怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢？看：从外皮(pí)颜色(sè)上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重(zhòng)越(yuè)成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎(zěn)么挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点呢，如何(hé)挑南(nán)瓜比较甜，如何(hé)挑选(xuǎn)甜(tián)的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才(cái)甜(tián)等问题，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

南(nán)瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中含(hán)有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨(ān)基酸及果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好(hǎo)的保存其营养价值，但建议(yì)控制摄入量(liàng)，以免造成胃(wèi)肠(cháng)道不(bù)适，日常适量生(shēng)吃南(nán)瓜，对于改(gǎi)善皮肤(fū)状态、缓解便秘(mì)发生等有一(yī)定的辅助作(zuò)用。

怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃(chī)点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成(chéng)熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好。

　　而若是(shì)买已(yǐ)切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓(nóng)，胡萝卜素含量(liàng)就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有一种清香气味，而没(méi)有成熟(shú)的(de)嫩(nèn)瓜(guā)有一种(zhǒng)菜瓜的(de)味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南(nán)瓜，挑选(xuǎn)的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的(de)南瓜，成(chéng)熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在手上，用另一只手(shǒu)去拍，如果声(shēng)音发闷(mèn)，感觉(jué)南瓜的(de)内部(bù)结构(gòu)非常紧(jǐn)实，就(jiù)证明南瓜(guā)的成(chéng)熟度(dù)比(bǐ)较(jiào)高。

南瓜怎么挑(tiāo)选又糯又甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不(bù)同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色(sè)是不一样(yàng)的。

　　市场上常(cháng)卖的两个品(pǐn)种，一个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的好，口感就好(hǎ脱离了低级趣味那句原话怎么说的纪念白求恩，低级趣味是什么意思o);还有一种京绿栗南瓜(guā)，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色(sè)深绿的、所以(yǐ)，什么样的南瓜又面又甜，首先(xiān)看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜(guā)外(wài)形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有(yǒu)的是(shì)长的，带有斑纹线的(de)。

　　不管什么(me)形状的南(nán)瓜，在脱离了低级趣味那句原话怎么说的纪念白求恩，低级趣味是什么意思挑选的时候，要找形状(zhuàng)完(wán)整的，有(yǒu)凸起(qǐ)或斑点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护(hù)自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮，如果比较坚硬，那就(jiù)是(shì)老(lǎo)南瓜(guā)；如果一掐就破，那就是(shì)嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选(xuǎn)南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打(dǎ)，辨别一下(xià)南(nán)瓜的声(shēng)音(yīn)，闷(mèn)响(xiǎng)的就是老南(nán)瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感(gǎn)就是又(yòu)糯又(yòu)甜，这个在切开南瓜的一瞬间也(yě)能判(pàn)断出(chū)来。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜(guā)瓤比较坚硬，颜色呈金(jīn)黄色，瓜籽粒饱满，这样的(de)南瓜(guā)吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度(dù)不够，口感也要(yào)略差一些。

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