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榴(liú)莲是热性仍是凉性(xìng)

　　榴莲(lián)是热性(xìng)的。

　　榴莲归于(yú)性(xìng)热(rè)的生果。榴莲自身归(guī)于热(rè)带生果，性热味甘，且糖(táng)分(fēn)含(hán)量较高，多吃(chī)简单上火。

　　榴莲的养(yǎng)分价值比较高，榴莲中含(hán)有较为丰(fēng)厚的膳食(shí)纤维、蛋白质和(hé)维(wéi)生(shēng)素等，有(yǒu)必定(dìng)的促进(jìn)胃(wèi)肠活动、缓(huǎn)解便秘(mì)的(de)效(xiào)果，

　　其间还含有较为丰厚的脂(zhī)肪、多种矿(kuàng)物(wù)质等，具有弥补人体养分(fēn)的效果(guǒ)。适量的食用榴莲(lián)还能(néng)够影(yǐng)响胃(wèi)液和唾液排泄，具(jù)有开胃、促进胃口(kǒu)的成效;还有必定的散(sàn)寒成效，能(néng)够在(zài)必定程度上(shàng)缓解痛经(jīng)等症状。

怎样样挑榴莲才甜呢(ne)

　　1、看形状，选择“母榴莲(lián)”。

　　一般在行的(de)买家在(zài)购买榴莲(lián)时会选(xuǎn)择“母榴莲”，其通体比较匀称、丰满，乃至(zhì)榴莲(lián)外(wài)表会(huì)呈现(xiàn)许多鼓包，并且(qiě)底部是平的，这样的榴莲它外皮薄，果肉多，并(bìng)且滋味甜美(měi)，这是因为它外(wài)壳里边包裹着厚厚的果(guǒ)肉，果肉紧紧与壳紧紧(jǐn)的贴合，所以其外表看上(shàng)去比较圆润。

　　而那些形状较长、比较小的榴莲(lián)便(biàn)是咱(zán)们所(suǒ)说的“公榴(liú)莲”，其果(guǒ)肉较小(xiǎo)，皮就会厚(hòu)一些(xiē)，并且(qiě)“公榴莲”的口(kǒu)感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲(lián)的外(wài)壳。

　　在购买榴莲时，首先要调查(chá)榴莲外壳的色彩(cǎi)，假如是青(qīng)色的话，阐明榴莲并没有熟(shú)透，假如榴莲(lián)的色彩呈黄褐(hè)色的话，代表(biǎo)熟过头了，这两种色彩的榴莲都(dōu)不要购买(mǎi)，因为其口感都欠安。

　　榴莲(lián)壳(ké)色彩为黄中带青为佳，并(bìng)且在榴莲无色翡翠手镯什么价位合适 无色翡翠手镯值钱吗底(dǐ)部有(yǒu)轻轻裂口(kǒu)的最好，可是(shì)也不(bù)要彻底裂(liè)开，悉数裂开不仅是熟过(guò)头口感欠好(hǎo)，并且果肉很简单(dān)遭到污染。

　　也能够经过捏榴莲外壳(ké)上的刺来判别榴莲的口感，假(jiǎ)如捏榴莲外壳上相邻的(de)两根(gēn)刺(cì)，能捏得动，代表(biǎo)其老练度高，能够购买(mǎi)，假如刺又尖又长(zhǎng)、还不简单捏得(dé)动，阐明榴莲的果肉少皮厚，还有没(méi)熟透。

　　3、闻无色翡翠手镯什么价位合适 无色翡翠手镯值钱吗(wén)榴(liú)莲的滋味。

　　在购买(mǎi)榴(liú)莲(lián)时，拿起(qǐ)一(yī)个轻轻裂(liè)开(kāi)的榴(liú)莲，细心闻(wén)一下，假如闻(wén)到(dào)一丝生味，代表此榴莲还没有熟透(tòu)，假如闻着有酒味，阐明这个(gè)榴莲老练(liàn)过头了，此(cǐ)榴莲(lián)不(bù)光滋味欠(qiàn)好，在口感(gǎn)上还会稍微发苦。

　　闻到只要甜美味的话，就阐明这个(gè)榴莲的老练度(dù)是(shì)刚刚(gāng)好，能够定心购(gòu)买。

　　其实榴(liú)莲的口感和滋味仍是由其种类决(jué)议的，像(xiàng)猫山王(wáng)榴莲(lián)、苏(sū)丹王榴莲、金凤榴(liú)莲等都是榴莲中的尖(jiān)端，而咱(zán)们常(cháng)吃(chī)的榴莲是泰国金枕头榴莲，它只能算是(shì)榴莲中入门(mén)等级(jí)，因为其产(chǎn)量(liàng)大、口感(gǎn)清淡、价格适中简单被老百姓承受(shòu)。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样选择榴莲又香又甜(tián)：

　　1、闻(wén)气味

　　好(hǎo)的榴(liú)莲(lián)是有(yǒu)香味的，一种浓郁(yù)又(yòu)不(bù)腻的滋味，就好像是榴莲味的牛奶，醇醇的感觉(jué)。

　　你也能(néng)够(gòu)依据(jù)的榴莲(lián)的气味(wèi)判别它是不是(shì)熟了、有没有坏(huài)。

　　因为不(bù)老练的榴莲(lián)是有一股青、涩(sè)的(de)滋(zī)味的，便(biàn)是刚(gāng)刚修剪过的青草的(de)滋(zī)味，而坏了的榴莲呢，就会有很(hěn)浓(nóng)的酒精味。

　　2、看巨细(xì)色彩

　　经(jīng)过辨识(shí)果(guǒ)实(shí)的巨细和(hé)外观色彩(cǎi)，也(yě)能够辨识榴莲的老(lǎo)练度，就(jiù)像(xiàng)挑(tiāo)西(xī)瓜相同。

　　一般来说体型比较(jiào)大的(de)榴莲(lián)老(lǎo)练度会好一些，从外(wài)壳(ké)色彩看，一(yī)般老练的好榴莲呈较(jiào)通透的黄色，假如青色比较多则证明不行老练(liàn)。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴莲外表布满了(le)密密(mì)的(de)尖(jiān)刺(cì)，用手捏住(zhù)尖刺的顶端(duān)，假如稍用力(lì)就能够让(ràng)它们互相挨近，阐明此榴莲较软，皮薄(báo)，老练度较好，假(jiǎ)如感觉(jué)手感十(shí)分坚实，底子无法捏动，这样(yàng)的榴莲(lián)则较生或(huò)皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝(bǎ无色翡翠手镯什么价位合适 无色翡翠手镯值钱吗o)宦(huàn)官(guān)郑和率船队三下南洋，因(yīn)为(wèi)出(chū)海时(shí)刻太长，船员(yuán)们思(sī)乡心切，乡愁浓(nóng)郁，归心似箭(jiàn)。

　　有一天，郑(zhèng)和在岸上(shàng)发现(xiàn)一种(zhǒng)奇特果子，就带(dài)回几个同大伙一同(tóng)品味(wèi)，许(xǔ)多船员吃后对这种生(shēng)果(guǒ)称赞(zàn)不已，竟把思乡(xiāng)的想法(fǎ)一(yī)时(shí)淡化了。

　　有人问郑和，“这种果子叫什么姓名(míng)？”，他随口答到：“流连”。

　　榴(liú)莲与(yǔ)流连同音(yīn)，后来(lái)人们(men)就将它(tā)称为“榴莲”。

　　东南亚的(de)华(huá)人吃了，对祖国大陆“流(liú)连（榴莲）忘返”，寄予(yǔ)一种(zhǒng)思乡之情。

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