大(dà)闸蟹吃公(gōng)的好(hǎo)还(hái)是母的好，大(dà)闸蟹公的好还是(shì)母蟹好(hǎo)不管是哪(nǎ)种螃蟹它都(dōu)是(shì)会有公母区分(fēn)的，那么(me)大(dà)闸蟹是买公的比较好吃还是母的好吃一些？在吃大闸蟹的(de)时候要(yào)注意有什么地方是不(bù)能吃要扔(rēng)掉的呢(ne)？的。

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大闸蟹(xiè)吃公(gōng)的好还是(shì)母的(de)好，大(dà)闸蟹公的(de)好还是母蟹好(hǎo)

大闸蟹吃公的(de)好还是母的好

　　大闸(zhá)蟹公的还是母(mǔ)的(de)好吃(chī)都可以，主要根据自身喜(xǐ)好进(jìn)行(xíng)选择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和(hé)公(gōng)蟹两(liǎng)者(zhě)口感(gǎn)都是很(hěn)好的，主要是(shì)母蟹有蟹黄，而(ér)公蟹有蟹膏，生(shēng)活中可以根(gēn)据自身喜(xǐ)好进(jìn)行选择，觉(jué)得(dé)蟹(xiè)黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好(hǎo)吃的，那么可(kě)以选择公蟹。

大闸(zhá)蟹什么地方不(bù)能吃

　　1.大(dà)闸蟹(xiè)蟹腮不能吃

　　蟹腮(sāi)是大闸(zhá)蟹的主要呼吸(xī)器官(guān)，里(lǐ)面存在着很多(duō)脏东西，蟹腮长的像眉毛一样属于条状而(ér)且还是白色，千(qiān)万(wàn)别把它当做肉一(yī)起吃(chī)了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠(cháng)不能吃(chī)

　　大(dà)闸蟹的蟹肠一般分布在蟹(xiè)黄和蟹(xiè)肉之间，中间有一根(gēn)黑色(sè)的东西(xī)就是蟹肠(cháng)，里面(miàn)都是(shì)排泄物，是不能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃不能吃

　　大(dà)闸蟹蟹胃在(zài)揭(jiē)开蟹盖的时候，蟹黄里(lǐ)有(yǒu)一个(gè)长的似三(sān)角形(xíng)的(de)东(dōng)西就是蟹(xiè)胃，这(zhè)里面也(yě)是(shì)蟹的(de)排(pái)泄(xiè)物，有(yǒu)很多脏东(dōng)西(xī)，不能(néng)吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可以(yǐ)看(kàn)到一层黑色东西唐山大地震和汶川大地震哪个严重，蟹心就在黑色东(dōng)西(xī)上面(miàn)，是一(yī)个六角形的白(bái)色(sè)片(piàn)装(zhuāng)，是(shì)最寒的东(dōng)西一般情况不要去(qù)吃，会对胃有伤害。唐山大地震和汶川大地震哪个严重p>

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有(yǒu)毛，但是不小心会(huì)吃进嘴里面(miàn)，这(zhè)个是(shì)千万不能吃的，因为含有很多细(xì)菌。

大闸蟹可以做(zuò)香(xiāng)辣(là)蟹(xiè)吗(ma)

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海(hǎi)蟹(xiè)做的(de),但用河蟹(xiè),如(rú)大(dà)闸蟹味道(dào)一样很(hěn)棒。

　　而且(qiě),河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一(yī)些(xiē),不像海蟹吃进嘴里(lǐ)除(chú)了(le)两(liǎng)个夹子肉多点,基本都是壳。

　　还有,大闸(zhá)蟹(xiè)相比普通河(hé)蟹(xiè),大闸蟹也更好吃些。

大闸(zhá)蟹会上火吗(ma)

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸蟹(xiè)属于寒(hán)性的食物,可以清热解毒,滋补肝肾,强(qiáng)筋健骨。

　　大(dà)闸蟹含有丰富的蛋(dàn)白(bái)质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。

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