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玉米能够生吃吗

　　玉米是不能够生吃的。

　　一般不主张咱(zán)们生吃玉米，生玉米虽然在最大程度上(shàng)保存营养物质不被损坏(huài)，但(dàn)其淀粉(fěn)含量较(jiào)高，或(huò)许会(huì)影(yǐng)响(xiǎng)部分(fēn)人(rén)群的消化功用(yòng)，

　　且生吃口感较差;别(bié)的玉(yù)米在(zài)栽培(péi)过程中或许会有寄生虫等附着或喷洒农药(yào)等(děng)状(zhuàng)况(kuàng)，

　　食用(yòng)前仅使用活动水(shuǐ)冲刷(shuā)很难将微生物(wù)及(jí)农药残留清(qīng)洗洁净，一(yī)般状况下高温烹煮，可(kě)在(zài)必定程度上防止上述有害物质侵入人(rén)体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好(hǎo)吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的时分，首要要知道(dào)不同(tóng)色彩的玉米都对应着哪些口味(wèi)。

　　比方白色的(de)玉米一无菌蛋是什么，无菌蛋是什么蛋(yī)般是糯玉米(mǐ)，黄色的是甜玉米，而黑玉米和其他杂色(sè)的玉米，都(dōu)是一种特别类型的玉米。

　　各(gè)位在外面买(mǎi)玉米的时(shí)分，必定要记住(zhù)依照“买翡翠”的办法进行选购。

　　比方看(kàn)看玉米粒的色彩是不是通透。

　　色(sè)彩鲜(xiān)亮(liàng)、通(tōng)透的玉米一般水分多，吃起(qǐ)来滋味很不(bù)错。

　　假如玉(yù)米的(de)颗粒并(bìng)不通明，那(nà)有很大概(gài)率(lǜ)，这样(yàng)的玉米吃起来口(kǒu)感很(hěn)硬，滋(zī)味一般。

　　而且在选购玉(yù)米的时分(fēn)，别忘(wàng)了要挑选外皮完好的(de)，最好是紧(jǐn)紧包裹，这样证明(míng)玉米(mǐ)的新鲜程度足够高，吃起来(lái)的口(kǒu)感必定(dìng)很(hěn)好(hǎo)。

　　2、查(chá)看玉米(mǐ)须。

　　玉米(mǐ)须也(yě)是证明(míng)玉米完(wán)好性的(de)一部分，玉(yù)米(mǐ)须的色彩证明了玉米(mǐ)的成(chéng)熟(shú)度，究竟太嫩(nèn)的玉米和太老的玉米(mǐ)口感都不行优质，无菌蛋是什么，无菌蛋是什么蛋并不主张咱们(men)选购。

　　口感优质又新鲜的玉米(mǐ)，其玉(yù)米(mǐ)须色(sè)彩(cǎi)会比较深，伸手摸(mō)一摸，或(huò)许会有(yǒu)些湿润，碰(pèng)见(jiàn)这样(yàng)的玉米，就赶忙下手购买，错失这家可就没这店了(le)。

　　3、闻闻气味。

　　“望(wàng)闻问(wèn)切”这四(sì)个字也能够用在购买玉米上。

　　咱们看了外观，查看了玉米粒，最终一步别忘了拿起来闻闻(wén)有没有古怪的滋(zī)味。

怎样挑(tiāo)选玉米又甜(tián)又(yòu)好(hǎo)吃 挑选玉(yù)米的(de)办(bàn)法(fǎ)

　　1、看(kàn)表(biǎo)面(miàn)。

　　一般来说，商(shāng)场上有两种白玉米(mǐ)和(hé)黄玉米。

　　一般来说，黄(huáng)玉(yù)米大多是甜(tián)玉米，而白玉米大多是糯玉米。

　　但是，当(dāng)咱们挑(tiāo)选玉米时(shí)，玉米的颗粒一般(bān)是(shì)有序摆放的，润滑的颗粒大多是糯玉米，而没有有序摆放的(de)颗粒大多是一般玉米。

　　假如你想(xiǎng)挑选甜玉米，你最好买颗粒不(bù)规则的黄色玉米。

　　 2、看看玉米(mǐ)须。

　　假如你看玉米(mǐ)的新鲜度，看看暴露在玉米皮外面的玉米须。

　　一(yī)般来说(shuō)，假如玉米须是干的而且不感到(dào)舒展，这种玉米(mǐ)一(yī)般是新鲜(xiān)的。

　　但是(shì)，假如玉米(mǐ)柱头是黑色的，这(zhè)种(zhǒng)玉米或许是老玉米。

　　咱们最好买那种白色(sè)的玉米须(xū)。

　　这种玉米不会失掉(diào)水分，滋味更甜。

　　 3、看(kàn)看玉米粒。

　　首要看(kàn)看玉米粒的数量。

　　一般来说，玉米粒越多，摆放(fàng)越规整，这样的玉米(mǐ)就越甘旨。

　　看看玉米颗粒是否现已(yǐ)崩塌而且没有装满。

　　一般甜玉米会(huì)很饱。

　　假如你用手指(zhǐ)捏(niē)它，你能够把(bǎ)水捏出来。

　　但是，老玉米和谷物都(dōu)倒塌了。

　　最好不要买这(zhè)样的(de)玉米(mǐ)。

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