(zhèng)明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就(jiù)是(shì)好(hǎo)榴莲，其(qí)实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使用(yòng)这种方(fāng)法，则要注意辨识几种情(qíng)况(kuàng)。

　　一般(bān)来说，已通(tōng)过上(shàng)面(miàn)”窍(qiào)门一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲，都会比较不错(cuò)，不(bù)一定非要(yào)开口(kǒu)不可(kě)。

　　 如(rú)果你要挑选(xuǎn)外壳已(yǐ)经(jīng)裂口的，那最好选择裂口不要太大的，也(yě)就是刚刚开始裂口的，因为如果(guǒ)果实早已裂口，那(nà)暴露在外的果肉就(jiù)容易受到污染，也容(róng)易变质。

　　 如果挑(tiāo)选(xuǎn)到比较(jiào)成(chéng)熟又刚刚开口的(de)榴莲(lián)，那最好回到家后尽快享(xiǎng)用，不要(yào)再(zài)长时间放置(zhì)，否(fǒu)则(zé)容易变质。

　　

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外(wài)观

　　 会(huì)挑榴莲的人(rén)，还有一个聪明的办法(fǎ)，就是看这个(gè)”狼牙棒(bàng)”外面鼓起(qǐ)来的(de)”小山(shān)”,平缓而微隆(lóng)的(de)”小山”中，正是香甜芳香(xiāng)的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可(kě)以了解果肉的(de)多少(shǎo)，如果(guǒ)狼牙(yá)棒上多为平缓的、底面较(jiào)大的椎形(xíng)尖刺，证(zhèng)明榴(liú)莲(lián)果肉较(jiào)多，成熟度较(jiào)好；反之，如果尖刺多(duō)为又尖又细的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点(diǎn)需要(yào)注意，就(jiù)是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营(yíng)养充足，且品质新(xīn)鲜，是挑选(xuǎn)榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双(shuāng)手的手指(zhǐ)分别放在榴莲两侧的尖(jiān)刺之(zhī)间(jiān)的(de)凹(āo)陷(xiàn)处，把(bǎ)榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿(ná)稳后(hòu)，用手轻轻(qīng)摇晃榴(liú)莲(lián)，如(rú)果感(gǎn)到里面有(yǒu)轻(qīng)轻的碰(pèng)撞的感觉，或(huò)稍(shāo)稍有声音，则(zé)证明果肉已成熟并(bìng)脱离(lí)果(guǒ)壳，这(zhè)样(yàng)的榴莲(lián)，就(jiù)是成(chéng)熟的好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值(zhí)

　　 一(yī)只榴莲果肉(ròu)中含淀(diàn)粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维生素(sù)C以及钙、铁、磷等多种微量元(yuán)素，营养相当丰(fēng)富。

　　 在(zài)“榴莲之乡(xiāng)”的泰国，经(jīng)常用榴莲给病后患者、产(chǎn)后的妇女补养(yǎng)身(shēn)子(zi)。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头(tóu)汤是很好(hǎo)的(de)滋补品(pǐn)，而果核和内瓤(ráng)常被(bèi)用(yòng)来炖(dùn)鸡汤，此汤有益补气，能去胃(wèi)寒(hán)，也(yě)可做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表(biǎo)现(xiàn)，青(qīng)的还是生的(de)。

　　 2、用两手指在(zài)榴(liú)莲的刺往内挤一下(xià)，如果手感有(yǒu)弹性，两棵刺(cì)能(néng)往里靠(kào)的话，那榴莲(lián)也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲的皮(pí)，有(yǒu)弹(dàn)性就(jiù)说明皮(pí)薄，就(jiù)好(hǎo)，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖(jiān)尖(jiān)，如果有细裂缝的(de)最(zuì)好(hǎo)，这是榴莲熟了(le)的标志(zhì)。

　　如果(guǒ)榴莲(lián)是生的，就(jiù)是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆，每一个(gè)鼓包(bāo)凸出(chū)得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟了的榴莲(lián)嗅起(qǐ)来很香，（吃得来的是香，吃(chī)不来的嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起(qǐ)来有酒的(de)味道(dào)那就是熟过头了，这种不(bù)好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃(chī)不(bù)完怎么办(bàn)

　　 1、如(rú)果一个榴莲(lián)吃不完(wán)，就(jiù)要把榴莲妥善(shàn)保存。

　　保存(cún)榴莲(lián)时，要去除(chú)外壳，将果肉放到保鲜(xiān)盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想的(de)冷(lěng)藏温度(dù)为12摄氏度(dù)左(zuǒ)右，同(tóng)时(shí)，最(zuì)好(hǎo)能在3-5天内将(jiāng)其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买多了，除(chú)了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的(de)时(shí)候呢，可以拿出来(lái)，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲(lián)的核可以洗(xǐ)干净，用(yòng)微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进(jìn)保鲜盒(hé)冷冻，这样想什么时候吃就什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都是自然(rán)裂开(kāi)口(kǒu)的，这个(gè)时候(hòu)我们顺(shùn)着裂开的口子掰开或者用刀(dāo)切开就能够吃(chī)到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是(shì)没有完全成熟的。

　　可以放(fàng)几天等它自然开口，当然如果等不及品(pǐn)尝，也可以切开榴(liú)莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲(lián)都是成熟的不好的(de)，要是吃也要选择那些黄色(sè)区(qū)域(yù)比(bǐ)较大的榴莲(lián)）首先是用刀(dāo)在(zài)榴莲的尾端切开一块(kuài)儿，这个时候就能够(gòu)看到里面的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路切(qiè)开一块儿，然后用手掰开(kāi)就可以吃到(dào)美(měi)味的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰(bāi)的时候小(xiǎo)心(xīn)榴莲的(de)刺）

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